Speisekarte - Calice D‘oro
Speisekarte
Das Lokal aus Berlin bietet 69 verschiedene Gerichte und Getränke auf dem Menü für durchschnittlich 17 € an.
Was verbindet Berliner Herzlichkeit mit mediterranem Flair? Calice D‘oro auf Unter Den Linden lässt kulinarische Träume mit klassischen Gnocchi, delikater Hummerbisque und Berliner Kalbsleber Wirklichkeit werden. Unser abwechslungsreiches Speisenmenü trifft auf erlesene Spirituosen wie Mojitos und Prosecco Aperol – ideal für unvergessliche Genussmomente im Herzen Berlins. Erleben Sie, wie jedes Gericht Geschichten erzählt und Genuss neu definiert.
Speisekarte
Cocktails
MojitoRum; Rohrzucker; Limette; Pfefferminze; Soda
Martini CocktailGin / Vodka; Vermouth dry
Alkoholfreie Getränke
SchweppesTonic Water; Bitter Lemon; Ginger Ale; Soda
Erfrischungsgetränke
Veltins Alkoholfrei
Frisch Gepresste SäfteAlkoholische Getränke
Spätburgunder
Gaffel Kölsch
Grauburgunder
Veltins
Sancerre Ac
Prosecco Aperol
SherrySpirituosen
MartiniAperitif
Port Tonic
Campari-Orangen-SodaGetränke
Apfelschorle NaturtrübRed Wines
Rioja Gran ReservaRose
Spätburgunder Weissherbst RoséFisch
LachsfiletLauchgemüse; Kartoffelpüree; Champagner‐ Senfsauce
20 €Gnocchi
GnocchiJunge Strauchtomaten; getrocknete Tomaten; Chili; Parmesanspäne
17 €Vorspeise
FrittatensuppeRindfleischbrühe; Flädle
8 €Schnitzel
Wiener SchnitzelBratkartoffeln; Gurkensalat
21 €Vorspeisen
RindercarpaccioRucola; Parmesan; Zitronenvinaigrette
16 €
Lillet WildbeereLillet rosé; wild berry Tonic; Erdbeere ein neuer Sommer‐Drink
10 €
Fines De Claire MSuppen
Französische ZwiebelsuppeKäsecrôuton
9 €Vorweg | Starters
Tatar Vom RindEigelb; Kapern; Schalotten; Senf; Crème Fraîche
17 €Steaks & Cuts
Rib-Eye SteakCafé de Paris Butter; Speckbohnen; Kartoffelgratin
32 €Hauptgericht
Berliner KalbsleberZwiebeln; Apfelscheiben; Kartoffelpüree; Brombeer‐Cassisjus
20 €
Geschmortes OchsenbäckchenSellerie‐Radieschen‐Apfelgemüse; Kartoffel‐Kerbelpürée; Portweinjus
24 €Salate
Salat CesareRömersalat; Crôuton; Parmesandressing
10 €
Salat Mata HariGemischte Blattsalate; gebratene Putenbrust; krosser Speck; Früchte; Rhode‐ Island‐ Dressing
15 €
Salat EscoffierRucola; gebratene Barbarie Entenbrust; französische Crevetten; Basilikumpesto
16 €Auftakt
HummerbiskuitCognac; Garnele
10 €Hauptgerichte
Rinderfilet 220GBrokkoli; La Ratte Kartoffeln; Pfeffersauce
30 €Dressler Spezialitäten
Pariser GeheimnisE in saftiges Rumpsteak an einer besonders raffinierten Sauce aus dem Hotel Ritz in Paris. Dortiger Küchenchef komponierte diese Sauce für den Maler Oskar Schlemmer & bereitete sie mehrmals wöchentlich zu; wobei er das Rezept stets streng geheim hielt.
25 €
Barbarie Entenbrust AdlonSpinat & Pinienkerne ; Schlosskartoffeln; Balsamico‐Orangensauce
23 €Berliner Tradition
Choucroute GarniKasseler; Mettenden; Schweinebauch; Sauerkraut; Zwiebelpürée
18 €
Eisbeinfleisch GratiniertSauerkraut; Kartoffel‐ Senfpüree
17 €Süße Versuchung
Nocke SchokoladenmousseHell / dunkel
4 €
Kleine Crème Brûlée4 €Vegetarisch
Spargel-Kerbel-RisottoJunger Spinat; Tomatensugo; Parmesanchip
19 €Aus Dem Wasser
12 Hummer ThermidorChampignon; Safranrisotto; Estragon‐Kerbelrahm
33 €Pizza Ø 30 Cm
ManhattanBourbon; Vermouth rot; Angostura Bitter
Aperitif Classic
Dressler Hollerschampus
Prosecco Scavi Rey
Crémant De Loire Rosé
Taittinger Champagner Brut
Pernod EiswasserAperitif Cocktail
Campari Lady
Caipirinha Do Brasil
Gin Basil Fizz
Mint-Ginger-LemonKalte Getränke
Verschiedene Säfte Von Vaihinger
Mineralwasser Von Bad Liebenwerda
Eistee HausgemachtVom Fass
Maisel S WeisseModerne Bayerische Schmankerl
Gravierter LachsWakamealgensalat; Honig‐Dill‐Senfsauce
17 €Hauptspeisen
MaishähnchenbrustKartoffel‐Estragonpürée; Chorizo; Zuckerschoten
22 €
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