Speisekarte - Backwerk
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 80 Speisen und Getränke findest Du hier im Menü des Backwerk aus Berlin.
Knusprig, frisch und unwiderstehlich – so präsentiert sich Backwerk in der Frankfurter Allee 111a. Hier trifft urbaner Berliner Charme auf herzhafte Belegte Brötchen und süße Verlockungen, die deinen Tag versüßen. Ob der beliebte Crunchy Chicken Cheese oder das zart-schmelzende Butter-Schoggibrötchen: Jedes Gericht wird mit Leidenschaft und hochwertigen Zutaten zubereitet.
Das vielseitige Menü von Backwerk vereint Klassiker wie die Butter-Croissants mit veganen Alternativen und erfrischenden Getränken – perfekt für einen schnellen Snack zwischendurch oder eine kleine Auszeit im quirligen Friedrichshain. Lass dich von der Vielfalt überraschen und genieße den Geschmack der Straße!.
Speisekarte
10 Am Beliebtesten
Hot Dog BaconSoft Bun + Geflügelwürstchen; Krautsalat; Bacon; Honig‐Senf‐Dip & Käse
Bebidas Energéticas
Red Bull 0,25LEnergy Drink
Softdrinks
Red Bull Zuckerfrei 0,25LKoffeinhaltiges Tauringetränk + Süßungsmittel
Coca Cola Light 0,5L (Einweg)Schnapp dir eine eiskalte Coca‐Cola light taste; fühle die Leichtigkeit & schmecke die einzigartige Erfrischung.
Fuze Tea Pfirsich 0,4L (Einweg)Alkoholfreie Getränke
Fanta Orange 0,5L (Einweg)Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation & macht jetzt noch mehr Spaß.
Sprite 0,5L (Einweg)Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten & sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
Coca Cola Zero 0,5L (Einweg)Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber; die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
Mezzo Mix 0,5L (Einweg)Mixt euch eine gute Zeit + mezzo mix; dem erfrischend‐leckeren Kuss aus Cola & Orange.
Kaltgetränke
Coca-Cola Klassik 0,5L (Einweg)Snacks
Geflügelbrötchenim Teigmantel; verfeinert + Kräutern & Gewürzen; aus Separatorenfleisch
Falafel
Nachspeise
Blaubeermuffinofenfrisches Küchlein + extra vielen Blaubeeren
Schokoladenmuffinofenfrisches Küchlein + Kakao & extra vielen Schokoladen‐Stückchen
Schokoladenstückchen-Keksofenfrischer Keks + Schokoladenstückchen
Unsere Klassiker
ButterbrezelLaugenbrezel + Butter bestrichen
Burger
Knuspriges HühnchenKnuspriges Hähnchenfleischpatty (paniert; flüssiggewürzt; aus Stücken zusammengefügt) im Weizenbrötchen. Mit Lollo Bionda & Tomate; bestrichen + Kräutercreme.
Gebäck
QuarktaschePlundergebäck + richtig viel Quarkfüllung
Hotdog
Hotdog-KlassikerSoft Bun + Geflügelwürstchen; rote Zwiebeln; eingelegte Gurken; Ketchup; Remoulade & Käse
Brot & Backwaren
Simit SesamringWeizenkleingebäck + Sesam bestreut
Pide / Börek
Käse-BörekSnack nach orientalischer Art; gefüllt + Käse & bestreut + Sesam
Popular Items
Hot Sandwich Chicken KebabCiabatta‐Brötchen + Hähnchen‐Kebab; Krautsalat (mit Süßungsmittel); Muhammara‐Paste; Tzatziki & Pesto Rosso
Baguette-GrillhähnchenGroßes; rustikales Mehrkornbaguette + zarten Hähnchenbrustfiletstreifen auf Salat & Tomate; verfeinert + einer rauchigen BBQ‐Sauce.
Belegte Brötchen
Frischkäse-BrezelFrisch gebackene Laugenbrezel nach schwäbischer Art; bestrichen + einer Frischkäsezubereitung & garniert + frischem Schnittlauch.
Gouda-BrötchenFrisch gebackenes Weizenbrötchen bestrichen + Butter; belegt + Lollo Bionda; Gouda; Gurke & Tomate.
Knuspriger HühnerkäseKnuspriges Hähnchenpatty (paniert; flüssiggewürzt; aus Stücken zusammengefügt) in + Käse überbackenem Weizenbrötchen. Mit Lollo Bionda; Tomate & Kräutercreme.
Filled Rolls
Caprese-BrotWeizenbaguette + Saaten; Tomate; Mozzarella; Basilikum; Pesto‐Spread; Rucola
Brezelzopffrisch gebackenes Laugengebäck + Saaten
Laugenzopf Käsegeflochtenes Laugengebäck + Sonnenblumenkernen; belegt + Gouda; frischen Tomaten; Gurke & verfeinert + Kräutercreme
Baguettino FischfiletHeiße Snacks
Heißes Sandwich-Chili-HähnchenCiabatta‐Brötchen + Hähnchenbrust; Chili Cheese Dip; Tomaten‐Salsa; Gouda; Paprika; roten Zwiebeln & Pesto Rosso
Heißes Sandwich-Omelett Mit PutenschinkenCiabatta‐Brötchen + Omelett; Putenschinken; Sandwichcreme; Schnittlauch; Petersilie & Pesto Rosso
Heißes Sandwich-CapreseCiabatta‐Brötchen + Mozzarella; Pesto Genovese; Basilikum & Pesto rosso
Börkange Spinat, VeganSüßes Gebäck
ApfeleckeZarter Blätterteig + saftiger Apfelfüllung.
SchokoladendonutFeiner Hefeteigring + kakaohaltiger Fettglasur
Croissants
Butter-CroissantBlättriger Butter‐Croissantteig
Schokoladen-CroissantGefüllt + leckerer Schokocreme & + kakaohaltiger Glasurmasse veredelt
Butter-SchoggibrötchenGebäck + Schokocremefüllung veredelt + kakaohaltiger Glasurmasse
3 Butter-CroissantsBlättriger Butter‐Croissantteig
Herzhafte Snacks
Laugenspitz Tomate MozzarellaButter‐Plunder (belaugt; + Sesam bestreut) + Tomate; Mozzarella; Frischkäsezubereitung & Rucola
Gebäck & Süßigkeiten
Kirschkörbchen XlPlundergebäck + Sauerkirschfüllung veredelt + heller Glasurmasse
Laugengebäck & Gebäck
3 BrezelnHerzhaft gelaugte Weizenbrezeln + Hagelsalz
Süßes Gebäck
Apfelkörbchen Xl
Vanillestange (Vegan)Heißer Snack
Geflügelbrötchen Mit KäseSpezialitäten
Hot Dog ChilliNicht Kategorisiert
Fuze Tea Zitrone 0,4L (Einweg)
Crunchy Chicken Kaltgetränk
Hot-Dog Kaltgetränk
Hot-Sandwich Kaltgetränk
2X Crunchy Chicken
2X Chocolate Muffins
2X Hot Dog Classic
2X Schoggi-Donuts
Pane Vitale
Pane Ei
Pane Avocado Hummus
Laugenspitz Vitale
Plant-Based Crunchy Chicken
Laugenzopf Vital
Kaiserbrötchen Kartoffelrösti
Baguettino Thunfischcreme
Pane Mehrkorn Falafel
Veggie Laugenhörnchen
Wrap Chicken Salsa
Pinki-Donut
Schoggi Vanille Plunder
Frischebecher Joghurt Erdbeere
Fuze Tea Pfirsich Hibiskus 0,4L (Einweg)
Vio Bio Orange 0,5L (Einweg)
Vio Bio Zitrone-Limette 0,5L (Einweg)
Baguettino Hähnchenschnitzel
Mehrkornbrötchen Omelett
Mehrkornbrötchen Pute
Laugenspitz Hähnchen-SenfBeilagen
BrezelHerzhaft gelaugte Weizenbrezel + Hagelsalz
