Speisekarte - Data Kitchen
Speisekarte
Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Data Kitchen aus Berlin. Aktuell sind 30 Speisen und Getränke verfügbar.
Wie schmeckt Berlin auf dem Teller? Im Data Kitchen an der Rosenthaler Str. 38 treffen klassische Gerichte wie Strammer Max und Eier im Glas auf kreative vegane und vegetarische Variationen. Unser Menü vereint aromatische Hot Drinks, hausgemachte Saucen – darunter unser berühmter Ketchup – und verführt mit innovativen Desserts, die keine Wünsche offenlassen. Perfekt für alle, die regionale Vielfalt und originellen Genuss suchen.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Für Den Kleinen Hunger
Strammer MaxGeröstetes Bauernbrot; Zwiebelchutney; Spreewaldgurke; geräucherter Schwarzwaldschinken; Spiegelei; Schnittlauch
7 €Omeletts
Vegetarisches OmelettNachspeise
Brownie (Vegetarisch)Hausgemacht; + Walnüssen & Quitten
3 €Frühstück / Frühstückstullen
Eier Im GlasZwei wachsweiche Eier; Rahmspinat; Kartoffelespuma; krosser Speck
8 €Frühstück Eins, Zwei, Drei...
Bircher Müsli, Ei Im Glasmit Rahmspinat & Speck; kleines Sauerteigbrot + geschmortem Hokkaido
10 € Data Kitchen Focaccia I Süß (Vegetarisch)Hausgemachtes Focaccia; Marmelade; Quark; Haselnuss Schokoladencreme
6 € Sauerteigstulle I Hokkaido I Feta (Vegetarisch)Sauerteigbrot; gerösteter Hokkaido; griechischer Feta; rote Zwiebel; Wildkräuter; Kürbiskerne
7 € Soluna's Rundling I Rührei I Kräuter (Vegetarisch)Sauerteigbrot + Butter & Kräuterrührei
7 € Pochiertes Ei I Estragon I Hollandaise (Vegetarisch)Gemüsesalat; pochiertes Ei; Hollandaise aus hausgemachtem Estragon Jahrgangessig 2017; Wildgartenkräuter
4 € Porridge Und Banane (Vegan)Haferflocken; Banane; Zimt; Meersalz; zuckerrüben syrup
4 € Joghurt Quittenkompott (Vegetarisch)Joghurt; Berliner Honig; Limetten; Quitten
5 € Bircher Musli I Granatapfel (Vegetarisch)Joghurt; Äpfel; Walnüsse; Honig; Haferflocken; Granatapfel
5 € Pancakes I Brandenburger Mirabellen (Vegetarisch)Pancakes; Mirabelenkompott von wilden Mirabellen; Ahornsirup
5 € Apfel Birnencrumble (Vegetarisch)Äpfel Birnen von Brandenburger Streuobstwiesen + Streuseln im Ofen gebacken
3 € Vanillecreme I Beerengrütze (Vegetarisch)Vanillecreme; Beerengrütze
3 € Cannelés Bordelaise (Vegetarisch)Süße französische Spezialität
2 € Sauerteig-Krustenbrot, Im Holzofen Gebacken Und Butter Mit Salzflakes (Vegetarisch)Berliner Sauerteigbrot von Soluna... zum Salat / anderen Speisen dazu bestellen; falls der Hunger mal größer ist
2 €Mittagessen
Berner Rösti Rauchforelle PosteleinRösti aus rohen Kartoffeln; Tatar von der Rauchforelle; Postelein
6 € Hirse I Spitzkohl I Szegediner Art (Vegan)Hirse; geschmorter Spitzkohl; Zwiebeln; Paprika; reduzierter Paprikasaft
7 € Netzgurke I Kichererbse I Dill (Vegan)geschmorte Netzgurke; Kicherbsenstampf; Erbsenschote; süß saurer Wecksud; Dill; Senfsaatvinaigrette
8 € Sellerie Asiatisch (Vegan)eingelegter Sellerie geschmort; Linsenpüree; rote Rübenjus; Petersiliensalat
8 € Waller I Pot Au Feu I RauchGemüseeintopf; Rauchsud; Waller; Brotcroutons; Postelein
10 € Wolowina Schulter I Stroganoff StyleGeschmorte Schulter vom Wolowina Rind; Champignons; fermentierte Bete; Gewürzgurke; Zwiebel; Kartoffel
12 € Kartoffel I Topinambur I Suppe (Vegetarisch)Suppe von Kartoffeln & Topinambur; Birne; Prelibatoessig; Milchschaum; Schwarzkümmelöl
Glasnudelsalat I Asiatisch (Vegan)Glasnudeln; Erdnüsse; Shimeji; gerösteter Reis; Koriander; Sojasauce; Shizokresse; Minze
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Wolowina Schulter I Stroganoff Style -70% für 4 € !
