Speisekarte - Cana Catering
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Cana Catering in Berlin. Aktuell stehen 211 Gerichte und Getränke im Menü.
Welche Aromen vereinen sich auf Berlin’s Neue Roßstr.? Im Cana trifft traditioneller Hummus auf zarte Lammkoteletts vom Grill, ergänzt durch frische Meeresgerichte und aromatische Köstlichkeiten. Unser Menü vereint die Lebendigkeit des Nahen Ostens mit modernen Akzenten – eine kulinarische Reise, die mitten in Berlin begeistert. Ob du die legendäre Mixed Grill Platte probierst oder den samtigen Layali Beirut genießt, Cana macht jeden Bissen zum Erlebnis.
Bilder von Speisen
Speisekarte
10 Am Beliebtesten
TaboulehPetersilien‐Salat + Tomaten; Lauchzwiebeln; frischer Minze & Bulgur (Weizengries)
Alkoholfreie Getränke
Gerolsteiner Still 0,25L
Ginger Ale 1,0L
Tonic Water 0,2L Ginger Ale 0,2L Gerolsteiner Still 0,7L Gerolsteiner Prickelnd 0,7LFisch
Dorado-Filetgegrilltes Doradenfilet auf Ingwer‐Koriander‐Sauce; serviert + pikanten Kräuterkartoffeln
Falafel
Falafel-Gemüse-Medaillon (Vegan)Kichererbsenbällchen; serviert + orientalischem Salat & Sesamcreme (Tahina)
Falafel-Spinat-Medaillon (Vegan) Falafel-Oliven-Medaillon (Vegan)Vorspeisen
Mutabalgegrillte Aubergine; Sesamsauce & hausgemachtem Joghurt
Bretter
Gemischte Grillplatteaus Lamm; Hähnchen & Kafta + Kräuterkartoffeln & einem Cana Dip. Unsere Empfehlung: bestellen Sie dazu die Vorspeisen Karawane / Vorspeisen Mazza
Beilagensalate
OlivensalatMazza aus kleingehackte Oliven + Granatapfel & Nüssen
Hauptgerichte
Baba Ghanoush (Vegan)gegrillte Auberginen; Tomaten; Paprika + Olivenöl; Knoblauch & Granatapfelkernen
Betenjan Khudar (Vegetarisch)gegrillte ganze Aubergine gefüllt + saisonalem Gemüse; dazu Halloumi‐Käse & Basmatireis
Mansaf Dajajpalästinensisch‐jordanisches Nationalgericht aus Hähnchenfiletscheiben & Nüsse auf Basmatireis & einer Joghurt‐Minze‐Sauce. Unsere Empfehlung: den Tabouleh‐Salat dazu
Vegane Grillplatte Kubbeh Bil-Laban Betenjan MahshiCold Mezza (Starters)
Tabbouleh (Vegan)Petersilien Salat + Tomaten; Lauchzwiebeln; frischer Minze & Bulgur der levantinische Klassiker
Popular Items
Shish-Tawukgegrillte Hähnchenbrustspieße + Kräuterkartoffeln & einem Cana‐Dip
Vorspeisen
Hommous (Vegan)Kichererbsen‐Creme + Sesamsauce (Tahina) & Olivenöl
Laban Bil-Rucolahausgemachte Joghurtcreme + Rucola
Zaytoun-Mazza (Vegan)Vorspeisen‐Mazza aus kleingehackten Oliven; Petersilie; Granatapfelkernen & Nüssen
Cana-Mazza (Leicht Scharf, Vegan)Tomaten püriert + Zwiebeln; Paprika; Petersilie & arabischen Gewürzen
Muhamara (Pikant, Vegan)Mazza aus pikanter Paprika; garniert + Granatapfelkernen
Batata Harra (Pikant, Vegan)pikante Kartoffelwürfel
Halloumi (Vegetarisch)6 halbe Halloumi‐Sticks; zubereitet aus Ziegen‐; Kuh‐ & Schafsmilch; dazu Salat; Tahina
Weinblätter (8 Stück, Vegan)gefüllte Weinblätter + Basmatireis & Gemüse
Merguez (Pikant)5 Miniwürstchen aus Lammfleisch & Rinderhackfleisch; in arabischen Gewürzen mariniert
Sambusek Gibn (3 Stück, Vegetarisch)Karawane Der Köstlichkeiten - Mazza Variationen
Platte Sultan (Vegan)gemischte Platte aus kalten Mazza‐Vorspeisen + Hummus; Baba Ghanoush; Tabouleh; Cana‐Mazza; Muhammara; Zaytoun‐Mazza & marinierte Auberginenscheiben
Vegetarische Platte AmiraVegetarische Platte aus kalten & warmen Mazza‐Vorspeisen + Hummus; Mutabal; Laban bil‐Rucola; Muhamara; Falafel; Sambusek bil‐Gibn & Sambusek bil‐Sabanech
Cana Platte Aus Kalten Und Warmen Mazza-Vorspeisenmit Hummus; Tabbouleh; Cana‐Salat; Weinblätter; Sambusek bil‐Lahem; Mutabal & Kubbeh
Cana Fingerfood Plattemit Falafel; Sambusek bil‐Lahem; Sambusek bil‐Sabanech; Sambusek bil‐Gibn; Kubbeh; Halloumi & Tahina
Karawane (Für 2 Personen)Suppen
Orientalische Linsensuppe (Vegan)feine Linsensuppe á la Cana; serviert + arabischem Brot
Hausspezialitäten
Kaftaspieß Vom Grillgegrilltes Kafta (Lammgehacktes + Petersilie & Zwiebeln) + Kräuterkartoffeln & einem Cana‐Dip
Fleischgerichte
Lammspieß Vom GrillLammspieß vom Grill + Kräuterkartoffeln & einem Cana‐Dip
Jeden Samstag
Mansaf Kharoufpalästinensisches Nationalgericht + Lammscheiben & Nüssen auf Safranreis & Joghurt‐Minze‐Sauce
Warme Mezze
Kubbeh (3 Stück)Bulgur‐Bällchen gefüllt + Lammgehacktem & Pinienkernen. Eine Spezialität in der Küche des Nahen Ostens & eines der beliebtesten Gerichte dieser Region. Unsere Empfehlung: + einer Mazza / Tabouleh‐Salat kombinieren
Dip Platte (Für 2 Personen)
Falafel (3 Stück, Vegan)veganes Kichererbsen‐Bällchen + Gemüse
Desserts
Süße Sünde Des Orients (3 Stück)Baklawa + Honig gesüßtes Blätterteiggebäck; gefüllt + gehackten Nüssen. Traditionelles Dessert des Nahen Ostens & der Türkei.
Sandwich-Wrap-Platters
Kafta-Wrap Dajaj-Wrap Deluxe Wrap (Vegetarisch)Beilagen
Tahina (Vegan) Harissa (Scharf, Vegan)Nachspeise
Layali Bairuth Basbouse Atayef Gos (Vegan) Canas Special: Pistazien-Knafe Süße PlatteHommous
Labane Harra (Pikant) Zucchini Mazza Betenjan Thoum Zahra Bil-Tahine Sambusek Khudar Samake Couscous Dajaj (Pikant)Nicht Kategorisiert
Falafel-Wrap (Vegan)
Sambusek Lahem (3 Stück)Teigtaschen gefüllt + Lammgehacktem & Pinienkernen
Fattoush-Salat Halloumi-Wrap (Vegetarisch) Château Ksara Weißwein 0,7L Gerolsteiner Prickelnd 0,25L Rhabarberschorle Von Bauer 0,33L Ksara Sunset 0,7L Couscous Khudar (Pikant, Vegan) Sambusek Sabanech (3 Stück, Vegetarisch) Château Ksara Rotwein 0,7L Halloumi-Salat (Vegetarisch) Ksara Chardonnay 0,7L Fattoush-Salat (Vegetarisch) Granatapfelschorle Von Bauer 0,33L Ksara Cabernet Sauvignon 0,7LBeilagen
TahinaPaste aus feingemahlenen Sesamkörnern
Arabisches BrotPortion arabischer Brotfladen
Basmatireiseine Portion Basmatireis
Saucen
Harissa (Scharf)Dip aus scharfer Sauce
FAQ
Bewertungen
Absolute Empfehlung. Wir hatten die gemischten Vorspeisen für zwei Personen und einen Hauptgang. Alles war frisch und super schmackhaft. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier absolut spitze!
(Note: The original text is already essentially a review without specific feedback or details that require translation. If you'd like to add more information or specific experiences, please let me know!)
