Der Bäcker - Berlin
Der Bäcker
Beschreibung
Morgengold und Nachmittagsfreuden – so könnte das Motto von Der Bäcker lauten. In dieser familiengeführten Bäckerei an der Prenzlauer Allee trifft traditionelles Handwerk auf freundliche Nachbarschaftsatmosphäre: täglich frisch gebackenes Brot, saftige Kuchen und verführerische Teilchen, dazu kräftiger Kaffee und hausgemachte Sandwiches. Regionales Fleisch und Käse aus ökologischer Produktion runden das Angebot ab. Olga und ihr Team servieren ehrliche Qualität ohne Schnickschnack – perfekt zum Mitnehmen oder für den schnellen Genuss unterwegs. Wer authentische Backwaren und unkomplizierte Herzlichkeit sucht, findet hier genau das.
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Bewertungen
Positive Bewertungen loben frische Backwaren, freundliches Team und regionale Zutaten; Kritik: keine Innenbestuhlung und einzelne Desserts weniger außergewöhnlich.
Die Bäckerei Yes ist heutzutage schwer zu finden, ohne Teil einer großen Kette zu sein oder nur Regale mit Selbstbedienung zu haben. Kaum das Flair, nach dem man sucht...
Oh mein Gott, ich war nur dank Yelp hierher gekommen. Dies ist eine lokale Bäckerei, wo das Essen außergewöhnlich ist und die Familie und das Personal, die dort arbeiten...
Es gibt keine Innenbestuhlung. Ich habe den Kuchen bestellt und er war ziemlich gut, mir hat gefallen, dass das Restaurant in Familienbesitz ist; jedoch war das Dessert...
Bäckerei mit Charme und toller Atmosphäre! Olga ist stets gut gelaunt und hat immer ein Lächeln für dich. Alles wird selbst gebacken und ist super frisch. Das Brot schmeckt wirklich hervorragend und man merkt, dass keine künstlichen Zusätze verwendet werden. Die Kuchen haben einen wirklich natürlichen Geschmack und je nach Saison gibt es Apfel-, Erdbeer- oder Blaubeerkuchen – alle sind gleichermaßen lecker. Außerdem sind die Preise hier sehr moderat und die Portionen großzügig. Eine echte Alternative zu den vielen Filial-Bäckereien.
Es gibt keine Innenbestuhlung. Ich habe den Kuchen probiert, der ganz gut war. Mir gefällt, dass das Restaurant familiengeführt ist; jedoch war das Dessert nichts Besonderes.
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FAQ
Weitere Informationen
Der Bäcker legt Wert auf regionale Zulieferer: Käse stammt aus der Uckermark (UckerKaas) und Aufschnitt oft aus Gut Kerkow — das erklärt den rustikalen, klaren Geschmack. Außerdem verkauft das Team traditionell Schrippen statt Brötchen, ein kleiner, lokaler Unterschied, den Stammgäste lieben.
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