Beausite - Beatenberg
Beausite
Beschreibung
Willkommen im Beausite, wo herzliche Gastfreundschaft auf alpine Kulinarik trifft. Auf der sonnigen Terrasse oder im gemütlichen Gastraum genießen Sie hausgemachte, saisonale Gerichte, präzise zubereitet vom Chef — von saftigem Entrecôte über verführerische Fondue-Abende bis zu leichten Salaten und feinen Desserts. Die Gastgeberinnen kümmern sich persönlich um Ihr Wohl, die Weinauswahl passt perfekt zu den Menüs und die Aussicht über Beatenberg macht jeden Moment besonders. Ob als Rast für Trottifahrer, Romantikwochenende oder genussreicher Abend: Beausite verbindet feines Essen, familiären Service und eine einmalige Bergkulisse.
Bilder
Bewertungen
Gästemeinungen: Beausite punktet mit freundlichem Personal, exzellenten Fleischgerichten und toller Lage; Kritik an Frühstücksumfang, Vorbestellpflicht fürs Abendessen und vereinzelt strenger Service.
Das Essen ist einfach wunderbar Herr Pfeiffer kocht mit Liebe und Fantasie ein Genuss für Augen und Gaumen Er ist flexibel wenn man besondere Wünsche hat
Wer seine Ferien oder ein paar Urlaubstage in der Region Interlaken verbringt, sollte sich einen Besuch im Hotel/Restaurant Beausite Beatenberg bei Kaspar Rita Pfeiffer nicht entgehen lassen. Am Herd zaubert Kaspar köstliche Gerichte auf den Tisch (allein sein Tiramisu ist den Weg nach Beatenberg wert) und Gastgeberin Rita verwöhnt den Gast mit ihrer herzlichen, natürlichen Art. Wenn der Andrang nicht zu gross ist, erfüllt Kaspar auch gerne mal Sonderwünsche. Bei den moderaten Weinpreisen kann man sich ohne weiteres auch ein Glas (oder zwei) Wein leisten.
Mit erlesenen hochwertigen ind überwiegend regionalen Produkten zaubert der Wirt unvergessliche Gaumenfreuden.
Das Abendessen haben wir hier unsere erste Nacht in Beatenberg. weil unser Hotel Restaurant war geschlossen. Das Essen war sehr lecker. Der Service war ausgezeichnet.
Supper feine Cordonbleus für den grossen Hunger.Auf vorbestellung erwünst.Für derer Mann/ Frau etwas auf der Speisekarte dabei. Gemütliches Famillien Restaurant.
Speisekarte
Im Beausite Beatenberg erwarten Sie alpine Spezialitäten und kreative Menüs mit Lammfillet, Empanadas & italienischem Wein – kulinarische Vielfalt mit Alpenblick.
Hauptgericht
Rösti Mit Champignonrahmsauce Steinbuttfilet In Safransauce Ananas Mit Zitronensorbet Und Einem Hauch Kirsch Gefrorener Joghurt Mit Heidelbeeren Und Sahne Rossli (Spezial Hauptgericht) Ente Mit Fenchel
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FAQ
Weitere Informationen
Das Beausite liegt direkt an einer beliebten Trotti-Route und verfügt über eine sonnige Terrasse, auf der Gäste oft spontan zum Halt kommen — die Küche bietet regelmäßig Überraschungsmenüs des Hauses, die auch Nicht-Hotelgäste begeistert buchen.
QR-Code zur Speisekarte
