Sperber - Basel
Sperber
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Sperber in Basel. Zurzeit stehen 47 Speisen und Getränke im Menü.
Das Restaurant Sperber, Teil des Hotel Basel, befindet sich im Herzen der Altstadt von Basel am Spalenberg. Der Service wurde als effizient und freundlich beschrieben. Die Speisen erhielten gemischte Bewertungen, wobei einige Gerichte als köstlich empfunden wurden, während andere als enttäuschend angesehen wurden. Reservierungen sind zu empfehlen, insbesondere bei Veranstaltungen wie Live-Musik. Die Weinauswahl wurde als anständig empfunden. Die Atmosphäre im Restaurant wurde als angenehm und einladend beschrieben. Insgesamt wurde das Preis-Leistungs-Verhältnis als vernünftig empfunden. Das Hotel Basel bietet auch eine Brasserie und eine Terrasse (Boulevard), die ebenfalls einen Besuch wert sind. Der Service wurde als zuvorkommend und freundlich gelobt. Insgesamt wird das Restaurant Sperber als ein Ort empfohlen, der den Besuch wert ist.
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Bewertungen
Was Parsifalangel an Sperber mag:
Eingeladen zu dir Sperber nach einem Konzert. Schöne rekaxibg Atmosphäre, effizienter Service, gesellige Atmosphäre und am besten nur ein Sprung, ein Sprung und ein Sprung zum Aufzug, der mich zu meinem Botelzimmer brachte. Mehr Bewertungen anzeigen.
Was JeanJJo an Sperber nicht mag:
In den letzten 2 Wochen im Hotel Basel in der Sperber Bar und in der Brasserie jeweils Mittagslunch eingenommen. Enttäuschend im Vergleich zu vor der Renovation des Gesamtbetriebs. Personal wie bis anhin, bekannte Gesichter, nett und freundlich. Zubereitung und Qualität der Speisen merklich abgenommen. Hoffe auf die Erreichung des Ganzen vor der Renovation. Mehr Bewertungen anzeigen.
Wenn man auf zwei Glas Prosecco und einen Whisky bei drei Personen hinter und sechs Personen vor der Bar 10 Minuten warten muss, nachdem man sich selbst die Karten geholt hat, macht das nicht den Eindruck hohen Interesses oder Effizienz.
Sehr vielfälltige Menükarte. Service und essen waren ausgezeichnet. Kann ich mit gutem Gewissen weiterempfelen. Ist am Abend auch eine gute Adresse. Bei schönem Wetter auf dem Boulvard, ein Muss.
Bei wirklich tropischen Temperaturen wollten wir nur etwas kaltes Essen, das freundliche Service Personal servierte uns als Erfrischung eiskalte Waschlappen zum den Schweiss ab zu tupfen, tolle Idee.Wir entschieden uns für ein Tatar und einen Wurst-Käsesalat, beides war von feiner Qualität und bei dieser Hitze auch gut zu geniessen. Das ganze anwesende Personal war sehr gastfreundlich, keiner zu schade, obwohl er nicht an unserem Tisch servierte, Gläser nach zu füllen oder leere Teller weg zu räumen. Da ich selber in der Woche mind. einmal dort bin, erlebe ich dies immer wieder. Bravo
Typisches gemütliches Basler Ambiente mit entsprechendem Geräuschpegel. Sehr netter und aufmerksamer Service, hervorragende Küche, sehr gute Weine für jeden Geschmack und für jedes Budget. Unbedingt reservieren !!
Essen war sehr gut! Hatten riesen Berg Miesmuscheln und einmal Empfehlung des Chefs Rindsfilet... . Muscheln waren top, Rindsfilet war butterzart, Sauce hervorragend. Werden sicher wieder kommen, sehr empfehlenswert für einen tollen, gemütlichen Abend. Servicepersonal sehr zuvorkommend.
Vollständiges Menü
Saucen - Extras
Gerichte
Hausgemachte Kuchen
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Soßen
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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