Merold - Speisekarte
Speisekarte
Wie schmeckt das Herz Berlins auf dem Teller? Im Merold in der Pannierstraße 24 vereinen sich rustikale Hausmannskost mit raffinierter Raffinesse – von der würzigen Bratwurst bis zum zarten Seebarsch. Jahreszeitliche Zutaten wie Grünkohl und Rahmspinat treffen hier auf kreative Dessertideen wie Tiramisu und Brie. Entdecken Sie in unserem Menü eine gelungene Symbiose aus traditionellen Aromen und modernen Kompositionen. Ob vegetarisch oder mit kräftigem Rind – im Merold wird jeder Gang zum Erlebnis, das die Nachbarschaft feiert und den Berliner Kiez lebendig macht.
Das Menü des Merold aus Berlin enthält etwa 25 verschiedene Gerichte und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 12 €.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Dipsauce
Lauch14 €Kleines
Sauerteigbrot Rote Bete Butter6 €
Camembert Knoblauch Paprika7 €
Zwiebel Kartoffel Tannennadeln8 €
Rote Bete Sauerteig Blauschimmel9 €
Kohl Sonnenblumenkerne Miso10 €Grosses
Hirsch Kürbis Quitte20 €
Bratwurst Kohl Senf15 €
Forelle Pastinake Mohn17 €
Tempeh Petersilienwurzel Pilze16 €Desserts
Topinambur Apfel Raps8 €
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Bewertungen
Es war ein grandioser Abend! Das Essen ist tatsächlich eine Reise durch geschmackliche Welten. Jedes einzelne Gericht mit Liebe zum Detail zubereitet und an den Gast gebracht. Besonders hervorzuheben ist der persönliche Service auf Augenhöhe. Jedes Gericht wird erklärt und das alles abgerundet mit einer hervorragenden Weinbetatung! Ihr seid klasse!
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