The Cord - Berlin
The Cord
Speisekarte
Das Menü des The Cord aus Berlin umfasst etwa 70 verschiedene Menüs und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 26 €.
Im CORD können Sie mit gutem Gewissen genießen: Hier auf dem EUREF-Campus, wo Forschung für eine bessere Zukunft betrieben wird, steht das Restaurant für neue Klassiker mit Nachhaltigkeit und Regionalität, die Raffinesse mit Einfachheit schaffen. Die Köche respektieren die Umwelt, damit die Gäste eine sorgenfreie Zeit in entspannter Atmosphäre mit erstklassigem Service verbringen können. Mit Hilfe von kleinen Lieferanten aus der Region und frischen Zutaten hat das CORD einen geschmackvollen Kochstil entwickelt, der zum Teilen einlädt und den das Team bei den Sunday Special Events mit Tipps und Tricks enthüllt.
Bilder
Reservierungsanfrage für The Cord
Bewertungen
Was Anonym an The Cord mag:
Wir waren zu dritt und erlebten einen kulinarischen Höhepunktabend. Sowohl das Essen als auch der ausgezeichnet empfohlene Wein waren eine wahre Freude für das Herz, die ich auch einen Tag nach dem Essen noch spüre. Großartig – dieses Restaurant sollte man immer besuchen, wenn man sich etwas Gutes gönnen möchte. Mehr Bewertungen anzeigen.
Was BerndM an The Cord nicht mag:
Leider haben wir an unseren Sitzplätzen kein Fingerfood erhalten, diesen hatten nur die Gäste auf der Terrasse erhalten. Das Essen war sehr schmackhaft und die Weinbegleitung wer exzellent. Mehr Bewertungen anzeigen.
Sehr angenehmes Ambiente. Bequeme Sitzmöbel. Der Service ist sehr freundlich. Das Essen ist perfekt angerichtet und sehr fein.
Bei unserem Besuch im The Cord waren wir beeindruckt vom großzügigen und eleganten Ambiente des im EUREF Campus angesiedelten Lokals, eingerichtet mit viel Messing und Nussbaum im Art déco im Stil fast wie im New York der 30er Jahre des letzten Jahrhunderts. Wir entschieden uns für das empfohlene Signature Menü mit 4 Gängen. Um das Jahr angemessen ausklingen zu lassen haben wir uns auch für die Weinbegleitung entschieden. Das Menü war wirklich hervorragend. Bei der Weinbegleitung wollte jedoch der Funke vom eher wortkargen Sommelier zu uns nicht so recht überspringen. Die Weine wurden zwar nicht völlig wortlos eingeschenkt, aber mehr als Dies ist ein Chardonnay aus dem Burgund kam da leider nicht. Wir hätte schon recht gern erfahren, aufgrund welcher Stilistik der jeweilige Wein zu dem entsprechenden Gericht ausgewählt wurde, evtl. auch etwas zum Winzer oder zu sonstige Besonderheiten zum Anbaugebiet bzw. zur Appellation. Bei diesbezüglichen Nachfragen reagierte der Sommelier auch nicht gerade euphorisch, eine Begeisterung für die ausgeschenkten Weine war für uns nicht wirklich spürbar. Beim nächsten Besuch würden wir insofern eher eine Flasche aus der Weinkarte wählen (die uns bei unserem Besuch zwar nicht zur Verfügung gestellt wurde, die man sich aber auf der Homepage ansehen kann, und die neben einer schönen Auswahl mit Schwerpunkt auf Deutschland, Frankreich und Italien auch einige interessante und auch durchaus bezahlbare Raritäten beinhaltet) Unser Fazit: Für Ambiente und Menü wären es glatte 5 Punkte gewesen, für die Weinbegleitung würden wir uns wohl nicht nochmal entscheiden
Ein absoluter Geheimtipp in Schöneberg. Gehobene Küche in toller Atmosphäre. Die Bedienung war äußerst aufmerksam. Rundum super! Kommen gerne wieder.
Speisekarte
Caviar
Imperial Kaviar 50 GKartoffel‐Blinis; Sauerrahm Schnittlauch
100 €Bar Food
Pikant Geröstete Mandeln4 €
Rindertatar-Pumpernickel Canapé 3 StückEssiggurke; Kaper Meersalz‐Popcorn
15 €
Unser Cord-BrotOlivenöl L‘ Aspromontano von F.li. Fazari
3 €Vorspeisen
Imperial Kaviar 10 GKartoffel‐Blinis; Sauerrahm Schnittlauch
20 €
Röst-Blumenkohl Brotkrumen18 €
Weitere Informationen
QR-Code zur Speisekarte

Dieses Restaurant bietet
Empfehlungen in Deiner Nähe
★ 4.1 / 5 (6599 Bewertungen)Vegetarisch Fisch Suppe HühnchenPotemkin Berlin
Viktoria-Luise-Platz 5, 10777 Berlin, DE
"Lieferung im angegebenen Zeitfenster, das Essen war super lecker."
★ 4.4 / 5 (8547 Bewertungen)Vegetarisch Italienisch Tee Steak PizzaMarco Polo Uno
Dolgenseestraße 9G, 10319 Berlin, DE
"Das beste Team! Leckere Speisen Mittags und Abend!"
★ 4.2 / 5 (24128 Bewertungen)Vegetarisch Deutsch EuropäischZur Gerichtslaube
Poststraße 28, 10178 Berlin, DE
"Best atmosphere, very tasty beer and classic home cooked food"