Dötzer-restauration - Bayreuth

Alles, was lecker ist, ist hier einfach ein Stück besser. Immer auf höchstem Niveau, selbst bei Hausmannskost wie zum Beispiel Sauerbraten. Weiterlesen Alles, was lecker ist, ist hier einfach ein Stück besser. Immer auf höchstem Niveau, selbst bei Hausmannskost wie zum Beispiel Sauerbraten.

Ich war zum ersten Mal bei Dötzer und wir warteten pünktlich um 19 Uhr am Schild auf die Platzzuweisungen. Es ging die Treppe nach unten zu einem kleinen Tisch... Weiterlesen Ich war zum ersten Mal bei Dötzer und wir warteten pünktlich um 19 Uhr am Schild auf die Platzzuweisungen. Es ging die Treppe nach unten zu einem kleinen Tisch ohne Tischdecke, mit Blick auf eine Steinmauer und einer Abgrenzung von oben, während der Parkplatz hinter mir lag. Ich hatte das Fichtelgebirgs-Reh, meine Frau das Black Angus. Mein Reh war strohtrocken und das Blaukraut sowie die Preiselbeeren standen in kleinen Schalen neben dem Essen – wer weiß, wie lange die dort standen? Das Essen meiner Frau war sehr gut gewürzt, aber es gab nur einen Klecks?? und vier halbe Scheiben Brot zum Probieren. Vor langer Zeit habe ich bei Frau Kaiser in der Stadthalle Bayreuth im Schloss Thiergarten ausgeholfen; so etwas hätte es dort nicht gegeben.

Meiner Meinung nach gehört dieses Restaurant zu den besten in Bayreuth. Die Qualität ist hervorragend, das Ambiente, besonders auf der Terrasse, sehr schön. Der... Weiterlesen Meiner Meinung nach gehört dieses Restaurant zu den besten in Bayreuth. Die Qualität ist hervorragend, das Ambiente, besonders auf der Terrasse, sehr schön. Der Service ist ausgezeichnet und der Chef ist sehr sympathisch. Ich komme gerne immer wieder.

Wie immer super Produkte und Spitzenservice. Das Küchenteam und der Service überzeugen auf ganzer Linie. Tolles Mittagsmenü genossen zu einem unschlagbaren Prei... Weiterlesen Wie immer super Produkte und Spitzenservice. Das Küchenteam und der Service überzeugen auf ganzer Linie. Tolles Mittagsmenü genossen zu einem unschlagbaren Preis. Grosses Lob.

Wie gewohnt erstklassige Qualität der Speisen und ein hervorragender Service. Sowohl das Küchenteam als auch der Service überzeugen in jeder Hinsicht. Ein lecke... Weiterlesen Wie gewohnt erstklassige Qualität der Speisen und ein hervorragender Service. Sowohl das Küchenteam als auch der Service überzeugen in jeder Hinsicht. Ein leckeres Mittagsmenü zu einem unschlagbaren Preis genossen. Großes Kompliment!