Speisekarte - Lieu In Berlin Vietnam

Sauerscharfsuppe + Hähnchen‐Rinderhack‐ fleisch; Eierflocken; Zwiebeln; Chilischoten & Morcheln (pikant)

serviert + gebratenem Eierreis; gebratenen Eiernudeln; & im Wok geschwenkten verschiedenem Gemüse Dieses Gericht wird auf einer heißen Platte serviert

Heißer Feuertopf + Spezialbrühe auf Flammenherd; dazu reichen wir: Großgarnelen; Rindfleisch; Fisch; Tintenfische; verschiedene vietnamesische Kräutern & Gemüse; Reisnudeln & Dip

Wantansuppe + Wantanteig gefüllt + Hack‐ fleisch; Garnelen; Frühlingszwiebeln & Gemüse

Gebackene hausgemachte Hanoi Frühlingsrollen gefüllt + Shrimps; Ei; Hackfleisch; verschiedenem Gemüse; Kräutern & Chili‐Ingwer‐Limetten Dip

Hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen

Hanoi Frühling aus hausgem. Frühlingsrollen auf Reisnudeln; Kräutern; Erdnüssen & Röstzwiebeln in Chili‐Ingwer‐Limetten Dressing

Hanoi Darling aus Hackfleischbällchen in Lá Lot Blätter ummantelt auf Reisnudeln + vietn. Kräutern dazu Chili Ingwer Limetten Dressing

Mariniertes Rindfleisch gebraten + grünen Bohnen; Shiitake Pilzen; Chili & Zitronengras; serviert + Duftreis

Gebr. Eierreis + Eierflocken; Hähnchenfleisch; Garnelen; Frühlingszwiebeln & Gemüse; serviert + Röstzwiebeln

Gegr. mariniertes Hähnchenbrustfilet + gelben Curry; Limettenblätter; Zitronengras; auf Gemüse‐bett; Erdnusssoße gebratenem Reis

Gebratenes Hähnchenfleisch + Ingwer & vietnamesichen Kräutern; serviert in heissen Tontopf + Kräutersalat & Duftreis

Argentinisches Rindfleischwürfeln; zart gebraten + Sesam & "cai ngot "Gemüse aus heissem Wok; serviert + gebratenem Eierreis

Gegrillte Garnelen; Tilapiafischfilet; Gemüse in einer pikanten Soße auf einer heißen Platte; serviert + Duftreis

Reisbandnudelsuppe + Koriander; Lauchzwiebeln; frischem Ingwer; Sojasprossen & Europagras in Sternanis‐Zimstangenbrühe

Reisnudelsuppe + vietn. Fleischbällchen; Koriander,Tomaten & Lauchzwiebeln in einer Tamarinden‐Zitronengras‐Brühe

Gebratene Reisbandnudeln + Gemüse; Soja‐sprossen in Tamarindsoße; serviert + Erdnüssen & Röstzwiebeln

Gebratene Eiernudeln + frischem Gemüse in pi‐kanter hausgemachter Woksoße & Röstzwiebeln

Lieu Love aus dem heißem Wok gebratenes Gemüse auf Karamel‐Zitronengras‐Honig Soße serviert + Duftreis

Hausgem. Kokosmilch‐Curry + verschiedenem Gemüse; Basilikum; Erdnüssen & Röstzwiebeln serviert + Duftreis

Exotisch gegrilltes Fleisch auf Gemüsebett in Orangen‐Karamel‐Rum Soße serviert + gebratenem Eierreis

Hauskreierte Soße aus Honig; vietnamesischer Reiswein & Tomatensaft auf Gemüsebett serviert + Duftreis

Gebackene Bananen überzogen + zarter Erdbeer‐ Schokosoße; Vanilleeis & Sesam

Gefüllte Litschis + süßem Ingwer & Minze; serviert + einem Schuss Pflaumenwein

Drei Kugeln Vanilleeis + Erdbeer‐Schokosoße überzogen & Kokosraspeln

Heißer Schokoladen‐Soufflé gefüllt + Schokocreme; serviert + Vanilleeis & verschiedenen Soßen

Gebackene Süßkartoffeln + Bananenstreifen; Honig‐Schoko‐Soße & Vanilleeis

Gebratene Glasnudeln + Gemüse; Sojasprossen; Lauchzwiebeln & Röstzwiebeln

Scharf gebratenes Gemüse + frischen Chilischoten; Zitronengras & Knoblauch serviert + Duftreis. pikant

Zitronengrassuppe + Pilzen; Tomaten; Chili; Tamarinde; Lauchzwiebeln & Koriander

Hähnchenspieße + vietnamesischen Gewürzen; serviert + Kräutersalat & feiner Erdnusssoße

Knusprige Garnelen in jungem grüne Klebreis gebacken. Spezialität aus Hue

Gebr. Gemüse + Limettenblätter; Chilischoten & Knoblauch; aromatisiert in einer fruchtigen Tamarinden‐soße; serviert + Duftreis (pikant)

Kokosmilchsuppe + Zitronengras; Galgant; Limettenblättern; Chili; Tomaten; Pilzen; Koriander & Lauchzwiebeln

Gebratenes Rind‐ & Hähnchenfleisch; Chilischoten; Zitronengras in Austernsoße + Gemüse (pikant); + In Lá‐Lôt‐Blättern eingewickelt: Zwei würzige Hackfleischröllchen & Garnelen serviert + Reis; Reisnudeln & Salat

Eine hausgemachte Frühlingsrolle & Dip

Warme Reisnudeln + vietn. Kräutersalat; Erdnüssen & Röstzwiebeln; serviert + einem milden Chili‐Ingwer‐Limetten Dressing

Sesamgarnelen in Sesamteig gebacken; serviert + Kräutersalat & süß‐sauren Dip

Große Platte + Sommerrollen; Lá‐Lôt Hackfleischbällchen; Lieu s Hanoi‐Frühlingsrollen; Garnelenröllchen & Glasnudelsalat; serviert + 2 verschiedenen Dips