Hodori - Berlin

Vor meinem Besuch in diesem versteckten Restaurant hatte ich mehrere Bloggerbewertungen gelesen — insbesondere bei Berlinfoodstories, diesem Kollegen werde ich... Weiterlesen Vor meinem Besuch in diesem versteckten Restaurant hatte ich mehrere Bloggerbewertungen gelesen — insbesondere bei Berlinfoodstories, diesem Kollegen werde ich nie wieder glauben — über diesen „wirklich authentischen Koreaner“, ihre Kimchi-Pfannkuchen, die zum Sterben lecker sind, ihre marinierten Tintenfische und Schweinefleisch auf einem Tischgrill... Nun, glücklicherweise betrug die Rechnung nur Euro für drei, inklusive Bier und einer großen Flasche Wasser. Vielleicht war mein Fehler zu denken, dass koreanisches Essen eine einfachere Version der japanischen Küche mit „Kimchi“ ist. Ich lag falsch. Bei Hodori waren wir die einzigen nicht-koreanischen Gäste im Restaurant, das um PM schließt. Die Beleuchtung, das Ambiente, die halb offene Küche, die Gruppe koreanischer Millennials (einige mit blondem gefärbtem Haar) sahen alle echt genug aus. Das Hauptgericht, die Kimchi-Pfannkuchen, war tatsächlich ein dickes, frittiertes Pfannkuchenstück, das in Quadrate geschnitten wurde, schmackhaft, wenn man sein Essen fettig mag. Röhren aus Tintenfisch und dünne Scheiben Schweinefleisch, überhäuft mit dem, was wir später als ihren hausgemachten scharfen Ketchup verstanden, wurden zusammen gemischt und kalt auf einen Teller geschüttet, der von einem Tischgrill erhitzt wurde... und man musste es selbst kochen. Der Tintenfisch war von Anfang an zäh, das Schweinefleisch roh. Nach dem Kochen war das Schweinefleisch zwar gar, aber der Tintenfisch hatte sich in ungenießbaren Gummi verwandelt. Hätten sie die Zutaten getrennt, hätte vielleicht etwas Schmackhaftes dabei herauskommen können, wer weiß? Ein Freund hatte das marinierte scharfe Rindfleisch, das bei uns eine Welle der Ostalgie auslöste, Essen aus dem ehemaligen Ostdeutschland: grau. Mit weißen Zwiebelstreifen. Empfohlen, um Feinschmeckern (wie mir) eine Lektion zu erteilen: Warum den gewohnten Weg verlassen, nur um zu erkennen, dass schlechtes Essen Zeitverschwendung ist? Das Personal war für koreanische Verhältnisse freundlich. Und das Kimchi war in Ordnung. Wir haben ihre berühmten Suppen mittags (bis PM) für € nicht ausprobiert und ehrlich gesagt, wir werden es auch nicht tun. Dezember

Ich liebe dieses Restaurant so sehr! Ich gehe immer dorthin, um besondere Anlässe zu feiern oder wenn ich mir etwas Gutes tun möchte. Ich empfehle dir, das Bulg... Weiterlesen Ich liebe dieses Restaurant so sehr! Ich gehe immer dorthin, um besondere Anlässe zu feiern oder wenn ich mir etwas Gutes tun möchte. Ich empfehle dir, das Bulgogi-Gericht auszuprobieren! Das einzige Schlechte hier ist der Service, aber das ist typisch für Berlin.

Hier ist die überarbeitete Restaurantbewertung auf Deutsch: Das Fleisch war einfach nicht köstlich. Es sieht gut aus, aber der Geschmack der koreanischen Küche... Weiterlesen Hier ist die überarbeitete Restaurantbewertung auf Deutsch: Das Fleisch war einfach nicht köstlich. Es sieht gut aus, aber der Geschmack der koreanischen Küche war nicht vorhanden. No. 1, Lane 1, Zhongshan Road, Xi'an District, Peking, China. Hefe annehmbar, aber mit nachteiligen Bemerkungen.

Gute authentische Küche. Die Ochsenschwanzsuppe ist sehr zu empfehlen. Es gibt auch zum Start ein kleines Vorspeisen Arrangement aufs Haus. Wirklich sehr nett.... Weiterlesen Gute authentische Küche. Die Ochsenschwanzsuppe ist sehr zu empfehlen. Es gibt auch zum Start ein kleines Vorspeisen Arrangement aufs Haus. Wirklich sehr nett. Die Einrichtung ist eher schlicht und in die Jahre gekommen. Für zwischendurch mal Mittags was essen, auf jeden Fall zu empfehlen.

Wir sind beim HODORI jahrelang vorbei gelaufen, das war definitiv ein fehler! Das Restaurant ist zu 100% zu empfehlen. Die Vegetarischen Speisen sind sehr lecke... Weiterlesen Wir sind beim HODORI jahrelang vorbei gelaufen, das war definitiv ein fehler! Das Restaurant ist zu 100% zu empfehlen. Die Vegetarischen Speisen sind sehr lecker. Ich hätte mich in das Tofugericht reinlegen können. Mein Mann und unsere Freunde waren ebenfalls von den (Fleisch) Gerichten begeistert. Das Restaurant ist immer voll besser man reserviert sich einen Tisch.