Palais Am Funkturm - Berlin

Wir waren gestern zum 2. Mal im Funkturmrestaurant. Das 1. Mal hat ein Freund Geburtstag gefeiert und uns geladen. Positiv: 1. Die Aussicht aus den Fenstern übe... Weiterlesen Wir waren gestern zum 2. Mal im Funkturmrestaurant. Das 1. Mal hat ein Freund Geburtstag gefeiert und uns geladen. Positiv: 1. Die Aussicht aus den Fenstern über Berlin2. ???3. ???4. Das kalte BuffetNegativ:1. Ambiente aus den 50igern. Einrichtung doch sehr antik!! Personal ebenso !!2. Platz katastrophal. Die Tische sind extremst eng gestellt. Wenn man seinen Stuhl rückt, um aufzustehen, muss man sehr darauf achten, dass man dem Gast am anderen Tisch nicht einen Rippenstoß versetzt. Eine Folge ist, dass der Geräuschpegel entsprechend ist.3. Das Essen. Gut war das Kalte Buffet, das u.a. aus den verschiedensten Fischsorten bestand. Darüber konnte man nicht meckern. Außerdem gab es diverse Arten von Schinken, frittierte und andere Kleinigkeiten und ein reichliches Käsebuffet.Soweit das Gute. Die warmen Gerichte konnten uns nicht überzeugen. Eine Person (wir waren 6) hatte beim Fleisch Glück. Es war gut. Bei den anderen war schon recht viel Gezerre dabei. Das Gemüse war zerkocht. Ganz gut war der Spinatauflauf. Bei allen Gerichten hat allerdings das Gewürz gefehlt. Die Soßen machten den Eindruck, dass sie aus der Tüte gekommen sind. Gut, man kann sagen, dass man sich für die aufgerufenen € 27,50 ja am kalten Buffet schadlos halten kann. Ist aber nicht Sinn der Sache. Das Nachtischbuffet war reichhaltig. Ich habe nur das Obst und ein wenig Schokoschaum probiert. Das war in Ordnung.4. Getränke: Wenn man sich an Berliner Pils gehalten hat, durchaus erträglich. Wenn aber für den Hauswein € 7,50 für 0,25l aufgerufen werden ist das schon heftig. Dass es der Hauswein war, war auch zu schmecken. Ansonsten eben € 9,00 für einen vernünftigen Wein (auch 0,25l) ist schon am oberen Ende des üblichen. Selbst wenn man berücksichtigt, dass ja alles mit dem Fahrstuhl nach oben gebracht werden muss.Fazit: Nicht noch einmal bitte. Gemütlichkeit geht wirklich anders. Viel zu eng bestuhlt, Kunstlederstühle ohne Armlehne und ein unangenehmer Geräuschpegel (wegen der zu vielen Plätzen) veranlassen nicht dazu, nach dem Essen noch gemütlich etwas zu verweilen. U.a. auch die Weinpreise verleiten nicht dazu.

Wir haben zuletzt das Buffett-Thema Italien genossen. Sehr angenehm ist die große Auswahl an Gratisparkplätzen direkt vor dem Eingang, wenn keine Messe ist. Sup... Weiterlesen Wir haben zuletzt das Buffett-Thema Italien genossen. Sehr angenehm ist die große Auswahl an Gratisparkplätzen direkt vor dem Eingang, wenn keine Messe ist. Super ist auch, dass keine Turmauffahrt abkassiert wird, wenn man im Restaurant bestellt hat. Man muss übrigens Monate im Voraus reservieren. Etwas überraschend ist, dass es sich zur Öffnung Punkt 18 Uhr extrem drängt, weil gefühlt alle Gäste gleichzeitig ankommen und immer nur in kleinen Gruppen in den Fahrstuhl können. Die Aussicht ist grandios und auch der Grund für unseren Aufenthalt. Das Essen war durchschnittlich bis langweilig, gerade im Bereich Antipasti hätten wir viel mehr erwartet. Geschmacklich waren die Gemüse z.B. als wäre eine sauer eingelegte Konserve geöffnet worden, es schmeckte nicht wie selbst gebraten und mariniert. Es gab Möhrchen und Bohnen (?!) im Teigmantel, gebacken aber dann erkaltet, fade, in jeder Hinsicht durchschnittliches Vitello Tonnato, einziges Highlight war der gebratene Fisch bei den Hauptgerichten. Dieser wurde jedoch dosiert und auf ausdrückliche Nachfrage und Bitte um zwei Stück wurde dann widerwillig noch ein kleines Stückchen zum anderen kleinen Stückchen dazugelegt. Da gerade kein Ansturm auf Hauptgerichte herrschte und hinter mir niemand angestanden hat (und in dem Rechaud sicherlich noch 40 Portionen lagen) - und weil es sich um ein all you can eat buffet handelt- war das nicht nachvollziehbar. Die Getränkepreise sind sehr hoch, man traut sich gar nicht, eine zweite minikleine 0,2l Cola Light nachzubestellen. Es kann passieren, dass gerade eine oder sogar mehrere Großveranstaltungen im Restaurant stattfinden und große Gesellschaften mit entsprechendem Geräuschpegel, Ständchen, Hallo und Gejohle, und herumrennenden Kindern dort ebenfalls sind. Wer weiß, wie beengt es dort um die Ecke geht, kann Kinder supertoll und niedlich finden, sich aber trotzdem nicht darüber freuen, mit dem Teller in der Hand von ihnen tobend umgerannt zu werden.

Wir waren mit einer Gruppe von 14 Leuten zum Mittagessen dort. Das Essen wurde einhellig gelobt. Die Bedienung war freundlich und höflich. Bestellungen wurden u... Weiterlesen Wir waren mit einer Gruppe von 14 Leuten zum Mittagessen dort. Das Essen wurde einhellig gelobt. Die Bedienung war freundlich und höflich. Bestellungen wurden umgehend gebracht. Die Qualität der Speisen war durchweg gut. Trotz dass wir alle a la carte gegessen haben kamen die Speisen ziemlich zeitgleich. War vor Jahren schon mal dort und war auch zufrieden - ist aber sowohl von der Qualität als auch Auswahl her nochmal besser geworden.Kann man durchaus empfehlen, auch für Gruppen mit 10 und mehr Leuten.

Wenn Sie hier essen möchten, brauchen Sie Geduld. Ich weiß nicht, ich habe Gutes von meinem geschätzten Bekannten Frank V. gelesen und gehört, auf dessen Empfeh... Weiterlesen Wenn Sie hier essen möchten, brauchen Sie Geduld. Ich weiß nicht, ich habe Gutes von meinem geschätzten Bekannten Frank V. gelesen und gehört, auf dessen Empfehlung man sich verlassen kann. Außerdem stand der Besuch des Funkturms mit Restaurant schon lange auf meiner To-Do-Liste. Eine besondere Gelegenheit bot sich dann, das Ganze in die Tat umzusetzen. Eine telefonische Buchung war fast unmöglich. Montags geschlossen, dienstags nur das AB... selbst zu den regulären Öffnungszeiten. Immer bis spät in die Nacht. Aber niemand konnte oder wollte wirklich helfen. Das AB sagte immer nur etwas von Postreservierungen. Am Ende war es dann so, dass ich am Donnerstag, zwei Tage nach meiner Anfrage, endlich eine Antwort für den gleichen Abend bekam. Das war mehr als knapp. Stimmt. Es gibt nur Themenmenüs. Saisonale. Außer Juli und August. Da steht auf der Speisekarte: Wartungsarbeiten; Unser Thema war Spargel und das war schön. Wir haben uns darauf gefreut. Glücklicherweise wussten wir bereits, dass der Hauptzugang derzeit eine Baustelle ist und man den Ost-Eingang benutzen musste. Okay! Von dort war es auch nicht weit zum gläsernen Aufzug, der superschnell und bunt in die luftige Höhe fuhr. Die Aussichtsplattform war wegen der Wetterbedingungen an diesem Tag geschlossen. Alles klar, ich hatte schon diese Höhenlage. Der Empfang war sehr freundlich und der ausdrückliche Wunsch nach einem runden Tisch am Fenster wurde erfüllt und alles war gut. Zum Ambiente: Ein wunderbarer Ausblick, wenn das Wetter mitspielt. Die Einrichtung hat einen etwas staubigen Charme. Ende der 70er Jahre, viel dunkles Holz wie in einem Schiffssalon. Die Toiletten sind nicht barrierefrei, da man eine Treppe höher muss. Zum Essen: Es gab ein umfangreiches Vorspeisenbuffet zum Thema Spargel zur Selbstbedienung. Die Schalen im Fall, der Spargel mit Dip-Zutaten, aber auch andere wie Lammhüftchen oder Sardinen oder Spargel gratiniert für die vegetarischen Gäste mussten am Buffet ausgewählt werden. Grundsätzlich auch Selbstbedienung. Was ich nicht so toll fand, war, dass die Spargelstangen auf dem Teller maximal 3 Stück waren. Einmal waren es sogar nur 2 Stangen, die etwas dicker waren, aber gut. Ein Gast bemerkte dazu: „Für mich 4 Stangen!“ Clever! Nervig war auch die peinlich lange Einleitung: „Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit vom Koch.“ Leider hatte man das Gefühl, dass man gerne gezählt wurde und man stand vor dem Tresen wie ein Bittsteller. Es war gut für 40€. Das Getränkepaket für 3 Stunden für 24€ ist certainly eine gute Sache, wenn man bedenkt, dass die Einzelpreise der Getränke nicht gerade ein Schnäppchen sind und es sich lohnt. Allerdings gilt das nur, wenn alle am Tisch dieses Paket nehmen. Eine Helm, der schlecht denkt! FAZIT: Toller Ausblick! Die Fahrt mit dem Aufzug mit wechselnder Beleuchtung ist ebenfalls ein Erlebnis. Für das kulinarische Erlebnis gebe ich 3 Sterne und für die netten (Trinkverpackungen) gebe ich 4 Sterne. Für das gut ausgestattete Paket gebe ich ebenfalls 4 Sterne.

Mit dem Aufzug geht es schnell in die Hochhaus, das geräumig und hell aussieht. Chic im Stil der Siebziger, aber es wirkt nicht alt. Der Blick aus den Fenstern... Weiterlesen Mit dem Aufzug geht es schnell in die Hochhaus, das geräumig und hell aussieht. Chic im Stil der Siebziger, aber es wirkt nicht alt. Der Blick aus den Fenstern ist ein Erlebnis, das man in allen Top-Restaurants findet. Man sitzt auf extrem bequemen Stühlen an großen Tischen. Kein Engpass, wie in so vielen anderen Restaurants. Da das Restaurant wie ein Platz im Mittelteil des Aufzugs geschnitten ist, den man natürlich im Restaurant nicht sehen kann, ist es nicht möglich, das ganze Restaurant überblicken zu können, sodass man gar nicht merkt, dass über hundert Gäste anwesend sind. Das Essen, ab 18 Uhr gibt es ein monatlich wechselndes Buffet, ist gut, aber auf keinen Fall ausgezeichnet. Das Motto meines Besuchs war die Küche der Schweiz. 29,50 Euro pro Person, in ein paar Monaten 34,50 Euro, ist ein sehr fairer Preis. Kinder bis 12 Jahre zahlen je nach Alter einen Euro. Die Portionsgrößen sind recht klein, werden aber nachgefüllt. Die heißen Hauptgerichte werden vom Personal an einem Buffet serviert. Bei allem, was ich probiert habe, konnte ich keinen Mangel an Handwerk oder Schwächen in der Zubereitung entdecken. Alles hat gut geschmeckt. Das Personal ist ausreichend, sehr gastfreundlich und freundlich. Am Buffet mit den heißen Hauptgerichten wird man gut beraten und spezielle Wünsche werden, wenn möglich, erfüllt. Das Restaurant macht einen sauberen und gut gepflegten Eindruck. Getränke müssen extra bezahlt werden, was in einem akzeptablen Rahmen bleibt. Es hat mir hier so gut gefallen, dass ich am nächsten Tag einen Tisch für den folgenden Monat reserviert habe, denn ich erwarte ein Essen zum Motto Spargel.