Richard Bistro - Berlin

In einem dieser glücklichen Fälle, in denen sie nach einem Ort suchen, ihn nicht finden, und dann einen anderen finden, war Richard eine kulinarische Erfahrung,... Weiterlesen In einem dieser glücklichen Fälle, in denen sie nach einem Ort suchen, ihn nicht finden, und dann einen anderen finden, war Richard eine kulinarische Erfahrung, die ich wirklich mache.

Leider so geheim, dass Samstag Abend nur vier Tische besetzt sind. Das ist schade, denn Essen und Service sind top und das Preis-/Leistungsverhältnis unschlagba... Weiterlesen Leider so geheim, dass Samstag Abend nur vier Tische besetzt sind. Das ist schade, denn Essen und Service sind top und das Preis-/Leistungsverhältnis unschlagbar.

Sehr edles Restaurant mit ausgesprochen gutem und sehr höflichem Personal und sehr sehr leckerem Essen. Sollte ein paar Michelin Sterne bekommen! Weiterlesen Sehr edles Restaurant mit ausgesprochen gutem und sehr höflichem Personal und sehr sehr leckerem Essen. Sollte ein paar Michelin Sterne bekommen!

Wir besuchen regelmäßig Sterne Restaurants und nehmen auch gerne die Empfehlung vom Michelinführer an, die unterhalb der Sternekategorie rangieren. So auch hier... Weiterlesen Wir besuchen regelmäßig Sterne Restaurants und nehmen auch gerne die Empfehlung vom Michelinführer an, die unterhalb der Sternekategorie rangieren. So auch hier. Gelangweilte Begrüßung vom Restaurantleiter. Brot mit Butter und Sardellen gut. Der Jamon DE CEBO IBÉRICO erschien uns als eine abgepackte Qualität aus dem Supermarkt. Wabelig und geschmacklich enttäuschend. Austern waren an einem Freitagabend nicht mehr vorrätig. Ernsthaft? Gebeizter Bachsaibling geschmacklich neutral. Es fehlt Säure und Würze. Artischocke war etwas zu wässrig, sodass sich die Hollandaise am Tellerboden auflöste. Die gebratene Makrele war gut.

Alles in allem eine gute Erfahrung, jedoch muss ich sagen, daß ich höhere Erwartungen an das Menü hatte. Das vegetarische Menü konnte mich nicht in Erstaunen ve... Weiterlesen Alles in allem eine gute Erfahrung, jedoch muss ich sagen, daß ich höhere Erwartungen an das Menü hatte. Das vegetarische Menü konnte mich nicht in Erstaunen versetzen. Der Hauptgang, Ravioli, war dann auch noch viel zu salzig! Das Ambiente ist aber wirklich schön, dieser sehr hohe Raum mit der vermutlich originalen Decke aus Holz, die großen bunten Fenster... Es ist gemütlich, schummrige Beleuchtung, zurückhaltende Musik. Die Auswahl an Weinen ist übrigens sehr groß!