Sudhaus Basel

Elegant und ohne Touristen. Hier treffen sich hauptsächlich Basler Familien und Freunde aus der Stadt. Das Essen überzeugt durch hervorragende Qualität, frisch... Weiterlesen Elegant und ohne Touristen. Hier treffen sich hauptsächlich Basler Familien und Freunde aus der Stadt. Das Essen überzeugt durch hervorragende Qualität, frisch zubereitet und wunderschön garniert. Besonders hat mir das 28 Tage gereifte Schweinesteak gefallen, zart und köstlich. Der servierte Wein war ein typischer Spätburgunder von den Basler Weinbergen, leicht, aromatisch und perfekt passend zu einem warmen Sommerabend. Zum Auftakt genoss ich einen Campari Spritz, bevor mein Hauptgang und der Wein serviert wurden. Das Dessert war einfach köstlich: leicht gewürzte, sautierte Aprikosen in einer feinen Sauce mit echtem Schweizer Glace. Ab und zu darf man sich ruhig etwas gönnen, oder? Zum Abschluss, bevor ich ging, gab es noch einen kleinen Digestif – einen lokal hergestellten Svetchgen (Zwetschgen) Schnaps. Mein Erlebnis war rundum gelungen und hat meine Erwartungen übertroffen. Probiert es selbst aus und lasst es euch schmecken!

Coole Location! Leider hat mir die Veranstaltung, zu der ich gegangen bin, nicht so gut gefallen, aber der Veranstaltungsort war großartig. Weiterlesen Coole Location! Leider hat mir die Veranstaltung, zu der ich gegangen bin, nicht so gut gefallen, aber der Veranstaltungsort war großartig.

Top Lage. HERVORRAGENDES Essen! Weiterlesen Top Lage. HERVORRAGENDES Essen!