Chupenga - Berlin

Die Speisekarte von Chupenga ’s aus Berlin beinhaltet 107 Gerichte. Im Durchschnitt kosten Gerichte oder Getränke auf der Karte ca. 4 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Eröffnet haben wir unsere erste Filiale in Berlin im Januar 2016 mit dem ehrgeizigen Ziel, köstliche und frische Burritos, Tacos und Salate auf schnelle und dennoch bequeme Weise anzubieten. Inspiriert sind wir von der Vielfalt der Aromen der mexikanischen Küche und dem kalifornischen Kochstil, der sich auf eine gesundheitsbewusste Herangehensweise konzentriert. Unsere Speisen können je nach individuellen Vorlieben oder Ernährungsbedürfnissen kombiniert werden und bieten eine Vielzahl von Optionen für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Unsere Rezepte werden kontinuierlich verfeinert, um in Berlin die Messlatte für mexikanisch-kalifornisches Essen höher zu setzen. Wir bereiten alles im Laden von Grund auf frisch zu, verwenden täglich gelieferte frische Zutaten und pressen frische Limetten von Hand, um unsere Gerichte zu würzen und unsere hausgemachten Limonaden zuzubereiten. Unsere Carnitas – eine besondere Version des traditionellen Pulled Pork – wird stundenlang bei niedriger Temperatur geschmort. Unsere Guacamole wird aus reifen Hass-Avocados hergestellt, die wir von Hand zerdrücken. Wir interpretieren die mexikanische Küche auf moderne Weise. Eine unserer Schlüsselergänzungen war die Einführung von Quinoa auf unserer Speisekarte. Es handelt sich um ein Saatgut und nicht um ein Getreide. Zudem ist es super gesund und schmeckt fantastisch mit unserer Limetten- und Korianderwürze.