Boulette Bohne - Berlin
Boulette Bohne
Beschreibung
Bei Boulette Bohne trifft handwerkliches Burgerhandwerk auf herzliche Berliner Gemütlichkeit: Hier wird Fleisch noch vorm Gast geformt, Käse zu einer verführerischen Creme geschmolzen und jede Sauce eigenhändig abgestimmt. Genieße saftige Bio-Patties, kreative Käse- und Chili-Varianten sowie eine liebevoll entspannte Bedienung, die Zeit für Beratung und Probierhäppchen nimmt. Ob klassischer Cheeseburger, würziger Chiliburger oder eine überzeugende Veggie-Option – Boulette Bohne setzt auf Qualität, Charakter und Geschmackserlebnisse, die man mit Entdeckerfreude genießen sollte.
Bilder
Bewertungen
Gute Fleischqualität und kreative Saucen bei Boulette Bohne; Gäste loben Service, kritisieren aber Pommes, gelegentlich kalte Burger und Wartezeiten.
Neulandfleisch und guter Service. Dafür auf dem Cheeseburger nur Käsesoße, die Pommes viel zu dunkel und schlecht gewürzt. Also da schmeckt es mir selbst bei McDonalds besser.... Sorry. Die super Bewertungen vorher kann ich nicht verstehen.
Der Cheeseburger war okay, mehr aber auch nicht. Die Pommes waren schlecht, ich konnte die nicht aufessen. Das Biofleisch ist dafür sehr erfreulich. Der Service war sehr freundlich und die Lage ist gut.
Wir hatten den Cheeseburger mit Pommes. Wow, was für ein Burger, die Käsecreme war so lecker, ich hätte mich reinlegen können. Und wie die erst mit den Salzgurken aus dem Spreewald harmoniert hat. Einfach unglaublich gut! Wir kommen wieder .
Dieser Ort ist sehr neu, ungefähr 3 Monate alt im September 2015, und ich bin einfach zufällig hineingestolpert. Mein Verlangen nach Fleisch konnte das Boulette-Schild über dem Laden nicht ignorieren und so zog es mich hinein... Ich will nicht behaupten, dass ich ein Glückspilz bin, aber als ich reinkam, haben die Köche unter der Leitung von Matthias - ein guter Mann - gerade ihre kommende Auswahl an Bouletten besprochen und Ronny, einer der Besitzer, hat mich fachmännisch zu meiner Auswahl beraten und mich dann auch kosten lassen. Ich sage euch, ich werde auf jeden Fall wieder hierher kommen, wenn es Bouletten gibt! Zum Burger: Direkt vor mir wird das Fleisch bearbeitet und geformt, genau so, wie ich es mag. Dann erklärt mir Ronny, dass sie hier keine Scheibenkäse verwenden, sondern verschiedene Käsesorten schmelzen und diese dann als Soße auf den Burger geben... Mein Speichel fließt zu diesem Zeitpunkt bereits in Strömen! Ich bekomme den Burger und er sieht aus wie ein Kunstwerk. Ich traue mich kaum, ihn anzufassen, aber wir alle wissen, dass es nur ein Ende geben kann. Ich nehme meinen ersten Bissen und das saftige Fleisch und die Soßen vermischen sich in meinem Mund und für mich steht fest, dass die Entscheidung, hierher zu kommen, absolut richtig war!
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FAQ
Weitere Informationen
Bei Boulette Bohne wird oft live am Tresen gearbeitet: Gäste berichten, dass Patties direkt vor ihnen geformt werden und die Besitzer persönlich beraten — wer Glück hat, probiert neue Saucen bevor sie auf die Karte kommen.
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