Speisekarte - Kim's Ha

mit Avocado; Gurken; Rettich; Rucola & Parmesan

mit Shiitake; Avocado; Gurken; Rucola & Sesam

Seetang Suppe + Tofu & Lauchzwiebeln

vietnamesischer Kuchen aus Klebereis + einer Füllung aus Bananen; serviert + Kokosmilch

gebratene Glasnudeln + geschmackvoll mariniertem Tofu; verschiedenen Pilzen; vietnamesischen Kräutern; Salat; Erdnüssen & einer Zutat nach Wahl

gebratene Udon‐Nudeln + Gemüse; vietnamesischen Kräutern; Salat; Erdnüssen; Sesam & einer Zutat nach Wahl

knuspriger Pfannkuchen nach traditioneller vietnamesischer Art + Kokosmilch; gefüllt + Sojasprossen; Tofu & Gemüse; dazu frische Kräuter & Erdnusssauce

Suppe + Champignons; Tomaten; Bambus; Peperoni; Sojasprossen; Zitronengras & Bio‐Tofu

gedämpfter vietnamesische Hefekloß + veganer Füllung

gebratenes Gemüse in roter Curry‐Erdnusssauce; Kokosmilch; Salat; Erdnüssen & Sesam; dazu Reis

Reispapier gefüllt + Reisnudeln; Tofu; frischem Salat Gurken; Kräutern; Sesam; Erdnüssen & Erdnusssauce

hausgemachte gebackene Banane

3 Frühlingsrollen gefüllt + Reisnudeln; Zwiebeln; Erdnüssen; Sesam; Salat; vietnamesischen Kräutern & Sauce

Reisnudeln + geschmackvoll mariniertem Tofu; eingewickelt in Betelblättern; Salat der Saison; Erdnüssen & Sesam

Reisnudeln + frischem Salat & gegrilltem Tofu; verfeinert + hausgemachtem Limetten‐Dressing

hausgemachte Teigtaschen‐Suppe gefüllt + würzigem Bio‐Tofu; frischem Gemüse; vietnamesischen Kräutern & Reisnudeln

gebratene Reisnudeln + Gemüse; vietnamesischen Kräutern; Salat; Erdnüssen; Sesam & einer Zutat nach Wahl

rotes Curry + Mango; Kokosmilch; Gemüse; Salat Erdnüssen & Sesam; dazu Reis

Frühlingsrollen gefüllt + gehacktem Tofu; Shiitake; Pilzen; Morcheln; Glasnudeln & Gemüse; dazu Sojasauce

Udon‐Nudeln + Gemüse in rotem Curry; Kokosmilch; Salat; Erdnüssen; Sesam & einer Zutat nach Wahl

• 2 Shiitake Nigiri • 2 Inari Nigiri • 2 Oshinko Nigiri

• 6 Avocado Maki • 6 Kappa Maki • 6 Oshinko Maki

• 6 Kappa Maki • 6 Avocado Maki • 8 Spargel Inside Out • 6 panierte Rollen + Tofu; Möhren & Broccoli

gebratenes Gemüse in Tamarindensauce; Ananas; Tomaten; Salat; Erdnüssen & Sesam

feine Kokosmilch + Gemüse & vietnamesischen Kräuter; Zitronengras & Bio‐Tofu

vietnamesischer Kuchen aus Klebereis + einer Füllung aus zerkleinerten & gekochten grünen Bohnen & Kokosmilch

mit Tempura Spinat; Gurken; Rucola & Sesam

mit Möhren; Paprika; Sojasprossen; Gurken; Zwiebeln; vietnamesischen Kräutern; Erdnüssen; Sesam & einer Zutat nach Wahl

Tofu kombiniert + Seetang; Gurken; Ananas; verschiedenen Salaten & Kräutern; dazu ein pikantes Salat‐Dressing; Röstzwiebeln & Erdnüssen

rotes Curry + Kokosmilch; Gemüse; Salat; Erdnüssen & Sesam; dazu Reis

mit Tofutasche; Rucola & Gurken

Glasnudeln + Salat; Möhren; Sojasprossen; Gurken; vietnamesischen Kräutern; Erdnüssen; Sesam & einer Zutat nach Wahl

mit Möhren; Gurken; Paprika; Sojasprossen; Zwiebeln; vietnamesischen Kräutern; Erdnüssen; Sesam & einer Zutat nach Wahl

gebratene Udon‐Nudeln + Gemüse; Ananas; Tomaten in Tamarindensauce; Salat; Erdnüssen; Sesam & einer Zutat nach Wahl

mit Rettich & Sesam

• 6 Shiitake Maki • 6 Inari Maki • 6 Mango Maki

Suppe + Udon‐Nudeln; Tomaten; Ananas; Gemüse; Chili & einer Zutat nach Wahl

gebratenes Gemüse; Champignons; Shiitake Pilzen; Morcheln; Tomaten; Cashewnüssen; Salat; Kräutern; Ingwer in Sojasauce; Erdnüssen & Sesam; dazu Reis

mit Tofu; Avocado; Gurken & Rucola

gedämpfte salzige; japanische; grüne Bohnen