Spark Wine Coffee
Beschreibung
Betreten Sie Spark Wine Coffee und lassen Sie sich von einer sinnlichen Kombination aus sorgfältig ausgewählten Weinen, aromatischem Kaffee und wohltemperierten Bistro-Köstlichkeiten verführen. Hier trifft mediterraner Geschmack auf kreative Kleingerichte — frisch, unkompliziert und mit Liebe zum Detail angerichtet. Die Karte wechselt mit den Jahreszeiten, die Weinauswahl lädt zum Probieren ein, und hausgemachte Patisserie rundet den Besuch stilvoll ab. Ob kurzer Wein-Stopp, gemütliches Brunch oder entspannter Abend mit Freunden: Spark Wine Coffee macht jede Gelegenheit besonders.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Spark Wine Coffee für Wein, frische Küche und cozy Atmosphäre; Kritik betrifft teils Service und die Berechnung von Wasser.
Das beste Pastel de Nata, das ich je gegessen habe!
Das Essen, der Service und die Atmosphäre waren ausgezeichnet. Wir haben den sehr empfohlenen Oktopus nicht probiert, aber alles, was wir hatten, war fantastisch. Die Spare Ribs und das Schweinefleisch in Biersauce waren ebenso köstlich wie natürlich das obligatorische Pastel de Nata zum Nachtisch.
Sehr schöner Ort mit freundlichem und hilfsbereitem Personal. Gute Weine zu sehr fairen Preisen. Schöner Garten, leider nur bis 20 Uhr geöffnet, da sich das Lokal in einem Wohngebiet befindet. Ach ja, das Essen war hervorragend!
Great pastel de natas and fun discussions.
Ich muss diesem Restaurant volle 5 Sterne geben! Als Portugiese kenne ich die authentischen Aromen meiner Heimat sehr gut. Nach anderthalb Jahren in der Schweiz habe ich hier zum ersten Mal wieder Geschmäcker erlebt, die mich an meine Kindheit erinnerten! Und das Besondere? Die Besitzer verstehen es, jedes Gericht innovativ zu gestalten und ihm eine zeitgemäße Note zu verleihen, ohne dabei die kulturelle Essenz zu verlieren. Vom Konzept, bei dem man nach Auswahl des Chefs und eigenen Vorlieben bedient wird, über die exzellente Weinauswahl bis hin zu den Empfehlungen – dieser Ort ist einfach wunderbar. Ich werde gerne die 100 km erneut fahren, denn für mich ist dies das beste portugiesische Restaurant in der Schweiz. Großartig gemacht!
Speisekarte
Im Spark Wine Coffee Basel verbindet unser Menü erlesene Weine, kreative Snacks und herzhafte Gerichte zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Hauptgericht
Bacalhau (Kabeljau) Bruschetta Cashewgratin Schweinefleisch In Biersoße Octopus (Tintenfisch) Schwarze Augenbohnen Mit Kabeljau Pastel De Nata (Portugiesische Puddingtörtchen)
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Spark Wine Coffee arbeitet öfter mit kleinen Weinproduzenten aus dem mediterranen Raum und stellt wechselnde Glasweine in den Vordergrund — ideal, wenn Sie gerne neue, ungewöhnliche Flaschen probieren. Wegen der kompakten Küche sind bestimmte Tagesgerichte schnell ausverkauft; wer eine spezielle Kombination (z. B. gegrillter Octopus mit einer empfohlenen Flasche) möchte, sollte früh am Abend kommen.
QR-Code zur Speisekarte
