Nauta Berlin - Berlin
Nauta Berlin
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 35 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Nauta Berlin aus Berlin.
Unser Restaurant NAUTA bietet eine einzigartige Fusion aus peruanischer Nikkei- und Amazonasküche. Die Verbindung der beiden Kulturen spiegelt sich nicht nur kulinarisch wider, sondern auch im Interior-Design. Klassische, farbenfrohe peruanische Muster werden von reduzierter, japanischer Architektur getragen und schaffen ein elegantes und einzigartiges Erlebnis.
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Bewertungen
**Restaurantkritik: Nauta – Ein gefühlvoller Mix aus Peru und Japan** Nauta begeistert mit einer stilvollen Atmosphäre und einem engagierten Service, doch die kulinarischen Aspekte lassen zu wünschen übrig. Die Kombination von peruanischer und japanischer Küche ist zwar kreativ, aber authentische peruanische Aromen fehlen. Die Wartezeiten sind lang und die Portionen im Verhältnis zu den Preisen enttäuschend. Einige Gerichte überzeugen dennoch mit gutem Geschmack und ansprechender Präsentation. Besonders hervorzuheben sind die freundlichen Mitarbeiter, die den Gästen ein herzliches Erlebnis bieten. Insgesamt bleibt Nauta ein interessanter Ort, doch Liebhaber authentischer Küche könnten eher enttäuscht werden. Ein Besuch könnte jedoch lohnenswert sein, wenn man die innovative Fusion schätzt.
Tolle und interessante Gerichte zu fairen Preisen angesichts der Top Qualität. Die Getränkepreise scheinen allerdings etwas unverhältnismäßig hoch.
Alles hat gestimmt, die Qualität der Gerichte, die Menge und das freundliche und kompetente Service. Sehr empfehlenswert.
Am Samstag könnten wir endlich die Nauta probieren. Ich war sehr aufgeregt. Ich mag mich sehr kochen und auch einige Sterne Restaurants bieten für meinen Geschmack nur Medium (nicht missverstanden, sogar einfache Restaurants können eine große Küche haben). Zurück zu Nauta. Es ist noch in der Startphase und die Auswahl ist sehr klar. So fiel meine Wahl schnell auf die Lachs-Sashimi als Vorspeise und die Pulpo als Hauptgericht. Was soll ich sagen? Es war einfach brillant. Die Abschnitte sind so groß wie eine Kombination. Optisch angeordnet. Und der Geschmack? Du hättest es einfach nicht besser machen können. Zum Beispiel wurde der Kanto perfekt geröstet und sogar die Armspitze wurde noch an den Punkt gekocht. Respekt! Wir warten nun auf die Hinzufügung der Menüauswahl. Dank der Küche und dem Service-Team für den tollen Abend
Preis Leistung stimmt hinten und vorne nicht. Die Ceviche war recht gut aber viel zu teuer. Die Hauptspeisen hatten mit peruanischer Küche überhaupt nichts zu tun und auch viel zu teuer. Der pisco sauer war gut aber auch viel zu teuer. Kann man nicht empfehlen. Mit peru hat das alles nicht viel zu tun.
Vollständiges Menü
Vorspeisen
Ceviche Azul16 €
Causa Wacker18 €
Fuente Nauta (Für 2 Personen)18 €
Arros Con Pato21 €
Yakitori Callao22 €
Rump Steak Oder Entrcote29 €
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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