Speisekarte - Duke

Wir waren zu zweit an einem Samstagabend im Duke, wir haben nicht das angebotene Menü gewählt, sondern die Gänge einzeln gewählt. Hervorragend waren die Malfatt... Weiterlesen Wir waren zu zweit an einem Samstagabend im Duke, wir haben nicht das angebotene Menü gewählt, sondern die Gänge einzeln gewählt. Hervorragend waren die Malfatti mit Trüffel und Parmesan als Zwischengericht, auch das Zweierlei vom Salzwiesenlamm war ausgesprochen schmackhaft und das Fleisch butterzart. Die Creme Brulée zum Nachtisch war so, wie sie sein sollte: nicht zu cremig, nicht zu fest. Das Preisniveau ist gehoben, aber noch angemessen. Zuvorkommender Service und angenehme Atmosphäre, trotz des Samstagsabends nicht allzu voll.

Ein sehr schönes 4-gängiges Hummer-Menü zu unserem Hochzeitstag und ein sehr freundliches, kompetentes Personal. Wir waren rundherum zufrieden! Der Preis war an... Weiterlesen Ein sehr schönes 4-gängiges Hummer-Menü zu unserem Hochzeitstag und ein sehr freundliches, kompetentes Personal. Wir waren rundherum zufrieden! Der Preis war angemessen.Da wir einen Tisch bestellt hatten mit dem Hinweise auf unseren Hochzeitstag, bekamen wir als Entrée gleich eine schönes Glas Crémant aufs Haus serviert und beim Abschied obendrein ein kleines "Care-Paket" mit Schuko-Trüffeln und Macaron - sehr aufmerksam.Wir möchten uns beim Team Küche und Personal herzlich bedanken!