Schneeweiß - Berlin
Schneeweiß
Beschreibung
Willkommen im Schneeweiß – wo österreichische Herzlichkeit auf Berliner Gemütlichkeit trifft. In diesem Restaurant erleben Sie Klassiker mit Seele: knusprige Schnitzel, großzügige Spargelgerichte in Saison, hausgemachte Strudel und Kaiserschmarrn, dazu eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte. Die Küche kombiniert vertraute Aromen mit liebevollen Details, die Portionen sind üppig und ideal zum Teilen. Das Ambiente ist warm und einladend, das Personal freundlich und serviceorientiert. Ob Familienessen, Business-Lunch oder ein besonderer Abend: im Schneeweiß wird Tradition frisch interpretiert und mit Genuss serviert. Reservieren Sie rechtzeitig, besonders zu den Abendzeiten.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
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Bewertungen
Gute Klassiker, große Portionen und freundliches Personal zeichnen Schneeweiß aus; gelegentliche Service‑ und Konsistenzschwankungen sowie hohe Wasserpreise wurden bemerkt.
Eines der besten Restaurants in Friedrichshain. Super leckeres Essen, angenehme Atmosphäre und hervorragender Service!
Es ist ein wunderbares Restaurant! Perfekter Service, perfekte Speisen, perfekter Abend! Immer ein Erlebnis und daher ein Restaurant, in das ich immer wieder gerne zurückkomme. Danke!
Das Essen war köstlich, hochwertige Produkte hervorragend zubereitet.
Leider konnten Service und Qualität nicht mit dem Anspruch und der Speisekarte mithalten. Obwohl mir bewusst ist, dass qualifiziertes Personal selten ist, erwarte ich in dieser Preisklasse wenigstens Grundkenntnisse. Auf den Hinweis, dass das Gänsegericht vermutlich zu lange gegart war und dadurch zäh wurde, erhielt ich keinerlei Reaktion. Auch auf die Nachfrage nach der Meinung des Kochs blieb eine Antwort aus. Bei der Weinauswahl wurde häufig die Verfügbarkeit verneint, ohne dass Alternativen vorgeschlagen wurden. Insgesamt passt das Preis-Leistungs-Verhältnis leider nicht. Um langfristig bestehen zu können, sind Verbesserungen im Service sowie bei den Speisen unbedingt notwendig.
Im anschließenden Gespräch mit dem Senior-Chef wurde schnell klar, dass unsere Kritik hier niemanden interessiert. Stattdessen wurde uns erklärt, dass er für solch ein Gespräch gar keine Zeit habe. Auch wenn uns eine Stornierung angeboten wurde, war es befremdlich, in einem Restaurant dieser Preisklasse als Gast so wenig geschätzt zu werden. Als langjährige Nachbarn, die gerne Restaurants im Friedrichshain besuchen, war dies leider seit langem der absolute Tiefpunkt in Bezug auf Gastfreundschaft und Qualität.
Speisekarte
Schneeweiß Berlin: Entdecken Sie ein Menü voller Kreativität, von Pizza über Carpaccio bis Apfelstrudel – Genuss mit Charakter in der Simplonstraße.
Hauptspeisekarte
Fenchel-Orangen Suppemit Avocado Tempura
7 € Aprikosen-Ziegenkäse-Tartelettemit Frühlingslauch
8 € Luftgetrockneter Schinken Vom Rindmit infusierter Melone; grünem Spargel; Pumpernickel gerauchtem Frischkäse
12 € Conferter Butterfsch An Kürbisbisquemit Gnocchi; Bio‐Saitlingen Soja
23 €Auswahl Unserer Klassiker
Lachstatar Mit Weißem PfeffermousseRote Beete Creme Gurkenkaviar
11 € Saftgulasch Vom Tafelspitz Mit Serviett15 €
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FAQ
Weitere Informationen
Im Schneeweiß gibt es mehr als nur klassische Teller: Hinter der gemütlichen Fassade stehen oft private oder halbprivate Bereiche, die sich gut für Familienfeiern oder kleine Hochzeiten eignen. Außerdem nutzt die Küche saisonale Produkte sehr bewusst – neben den bekannten Spargelgerichten werden gelegentlich Weinverkostungen und thematische Abende angeboten. Wenn Sie handwerkliche Desserts und regionale Aromen mögen, lohnt es sich, nach den Tagesempfehlungen und möglichen Eventterminen zu fragen.
QR-Code zur Speisekarte
