Speisekarte - Mitho Cha! Nepal Tibet Kitchen

gebratenes Hähnchen nepalesicher Art + Paprika; Champignons & Zwiebeln

Erfrischungsgetränk + Zitronen‐ & Limetten‐Geschmack

Erfrischungsgetränk + scharfem Ingwergeschmack; Zucker; + Kohlensäure

Kokosmilch Panna Cotta + Mangotopping

Joghurt angerührt + Zimt; Kardamom; Nelken; Kakao; Mandeln & Kaschunüssen Das Gericht wurde + Schokolade zubereitet & kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten

hausgemachtes Fladenbrot

in Kurkuma & Chili eingelgte Hähnchenstücke + Zwiebeln; Champignons & Paprika in einer Tomaten‐Koriander‐Reduktion

Kichererbsen gekocht + Kurkuma; Tomaten & Koriander in hausgemachtem Curry

mit Kurkuma & Koriander gebratene Hähnchenbrust in hausgemachtem Curry

Joghurtsoße + Gurken

pikant gebratene Hänhchenstücke im leicht süßen Erdnuss‐Curry + Kaschunüssen & Mandeln

Tofu & Shiitakepilze + Gemüse in grünem Curry & Kokosmilch

gebratene Reisbandnudeln + Tofu; Erdnüssen; Koriander; Gemüse & Ei

hausgemachte Lammgulasch in typischen nepalesischen Gewürzen

klassische Linsensuppe

Paneerkäse in püriertem Spinat verfeinert + Safranwurzel & Ingwer

scharf angebratene Kartoffeln; Paprika; Zwiebeln; Champignons & Tomaten + Sojasoße

in Kurkuma & Chili eingelegter Paneerkäse + Paprika; Zwiebeln & Champignons; im Wok geschwenkt

7 Stück vegetarische Frühlingsrollen + Erdnuss‐Chutney

4 Stück Hähnchenspieße + Erdnusssoße

hausgemachte Gemüsebällchen + Joghurtraita & Erdnusssoße

Portion Reis

Tonic Water + natürlichem Chinin; Zucker; + Kohlensäure

gebratene Hähnchenbrust + Mandeln; Kaschunüssen & frischem Gemüse in Curry‐Kokosmilch

knusprige Ente auf frischem Gemüse; gebraten in Curry‐Kokosmilch; bestreut + Mandeln & Kascunüssen

sautierte Kartoffeln in hausgemachtem Lammgulasch

in Kichererbsenmehl gebackene Aubergine; + Erdnuss‐ & Tomaten‐Koriander‐Chutney

frischer Blumenkohl; Kartoffeln; Auberginen; Champignons; Bohnen; Erbsen & Paprika in Curry‐Kokosmilch + Mandeln & Kaschunüssen

regionales Lammfleisch + Blattspinat in typisch nepalesischen Gewürzen gebraten

scharf mariniertes Lammfleisch; scharf angebraten + Chilli; Paprika; Tomaten & Zwiebeln

Paprika; Auberginen; Kartoffeln; Karotten & Champignons in hausgemachtem Curry; in Knoblauch & Ingwer angedünsteter Blattspinat; Salat; Daal‐Linsensuppe; nepalesischem Kartoffelsalat; Reis; Tomaten‐Koriander‐Soße & Papadam

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk + Cola‐Geschmack; Zucker; + Kohlensäure

Auberginen & Kartoffeln angebraten + hausgemachtem Curry

Blattspinat angebraten + Knoblauch & Chili; verfeinert + Kreuzkümmel; Koriander; Kurkuma & Ingwer

Dunkles Weißbier

Ein hefetrübes Weizenbier + fruchtigen Bananen‐ & Nelkenaromen; aber ohne Alkohol.

5 Stück Papadam + Joghurt‐Dip

hausgemachte Erdnuss‐Kartoffelbällchen + Tomaten‐Koriander‐ & Erdnusssoße