Speisekarte - Heimlichtreu
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 169 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Heimlichtreu aus Berlin.
Wie sieht kulinarische Vielfalt in einem Hinterhof in Berlin aus? Heimlichtreu serviert kreative Kreationen von saftigem Beef Carpaccio über vegane Köstlichkeiten bis zu hausgemachten Ravioli. Unser Menü verbindet regionale Frische mit internationalen Einflüssen – ob ein spritziger Aperol Sour oder verführerisches Dessert-Eis. Jedes Gericht spiegelt unsere Lust auf Geschmack und Experiment wider, mitten in der pulsierenden Anklamer Straße.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Kaffee
3 €4 €Specialty Coffee
4 €Alkoholfreie Getränke
Limonaden4 €Alkoholische Cocktails
Aperol Sour13 €Erfrischungsgetränke
Schorlen4 €Alkoholische Getränke
Blanc - Vins (75Cl)
Dessert Wines
Marie-FramboiseRose
Blfrkz Zwg St Lau
Grn Tib CinDigestif
Spreewälder Gurkengeist
Ziegler No. 1 WildkirscheWasser
Taunusquelle8 €Säfte & Nektare
Saftiger Nektar4 €Davor
Pulpo_Kokos_Bohne17 €
Thunfisch_Gurke_Yuzu17 €
Schwein_Erbse_Meerrettich17 €
Haselnuss_ Pilz_Kürbis17 €
Rüben_Spargel_Haselnuss_Honig18 €
Ravioli_Trüffel_Tomaten_Beurre Blanc17 €
Ochse_Schalotten_Tortilla_Kapern22 €
Weide-Ei_Kataifi-Teig_Miso Hollandaise16 €
Pulpo_Chorizo_Schwarzer Knoblauch_Melone20 €Anregung & Stimulation | Bonsoir
Champagne J.m. Goulard, La Seirene99 €
Blanc De Blancs, Méthode Traditionnelle, Veuve Ambal39 €
Rosé Brut, Crémant De Loire, De Chanceny45 €
Rosé Brut, Ruinart, ChampagneKnackig & Duftig | Easy Drinking
2021 Sauvignon Blanc Filmriss , Felix Mayer, Pfalz34 €
2022 Grauburgunder Vom Löss , Gunderloch, Rheinhessen39 €
2021 Riesling Glanzstück , Goldatzel, Rheingau36 €
2021 Riesling Kapellchen , Knipser, Pfalz43 €
2021 Sauvignon Blanc L`eclat , Renaissance, Frankreich42 €Frucht & Würze | Mineralik
2020 Pinot Bianco Langfeld , Pfitscher, Alto Adige, Südtirol49 €
2020 Macon Villages, Roux Père Fils, Burgund59 €
2020 Chablis La Vigne Aux Songes, Domaine La Meulière, Burgund69 €
2018 Chardonnay Grande Reserve, Manuel Nössing, Wien, Österreich72 €Kraft & Körper | Konzentriert
2013 Grüner Veltliner Reserve, Manuel Nössing, Wien, Österreich52 €
2020 Chardonnay Grauburgunder, Weingut Schwegler, Württemberg69 €
2019 Saint Aubin La Princée , Domaine Hubert Lamy, Burgund129 €
2020 Tempranillo Blanco , Bodegas La Marciana, Rioja, Spanien85 €Ungefiltert | Low Intervention
2020 Riesling South Reserve, Felix Mayer, Pfalz69 €
2020 Sauvignon Blow (Bio), Weingut Ktcn, Steirerland, Österreich59 €
2019 Tokaj Furmint, Moric Project Nr.1 Feat. Gergö Filep, Ungarn69 €Rosenrot | Facettenreich
2021 Rosa , Rosé Saignée, Weingut Umathum, Burgenland, Österreich39 €
2021 La Navicelle Rosé (Bio), Provence, Frankreich45 €
2020 Rosé Reserve , Felix Mayer, Pfalz65 €Frucht & Eleganz | Umgänglich
2020 Spätburgunder (Bio), Wittmann, Rheinhessen59 €
2020 La Navicelle Rouge (Bio), Gsm, Provence45 €
2018 Três Bagos Reserva Tinto, Lavradores De Feitoria, Douro39 €Körper & Aroma | Candlelight
2017 Beryll , Weingut Schwegler, Württemberg59 €
2016 Per Me Per Te, Diego Pressenda, Piemont69 €
2020 Alma De La Marciana, Rioja, Spanien69 €
2018 Malbec (Bio), Orzada, Odfjell, Chile59 €Volumen & Extrakt | Substanz
2017 Château Tour De Pressac, St. Émilion, Grand Cru, Bordeaux79 €
2019 Das Kleine Kreuz (Bio), Weingut Rings, Pfalz89 €
2019 Gigondas, Château De Saint Cosme, Rhône119 €
2016 Quinta Quietud Reserva (Bio), Tinta De Toro, Spanien89 €Sodas & Mehr
Vanille_Bergamotte_Mandarine7 €
Grapefruit_Minze_Zeder7 €
Maracuja_Paprika_Grüner Tee8 €
Gewürze_Bio Apfel_Birne_Honig8 €Hopfig
Quartiermeister_Pils4 €
Augustiner_Edelstoff5 €
Eschenbräu_Rotbier4 €
Eschenbräu_Saisonbier5 €Mündig
Heimlich Vorweg11 €
Heimlich Sour14 €
Skinny Willy12 €Hauptsächlich
Schwarzfederhuhn_Kohlrabi_Zitrone29 €
Kalb²_Olive_Peperonata32 €
Aus Dem Wasser_Hummer Bisque_Romanesco30 €
Sellerie_Erbsen_Zwiebel27 €Daneben
Falafel_Koriander9 €
Aubergine_Bonitoflocken9 €
Spargel_Granola9 €
Stampf_Chips9 €Danach
Rhabarber_Sauerampfer_Joghurt13 €
Karotte_Weiße Schokolade_Mandeln13 €Crémant
Rosé BrutAyala, Aÿ
Blanc De Blancs BrutShaken
MezcallinCocktails & Wine
GsmKreativ
Soie Rouge
Professore Sbagliato
The Fern Tree
Umami CobblerWeiss
Chardonnay GrauburgunderRot
G Grc TempGoldiges Dessert
Petit MansengVorab
Brot_Butter_Salz
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Karotte_Weiße Schokolade_Mandeln -70% für 4 € !
FAQ
Die Küche ist kreativ und fein gearbeitet, mit saisonalen Akzenten und einem Hang zu originellen Kombinationen — fine‑dining‑inspiriert, aber zugänglich.
Ja. Insbesondere die Fischgerichte werden häufig positiv hervorgehoben und gelten als eine Stärke des Hauses.
Ja. Es gibt vegetarische und vegane Optionen auf der Karte, sodass auch pflanzenbasierte Gäste gut versorgt sind.
Heimlichtreu verfügt über eine gut kuratierte Weinliste und kreative Cocktails, die den Abend stilvoll begleiten.
Ja. Neben dem Restaurantbetrieb gibt es eine Bar mit Auswahl an Digestifs und kreativen Cocktails.
Die Portionen tendieren zu kleineren, tasting‑artigen Größen, sodass Gäste oft mehrere Gänge wählen können.
Eher nicht. Das Konzept setzt auf kleinere, kompositorische Portionen statt sehr großer Tellergerichte.






