Julius - Berlin
Julius
Speisekarte
Eine vollständige Speisekarte von Julius aus Berlin über alle 6 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte.
Ernst ist ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis, das die Sinne auf bemerkenswerte Weise anspricht. Mit nur 12 Sitzplätzen um eine Bar wird jeder Besuch zu einer intimen und einzigartigen Darbietung. Der innovative Koch und das engagierte Team präsentieren ein von japanischen Einflüssen geprägtes, saisonales Degustationsmenü mit bis zu 44 kunstvoll zubereiteten Gängen, die frische, lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellen. Die leidenschaftliche Verbindung zur Herkunft der Lebensmittel und die herzliche Betreuung durch die Mitarbeiter schaffen eine angenehme Atmosphäre. Ein Muss für Feinschmecker, die kulinarische Meisterwerke erleben möchten. Ein Besuch ist ein Erlebnis, das man nicht so schnell vergisst.
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Bewertungen
Was Erika Wiesner an Julius mag:
der oberhammer! Leider ist es recht günstig, aber am Abend im Ernst war es jeden Cent wert. der Oberhammer! Leider nirgendwo recht günstig, aber abends im Ernst war jeder Cent wert. Mehr Bewertungen anzeigen.
Wenn Geld keine Rolle spielt, ist es fantastisch. Essen und Service sind wirklich erstaunlich.
Ich liebe den unprätentiösen, echten und enthusiastischen Koch, Sommelier und die Kellner in diesem Restaurant! Das Essen war erfinderisch; seit wann sind gemüsegerichte so sexy? Ich fand es toll, dass der Sommelier in letzter Minute ein alkoholfreies Paar für meinen 15-Jährigen gemacht hat! Meine Familie und ich haben es genossen, zu erfahren, woher das Essen kommt (z. B. frische Sahne von der Kuh Mirabelle und Schweinefleisch vom Managlitza-Schwein in Österreich). Meine Familie und ich wollen Berlin noch einmal besuchen, nur um Ernst ein zweites Mal auszuprobieren!
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Sehr respektlos sind sehr viele und sie bedinen uns nicht weil wir schwarz anhaben ausser die frau in blond
Ich war mit einem Freund im Julius, der dort regelmäßiger Gast ist und kann die negativen Bewertungen überhaupt nicht verstehen. In meinem Augen einzigartiges Konzept und eine herausragende Weinauswahl – so etwas findet man kein zweites Mal in Deutschland. Für mich eines der größten kulinarischen Erlebnisse überhaupt.
Speisekarte
Sushirollen
Eierspeisen
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
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