Beschreibung
Im Herzen Berlins, unweit des Ku'damms, lädt Risamore zu einer herzerwärmenden Reise durch Italien ein: knackige Salate, aromatische Risotti, hausgemachte Pasta und knusprige Pizzen aus einer offenen Küche, in der mit Liebe gekocht wird. Risamore verbindet rustikale italienische Aromen mit Berliner Gelassenheit – frische Zutaten, handwerkliches Können und ein junges Team, das auf Sonderwünsche eingeht. Ob ein leichter Pilzrisotto, eine sämige Carbonara oder ein luftiges Reismuffin als Abschluss: hier findet man ehrliche Küche ohne Firlefanz, guten Geschmack und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Bewertungen
Gäste loben bei Risamore besonders Risotto und Pasta sowie den freundlichen Koch; Kritik gibt es zu kleinen Getränkeportionen, vereinzelten Dessert- oder Pizza-Ausnahmen.
Wir sind wegen dem Risotto hin, weil wir das selber gerne zu Hause machen, wollten wir nun mal sehen, wie es bei den Profis schmeckt. Das war auch wirklich gut. Leider war der Aperol Spritz winzig und dafür viel zu teuer, aber wahrscheinlich zahlt man einfach den Kudamm mit. Mein Mann liebt Tiramisu, dass war angeblich noch nicht fertig...obwohl es auf der Karte steht. Die Bedienung war wirklich zuvorkommend und hat uns ständig Angebote gemacht und wollte uns Kuchen aufschwatzen. Leider leider einfach zu übermotiviert. Das war anstrengend. Lasst es ein bisschen ruhiger angehen Leute! Wir Deutschen sagen schon bescheid, wenn wir etwas bestellen wollen Der Espresso war gut, aber es gab weder dazu noch zum Aperol ein Glas Leitungswasser. Ambiente: Mehr zum Mitnehmen, als zum gemütlich schwofen.
Für die Pizza lag als Besteck eine Gabel da. Das Messer musste angefordert werden. Der Vorspeisensalar war jämmerlich und die Pizza hat gar nicht geschmeckt. Das bestellte Glas Wein war wenn überhaupt gerade mal
Beim Risotto mit Salsiccia fehlte diese. Auf Nachfrage hieà es sie wäre kleingeschnitten. Das war nicht der Fall. Die Portionen waren sehr klein für den Preis und der Koch konnte dann plötzlich auch kein deutsch mehr.
Risotto ist nicht einfach zu kochen, hier ist es ausgezeichnet, variantenreich und äuÃerst preiswert. Die jungen Leute führen das Restaurant ausgezeichnet. Sehr zu empfehlen.
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Viele Gäste loben, dass der junge italienische Koch bei Unverträglichkeiten spontan und kreativ anpasst – beispielsweise fertigte er ein Risotto ohne Sahne an, als ein Gast Milchprodukte mied. Solche individuellen Lösungen scheinen bei Risamore zum Betreuungskonzept zu gehören.
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