Speisekarte - Ionah

Japanisch, Vietnamesisch, Suppe

Speisekarte

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Die Speisekarte von Ionah ’s aus Berlin beinhaltet 119 Menüs. Im Durchschnitt kosten Menüs oder Getränke auf der Speisekarte ca. 7 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Wie erleben Sie Geschmackskunst in Berlin? Ionah entführt Sie in eine Welt aus japanischen Spezialitäten und frischen Antipasti, perfeke Maki-Sushi-Kreationen und raffinierten Boxen. Ob der würzige Dragon Roll oder das knusprige Sake Tempura – hier trifft sorgfältige Handwerkskunst auf lebendige Aromen in Friedrichshaller Str. 20. Tauchen Sie ein in unser Menü, das Tradition und Innovation verschmelzen lässt, und entdecken Sie jeden Bissen als ein kulinarisches Abenteuer.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • 10 Am Beliebtesten

    Pho
    Pho

    Traditionelle Gewürzbrühe (u.a. + Zimt; Sternanis; Kardamom) der vietnamesischen Küche + Reis‐Bandnudeln; verfeinert + Ingwer; Frühlingszwiebeln & Koriander ‐ wahlweise + hausgemachtem; gebratenen Seiden‐Tofu; Hühnerfleisch / Rindfleisch

    8 €
  • Biere

    Köstritzer Schwarzbier, 0,33L
    Köstritzer Schwarzbier, 0,33L
    3 €
    Benediktiner Weißbier Alkoholfrei, 0,5L
    Benediktiner Weißbier Alkoholfrei, 0,5L
    3 €
  • Bier

    Saigon, 0,33L
    Saigon, 0,33L
    3 €
    Erdinger Kristall, 0,5L
    Erdinger Kristall, 0,5L
    3 €
  • Getränke

    Gesund Werden 0,
    Gesund Werden 0,
    Kirin 0,33L
    Kirin 0,33L
  • Alkoholische Getränke

    Sapporo 0,33L
    Sapporo 0,33L
    Benediktiner Weißbier 0,5L
    Benediktiner Weißbier 0,5L
  • Alkoholfreie Getränke

    Orangina 0,25L
    Orangina 0,25L
    Tonic Water 0,2L
    Tonic Water 0,2L
    Ginger Ale 0,2L
    Ginger Ale 0,2L
  • Maki-Sushi

    Großer Roll
    Großer Roll

    verschiedene Fischsorten

    7 €
    Kanikama
    Kanikama

    Surimi

    4 €
    Lachsleder
    Lachsleder
    4 €
  • Tempura-Rollen

    Lachs-Tempura
    Lachs-Tempura

    gebackene Lachslocken; Avocado; Gurken; Fischrogen

    6 €
    Thunfisch-Tempura
    Thunfisch-Tempura

    Thunfisch; Avocado; Philadelphia

    6 €
  • Antipasti

    Lachstatar
    Lachstatar

    mit Avocado

    7 €
  • Sashimi

    Moriawase
    Moriawase

    verschiedene Fischsorten (150g)

    19 €
    Hotate Gai
    Hotate Gai

    Jakobsmuscheln

    4 €
    Hotate Gai Sashimi
    Hotate Gai Sashimi
    14 €
    Lachssashimi
    Lachssashimi
    11 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Sauvignon Blance Kaitui (Weingut Markus Schneider, Deutschland), 0,75L -70% für 10 € !

  • Japanische Spezialitäten

    Willen
    Willen

    Lachs

    4 €
  • Sushi Nigiri

    Oktopus
    Oktopus

    Oktopus

    4 €
    Maguro
    Maguro

    Thunfisch

    4 €
    4 €
    Ikura
    Ikura

    Lachs‐Kaviar

    5 €
    Hokkigai
    Hokkigai

    Hornmuscheln

    4 €
  • Fischgerichte

    Ebi Tempura
    Ebi Tempura

    gebackene Garnelen; Avocado; Sesam

    6 €
  • Omelett

    Tamago
    Tamago

    Omelett

    4 €
  • Sushirollen

    Drachenrolle
    Drachenrolle

    gebackene Garnelen; Gurken; Tobiko; umwickelt + Aal

    7 €
  • Suppen

    Sup Sua Dua
    Sup Sua Dua

    Herzhafte Hühnerbrühe + frischen Champignons; Zitronengras; Chili; Koriander & sahniger Kokosmilch ‐ wahlweise + hausgemachtem; gebratenen Seiden‐Tofu; Hühnerfleisch; Garnelen / Lachs

    5 €
    Ich Will
    Ich Will

    Hausgemachte Teigtaschen + Garnelen & würziger Hühnerfleischfüllung in einer aromatischen Hühnerbrühe; abgeschmeckt + einem Schuss Sesamöl; serviert + vietnamesischen Vollkorn‐Nudeln & Korianer

    9 €
  • Salate

    Nom Du Du
    Nom Du Du

    Grüner Papayasalat + vietnamesischen Kräutern & Erdnüssen ‐ wahlweise + hausgemachtem; gebratenen Seiden‐Tofu; Rindfleisch / Garnelen

    6 €
  • Boxen

    Thunfisch-Sashimi
    Thunfisch-Sashimi

    Thunfisch (100g)

    14 €
  • Vegetarische Gerichte

    Bun Tron
    Bun Tron

    Vietnamesische Reisnudeln + gemischtem Salat; frischen Kräutern; Röstzwiebeln & Ernüssen; verfeinert + hausgemachtem Limetten‐Dressing ‐ wahlweise + hausgemachtem; gebratenem Seiden‐Tofu; knusprig gebackenen Frühlingsrollen; gegrillter Hühnerbrust

    9 €
  • Besondere Vietnamesische Gerichte

    Ha Cao
    Ha Cao

    Gedämpfte Teigtaschen + Garnelenfüllung; serviert + blanchierten; grünen Sojabohnen

    5 €
  • Vorspeisensuppen: Canh

    Canh Chua
    Canh Chua

    Kräftiger Fischfond + Cherrytomaten; Dill; Chili & Frühlingszwiebeln; verfeinert + einem Schuss Limettensaft ‐ wahlweise + hausgemachtem; gebratenen Seiden‐Tofu; Hühnerfleisch; Garnelen / Lachs

    5 €
  • Rainbow-Rolle

    Gelbe Rolle
    Gelbe Rolle

    Nordsee‐Krabben; Avocado; Mayonnaise; Lauchzwiebeln; umwickelt + Ei

    7 €
  • Tempura-Gerichte

    Sake Tempura
    Sake Tempura

    Lachs; Avocado; Gurken; Philadelphia; Lauchzwiebeln

    6 €
  • Chef’s Special Roll

    Schwarzer Tiger-Rollen
    Schwarzer Tiger-Rollen

    Garnelen; Rucola; Mayonnaise; Lauchzwiebeln; bedeckt + flambiertem Thunfisch; Lachs & Butterfisch

    7 €
  • Vietnamesische Spezialitäten

    Ga Xien
    Ga Xien

    Gegrillte Hühnerspieße; serviert + Salat & Erdnüssen

    5 €
    Goi Cuon
    Goi Cuon

    Frische Sommerrollen + Salat; Minze; Erdnüssen ‐ wahlweise + hausgemachtem; gebratenen Seiden‐Tofu; Rindfleisch; Feuerlachs / Garnelen & Hühnerfleisch

    4 €
  • Vietnamesische Vorspeisen

    Tom Chien Com
    Tom Chien Com

    Gebackene Garnelen ummantelt + grünen Reisflocken; serviert + Mango‐Dip

    5 €
  • Vorspeisen

    Kani Tempura
    Kani Tempura

    echtes Krebsfleisch; Mayonnaise; Gurken; Chili; Lauchzwiebeln

    6 €
    Feuerlachs
    Feuerlachs
    5 €
  • Salat

    Nộm Gà Xoài
    Nộm Gà Xoài

    Hühnerfleischsalat + Mango; Lotusstängeln; vietnamesischen Kräutern & Erdnüssen

    6 €
  • Backwaren

    Schillerlocken
    Schillerlocken

    Lachsbauch gegrillt; Gurken; Sesam

    5 €
  • Nigiri-Sushi

    Nordsee
    Nordsee

    Nordsee‐Krabben; Lauchzwiebeln

    4 €
    Mutzu
    Mutzu
    4 €
  • Fingerfood

    Nem Hai San
    Nem Hai San

    Frühlingsrollen + Hackfleisch & Meeresfrüchte‐Füllung

    5 €
  • Inside Out Roll

    Tiger-Tempura
    Tiger-Tempura
    6 €
  • Sandwiches

    Kalifornisches Sandwich
    Kalifornisches Sandwich
    5 €
  • Inside-Out Maki

    California Spezial
    California Spezial
    5 €
  • Vorspeisen

    Tunatatar
    Tunatatar
    8 €
  • Chef'S Fire Rolls

    Fire Tiger Roll
    Fire Tiger Roll
    7 €
  • Pizza

    Freistil
    Freistil
  • Nicht Kategorisiert

    Ionah Spezial
    Ionah Spezial
    10 €
    Pho-Kokos-Creme
    Pho-Kokos-Creme
    9 €
    Com Soc Dac Biet
    Com Soc Dac Biet
    9 €
    Ionah Roll
    Ionah Roll
    7 €
    Green Lotus Roll
    Green Lotus Roll
    7 €
    White Tiger Tempura
    White Tiger Tempura
    6 €
    Hotate Gai Tempura
    Hotate Gai Tempura
    6 €
    Evi-Avo
    Evi-Avo
    5 €
    Salmon Abuki Sashimi
    Salmon Abuki Sashimi
    11 €
    Tuna Fire Sashimi
    Tuna Fire Sashimi
    14 €
    Aburi Gai Sashimi
    Aburi Gai Sashimi
    14 €
    Ionah Panna Cotta
    Ionah Panna Cotta
    4 €
    Gebackene Banane Mit Mangopüree Und Erdnüssen
    Gebackene Banane Mit Mangopüree Und Erdnüssen
    4 €
    Gerolsteiner Naturell Gourmet, 0,2L
    Gerolsteiner Naturell Gourmet, 0,2L
    2 €
    Gerolsteiner Naturell Gourmet, 0,75L
    Gerolsteiner Naturell Gourmet, 0,75L
    6 €
    Gerolsteiner Sprudel Gourmet, 0,2L
    Gerolsteiner Sprudel Gourmet, 0,2L
    2 €
    Gerolsteiner Sprudel Gourmet, 0,75L
    Gerolsteiner Sprudel Gourmet, 0,75L
    6 €
    Tiger Tempura, 0,33L
    Tiger Tempura, 0,33L
    3 €
    König Alkoholfrei, 0,33L
    König Alkoholfrei, 0,33L
    3 €
    Domaine Du Tariquet Classic Blanc (Frankreich), 0,75L
    Domaine Du Tariquet Classic Blanc (Frankreich), 0,75L
    18 €
    Domaine Du Taroqiet, Rosé De Pressé (Frankreich), 0,75L
    Domaine Du Taroqiet, Rosé De Pressé (Frankreich), 0,75L
    18 €
    Laplace Madiran Rotwein (Frankreich), 0,75L
    Laplace Madiran Rotwein (Frankreich), 0,75L
    19 €
    Ursprung (Weingut Markus Schneider, Deutschland), 0,75L
    Ursprung (Weingut Markus Schneider, Deutschland), 0,75L
    30 €
    Sauvignon Blance Kaitui (Weingut Markus Schneider, Deutschland), 0,75L
    Sauvignon Blance Kaitui (Weingut Markus Schneider, Deutschland), 0,75L
    34 €
  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Unagi
    Unagi

    Flussaal

    5 €
    Avocado
    Avocado

    Avocado; Sesam

    3 €
  • Small Maki (4 Pcs)

    Tekka
    Tekka

    Thunfisch

    4 €
  • Beilagen

    Wakame
    Wakame

    Köstlicher Seetangsalat + Feuerlachs & Avocado

    7 €
  • Reis & Nudeln

    Mit Curry
    Mit Curry

    Frisches Gemüse; Zitronengras; Ananas; Auberginen & Basilikum in feiner Curry‐Kokosmilch‐Sauce; serviert + Duftreis ‐ wahlweise + hausgemachtem; gebratenem Seiden‐Tofu; gegrilltem Hühnerfleisch; gegrilltem Rindfleisch; knuspriger Entenbrust / geg

    9 €
  • Maki

    Kani Spezial
    Kani Spezial
    4 €

FAQ

Die Küche kombiniert authentische vietnamesische Spezialitäten wie Pho mit japanischen Elementen wie Sushi und Maki.

Ja, kräftige, hausgemachte Brühen — besonders die Pho — werden von Gästen häufig gelobt.

Ja, es gibt mehrere Sushi- und Maki-Optionen, die als frisch und lecker beschrieben werden.

Ja, gegrillter Lachs (z. B. in Sommerrollen) ist eine hervorgehobene Option auf der Karte.

Ja, Gerichte wie knusprige Entenbrust und zartes Rindfleisch in Suppen sind erhältlich und werden gelobt.

Nein, die Weinauswahl ist eher bescheiden, aber das Angebot passt vielfach gut zum Essen.

Nicht immer — einige Gäste wünschten sich häufiger Sojasprossen, Minze oder Basilikum zur Pho.

Bewertungen

meissner-heinz-jurge
14.03.2023

Top luôn

cthomas
14.03.2023

Spitze !!!

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