Nußbaumerin - Reviews

Wir haben dieses Restaurant in Charlottenburg mit unseren 3 Kindern besucht, während wir im sehr gemütlichen Hotel Hotel Art Nouveau übernachtet haben. Ein sehr... Weiterlesen Wir haben dieses Restaurant in Charlottenburg mit unseren 3 Kindern besucht, während wir im sehr gemütlichen Hotel Hotel Art Nouveau übernachtet haben. Ein sehr gemütliches Restaurant mit aufregender à la carte Speisekarte und einer guten Weinkarte. Vergessen Sie nicht, den hausgemachten Apfelsaft für die Kinder zu kaufen, aber auch für sich selbst. Unser einziger Bedauern ist, dass wir nicht für mehr als einen Abend gebucht haben, und reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig. Dieser Ort ist beliebt bei den Berlinern. Wir werden auf jeden Fall zurück sein, wenn wir in Berlin sind.

Es war eine kurzfristige Reservierung. Habe Am Samstag aufs Band gesprochen und wurde super nett zurückgerufen und haben einen Tisch bekommen. So gut wie es anf... Weiterlesen Es war eine kurzfristige Reservierung. Habe Am Samstag aufs Band gesprochen und wurde super nett zurückgerufen und haben einen Tisch bekommen. So gut wie es anfing, ging es auch weiter. Leckerer Vogerlsalat mit unglaublich leckerem Kürbiskernöl. Die Schnitzel klein und groß auch genau so wie sie sein sollen. Wir hatten eine so nette Kellnerin, welche uns die Drinks auf die Terrasse brachte, wenn wir zwischen den Gängen raus sind, um eine zu rauchen. Auch die Nußbaumerin selbst ist eine wahre Gastgeberin. Die Räumlichkeiten sind besonders schön und tragen zu einer sehr gemütlichen Atmosphäre bei. Vielen Dank für einen tollen Abend und auf bald wieder. *****

Liebes Nußbaumerin-Team,wir hatten am Samstag einen wunderschönen Abend bei Euch verleben dürfen. Es gibt nichts - aber auch nichts zu beanstanden!! Es war alle... Weiterlesen Liebes Nußbaumerin-Team,wir hatten am Samstag einen wunderschönen Abend bei Euch verleben dürfen. Es gibt nichts - aber auch nichts zu beanstanden!! Es war alles super lecker - das Essen so wie die Getränke!! Wir wurden rundherum verwöhnt. Was auch an dem netten Service lag. Obwohl wir das erste Mal da waren, fühlten wir uns sofort wohl und wurden wie Freunde verabschiedet. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder, Manuela und Josef Reiter, Annette und Erik

Ich hätte diesem Ort 4 oder sogar 5 Sterne gegeben, wenn er nicht als "Michelin Guide notiert" gewesen wäre. Verstehen Sie mich nicht falsch, der Ort ist gemütl... Weiterlesen Ich hätte diesem Ort 4 oder sogar 5 Sterne gegeben, wenn er nicht als "Michelin Guide notiert" gewesen wäre. Verstehen Sie mich nicht falsch, der Ort ist gemütlich, im klassischen Stil eingerichtet, mit gutem Service und einer Auswahl an Gerichten, die gut zubereitet sind. Trotzdem... es ist nicht von "Michelin"-Qualität. Wir haben bestellt: Spargelsuppe, Lammkräutersalat, Ziegenkäsesalat mit Griessconfit, Mutters geschmorter Rinderrollbraten in Rotwein mit Kartoffelknödeln, Gebratene Spinatknödel mit Salbeibutter und gereiftem österreichischem Bergkäse. Ziemlich leckere, einfache, fettige Gerichte der Wiener Küche. Die Salat-Suppen-Phase war alles in Ordnung, keine Beschwerden, aber das Hauptgericht hätte etwas raffinierter (und gesünder) sein können. Ziemlich preiswert. Für diejenigen, die weniger anspruchsvoll sind oder einfach Lust auf schwere und leckere Wiener Küche haben, ist der Ort das Richtige. Ich bin irgendwie zwiegespalten. Wahrscheinlich sollten Sie es einfach mal ausprobieren.

Extrem belebtes, von Michelin empfohlenes österreichisches Restaurant. Brot und Butter waren gut, ebenso wie die Rote-Bete-Suppe. Mein karamellisierter Ziegenkä... Weiterlesen Extrem belebtes, von Michelin empfohlenes österreichisches Restaurant. Brot und Butter waren gut, ebenso wie die Rote-Bete-Suppe. Mein karamellisierter Ziegenkäse war clever, wurde aber durch den überöligen und überdressten Blattsalat enttäuscht. Der Stroganoff meiner Frau und die Spätzli waren nur ausreichend, aber mein Schnitzel war... eine Schande. Ein wenig Hintergrund hier... Ich bin Wiener von Geburt an, aufgewachsen und von einer Mutter gefüttert worden, die unseren Metzger tadeln würde, wenn das Kalbfleisch, das sie präsentiert bekam, nicht von höchster Qualität und perfekt geschnitten war. Ich verstehe auch, dass man angesichts des Preisniveaus dieses Restaurants nicht erwarten kann, dass dort hochwertiges Kalbfleisch serviert wird. Das Fleisch, das jedoch verwendet wurde, war zwar irgendwann in ferner Vergangenheit Kalb, war jedoch grau, zäh, faserig und geschmacklos. Das Verhältnis von Fleisch zu Panierung (im Geschmack der Panierung) war völlig falsch, ohne Zusammenhalt zwischen den beiden, so dass es schwierig und unangenehm war zu essen. Der begleitende Kartoffelsalat war nicht lauwarm, wie beworben, sondern matschig, zu nass mit einem schleimigen Mundgefühl. Außerdem war kein Gurkensalat zu sehen. Ich habe schon bessere Schnitzel in Kettenrestaurants gegessen, wo oft Schweinefleisch anstelle von Kalbfleisch angeboten wird, einfach weil hochwertiges Schweinefleisch eine kostengünstige Alternative zu dem immer teureren hochwertigen Kalbfleisch ist. Schließlich, wenn mein Schnitzel an diesem Tag in Schmalz gebraten worden wäre, wie es sein sollte, würde ich meinen sprichwörtlichen Hut essen. Gute Auswahl an Weinen und Getränken und ausreichender, wenn auch rasanter und unaufmerksamer Service, bei dem benutzte Gläser und Flaschen nicht abgeräumt werden. Michelin muss das Restaurant noch einmal besuchen und neu bewerten.