Facil - Reviews
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Bewertungen von allen Websites
Letztes Update : 14.07.2022
Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen, da es das beste Essen und den besten Service aller mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants in der Stadt bietet. Wir waren in fast jedem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant in Berlin (z. B. Rutz, Tim Raue usw., aber keines davon kommt der Erfahrung in Facil nahe. Das Team ist... einfach unglaublich, das Essen ist auf den Punkt gebracht und der Service durchweg erstklassig. Wer in Berlin in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant essen möchte, glaubt mir einfach und geht hier hin.
Wir freuen uns, wenn dieses Restaurant ausgebucht ist. Aber das ist kein Grund, unfreundlich oder gar unhöflich gegenüber Gästen zu sein, die um eine Reservierung bitten. Vor allem gegenüber den Berlinern, die wiederkommen könnten, wenn sie sich nicht so über Facils unzureichenden Service aufregen würden.
FACIL Fine Dining im MANDALA Hotel Berlin Das FACIL Fine Dining Restaurant im MANDALA Hotel ist ein wunderschönes kleines Dining Resort mitten in Berlin. Es ist ein mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant und eines der besten gehobenen Restaurants in Berlin....Wir haben jede einzelne Minute in diesem wunderschönen Restaurant genossen!
Ich habe Facil als Solo-Diner genossen. Das Personal war höflich, effizient und freundlich. Mein Essen war großartig. Ich saß an einem Ort, an dem ich jeden anderen Gast im Restaurant sehen konnte. Es war angenehm zu sehen, wie andere Leute das genossen, was ich bereits genossen hatte. Da ich nicht aus der Gegend komme, hatte ich alle Kurse. Ich fand die ersten Kurse am angenehmsten. Leicht und erfrischend. Meine einzige „Beschwerde“ betrifft die Einrichtung, ich fand das Blumenarrangement faul und etwas hässlich. Es war ein Hortensienstiel, der in eine hässliche Schale gesteckt wurde, es fehlte einfach an Überlegung und Eleganz. Es war ein Kontrast, da jedes Gericht mit Sorgfalt und Überlegung explodierte. Ein großes Lob an das wunderbare Personal und den Koch. Danke, dass du meine Nacht gemacht hast.
Perfekter Ort! Ich empfehle die Mitnahme eines Probiersets. Das sind verdiente Michelin-Sterne. Der Service ist erstklassig.
Das Facil ist eine feste Größe in der Berliner Spitzengastronomie und bietet ein willkommenes Kontrastprogramm zu den "jungen Wilden" in der Szene. Michael Kempf bietet mit seinem "lässigen Fine-Dining" Programm ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse, das definitiv zwei Sterne wert ist. Trotz einiger Kritikpunkte waren viele Gäste vom großartigen Service und der Präsentation der Gerichte begeistert. Während einige den Geschmack der Gerichte als seltsam empfanden, gab es durchaus auch positive Stimmen, die das Essen und den Service lobten. Insgesamt gab es ein paar Enttäuschungen aufgrund übersalzener Gerichte und ähnlicher Geschmacksmuster, aber auch viele positive Erfahrungen mit geschmacklich herausragenden Speisen und exzellentem Service. Insgesamt wird das Facil als ein Restaurant empfohlen, das man sich bei einem Berlin-Besuch nicht entgehen lassen sollte, besonders für Feinschmecker und Gourmets.
Letztes Update : 02.10.2023
Einige Monate später habe ich mich entschieden, eine Bewertung zu schreiben. FACIL ist derzeit mein Lieblingsrestaurant auf der ganzen Welt. Alle Gerichte waren phänomenal und voller Aromen. Ich kann mich gar nicht entscheiden, welches das beste Gericht war, aber ihr Wagyu und das Perlhuhn waren definitiv die besten, die ich je probiert habe. Ganz sprachlos angesichts des Essens, ganz zu schweigen vom hervorragenden Service und der tollen Atmosphäre. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen!
Dieses Restaurant hat mich völlig an der Verlässlichkeit der Michelin-Sterne zweifeln lassen. Der Service war ausgezeichnet, allerdings war kein einziges Gericht des gesamten 8-Gänge-Menüs überdurchschnittlich, und einige waren einfach ungenießbar (meine Frau und ich haben einige Gänge nicht einmal beendet, da Geschmack und Qualität weit unter den Erwartungen lagen). Auch die Weinbegleitung war wenig einfallsreich und konnte das mittelmäßige Essen nicht retten. Preis und Ruf sind in keiner Weise gerechtfertigt.
Wir hatten ein Drei-Gänge-Mittagessen und es war absolut wundervoll. Die Atmosphäre war sehr ruhig und friedlich, ebenso waren alle Mitarbeiter professionell und boten einen hervorragenden Service. Ich kann dieses Restaurant jedem empfehlen und garantiere Ihnen, dass Sie mehr als zwei Michelin-Sterne erleben werden!
Letztes Update : 04.07.2022
Die Facil ist eine feste Größe in der Berliner Top-Gastronomie und bietet ein willkommenes feines Kontrastprogramm zu den „junge Wilds“ in der Szene, die immer einen anstrengenden Missionar haben. Das ist für Michael Kempf absolut seltsam, denn es geht ausschließlich um „casual fine Dining“ im besten Sinne des Wortes, und das ist zwei Sterne wert, ohne ob und aber.
Die Gerichte für dieses Mittagessen wurden alle aus der Mittagskarte ausgewählt. Du hast mir die volle Zwei-Sterne-Performance gegeben. Manchmal haben recht starke Säuren und auch eine angenehme Salzigkeit die Kreationen markiert. Wir konnten kreative Transformationen von klassischen Kombinationen und völlig unabhängigen Kreationen genießen. Da der Wettbewerb in Berlin nicht mehr sehr groß ist, sondern auch auf der angebotenen Qualität basiert, ist ein Mittagessen im Facil die erste Wahl für einen Berliner Besuch.
Die Küche von Michael Kempf ist nicht leicht zu einem Punkt zu bringen, weil alles auf eine bestimmte Weise auf die goldene Mitte trifft. Die Gerichte sind komplex, aber nicht überkomplex. Sie sind harmonisch, aber es gibt auch Kontraste, sie sind fein abgestimmt, aber nicht filigran, haben Ausdruckskraft, sind aber nicht gezwungen. Die Kombinationen sind außergewöhnlich, aber nicht experimentell. Was dann schnell die Gefahr läuft, in den fälligen Durchschnitt zu rutschen, passiert hier nicht. Alles funktioniert harmonisch und macht Freude. Der Moderator ist einfach ein sehr schönes Restaurant, das eine schöne Atmosphäre zum Mittagessen bietet, egal ob Sie aus dem Mittag- oder Abendmenü wählen.
Die Facil ist eine feste Größe in der Berliner Top-Gastronomie und bietet ein willkommenes feines Kontrastprogramm zu den „junge Wilds“ in der Szene, die immer einen anstrengenden Missionar haben. Das ist für Michael Kempf absolut seltsam, denn es geht ausschließlich um „casual fine Dining“ im besten Sinne des Wortes, und das ist zwei Sterne wert, ohne ob und aber.
Das war für mich ein tolles Mittagessen mit zugänglichen Geschmacksbildern und tollen Produkten (Wagyu-Rind, Lachs). Mein einziger Kritikpunkt wäre, dass die beiden Hauptgänge und die beiden Desserts etwas repetitiv im Geschmack waren aber das liegt wohl auch daran, dass die Mittagskarte nicht auf eine Bestellung mehrerer Hauptgänge und Desserts abzielt. Ich werde definitiv noch einmal wiederkommen.
Letztes Update : 11.06.2025
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★ 4.8 / 5 (1549 Bewertungen)Kaffee Kaffee Tee Schokolade GourmetKaffee Station
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