Southern Vittles - Berlin
Southern Vittles
Beschreibung
Willkommen bei Southern Vittles — Ihrem Stück amerikanischer Südstaatenküche mitten in Prenzlauer Berg. Hier treffen schwere, herzliche Aromen auf ehrliche Portionsgrößen: knuspriges Nashville‑Style Chicken, zartes Brisket, handgemachte Biscuits und ein cremiges Mac & Cheese, das Berlin ins Schwärmen bringt. Das Lokal strahlt eine gemütliche, nachbarschaftliche Stimmung aus, in der der Inhaber persönlich auf Gäste zugeht und Stammgäste wie Freunde begrüßt. Ob Brunch, Kaffee oder pfeffrige Abendgerichte: Southern Vittles serviert großzügige, soul‑hafte Gerichte mit Liebe zum Detail und viel Geschmack—ein Wohlfühlort für alle, die echte amerikanische Comfort Food‑Momente suchen.
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Bewertungen
Gelobte Southern‑Klassiker und herzliche Gastgeber: Brisket, Fried Chicken und Mac & Cheese überzeugen. Kritik: langsamer Service und gelegentliche Bierausfälle.
Südvittles war fantastisch! Ich hatte von diesem neuen südlichen Restaurant in Berlin gehört. Craig und sein unglaubliches Personal! Sehr empfehlenswert
Wir kamen an einem Freitagabend zum Essen. als wir ankamen, dass nicht viel los war, hatten wir einen Tisch reserviert und bekamen schnell die Menüs und wurden nach Getränken gefragt. Sie kamen dann sehr schnell an den Ort und wir konnten das Essen bestellen. aber das liest zu warten. viel zu lang und nach mehreren Fragen kam der Vorspeise und kurz danach die Köpfe. die Hush Welpen wurden nur ohne weiteren Geschmack fertiggestellt. die Ripchen waren hart und fad, das Huhn war großartig und der Brisket war sehr lecker. bis wir in der Lage waren, die Runde auch viel zu viel Zeit vergingen, während die Last war voll und der Besitzer und sein Mitarbeiter waren absolut überwältigt. Also hat alles zu lange gedauert!
Trotz Ffassbier wird kein Rasierer ausgegeben, weil der Koch es nicht will?! es gab keine Grundlage dafür, so ein heller aus dem Fass bestellt, um dann mehr 5 Minuten später herauszufinden, dass das Bier alles ist. Essen nimmt für immer und ohne einen Kuchen Sie die Rechnung auf den Tisch setzen, um auszudrücken, dass die Gäste jetzt gehen sollten. keine Kundenorientierung!
Wir kamen an einem Freitagabend zum Abendessen. Als wir ankamen, war nicht viel los, wir hatten einen Tisch reserviert und bekamen schnell die Speisekarten sowie nach unseren Getränkewünschen gefragt. Diese kamen sehr schnell an unseren Tisch und wir konnten das Essen bestellen. Allerdings dauerte es zu lange, bis das Essen kam. Nach mehreren Nachfragen kamen schließlich die Vorspeisen und kurz darauf die Hauptgerichte. Die Hush Puppies waren einfach nur fertig, ohne weiteren Geschmack. Die Rippen waren zäh und fade, das Hähnchen war großartig und das Brisket war sehr lecker. Bis wir bezahlen konnten, verging zu viel Zeit, inzwischen war das Lokal voll und der Besitzer und sein Mitarbeiter waren völlig überfordert. Alles in allem dauerte alles viel zu lange!
Trotz Fassbier wird kein Radler herausgegeben, weil der Chef das nicht will?! Es gab keinen Grund dafür. Also bestelle ein helles Bier vom Fass, um 5 Minuten später festzustellen, dass das Bier alle ist. Das Essen dauert ewig und ohne Worte legt man die Rechnung auf den Tisch, um auszudrücken, dass die Gäste jetzt gehen sollten. Fazit: Absolut keine Kundenorientierung!
Speisekarte
Alkoholische Getränke
Hähnchen
Vorspeisen
Beilagen
Stille WelpenDieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
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FAQ
Weitere Informationen
Die Küche von Southern Vittles arbeitet oft mit hausgemachten Saucen und Gravies, die nach Familienrezepten abgeschmeckt werden; Gäste berichten, dass gerade die Saucen und das Mac & Cheese häufig als heimliche Stars des Menüs gelten. Wenn die Küche voll ist, werden meist erst die Signature‑Gerichte priorisiert — wer also das Brisket oder das Fried Chicken möchte, ist hier gut aufgehoben.
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