Krafft Basel - Vollständiges Menü
Vollständiges Menü
Bilder von Speisen
Speisekarte
Erfrischungsgetränke
Getränke
Kaffee
Leicht Zu Trinken
Heiße Getränke
Alkoholische Getränke
Wein
Restaurant Kategorie
Antipasti
Fisch
Vorspeisen
Quinoa Salat • Federkohl • Pochierte Birne • Gepuffte Quinoa •18 CHF Enten Foie Gras Terrine • Berawecka Chutney • Clementinen • Brioche •24 CHF Pochiertes Bio-Landei • Riso Venere • Gepickelte Wurzeln • Speckschaum • Reis-Chip •22 CHF Marinierter Saiblings-Flammkuchen • Frischkäse • Portulak • Mercouri Olivenöl •26 CHF Pastinaken-Variation • Consommé • Fagottini • Püree • Gepickelte Rote Zwiebeln •21 CHFDesserts Und Käse
Käsewagen • Auswahl Von Der Käserei Jumi Boll • 12/1818 CHF Karamellisierte Äpfel Von Louise • Hausgemachter Blätterteig • Bourbon Vanille-Glace •15 CHF Frischkäse Entremet • Zimt • Clementinen • Luftige Weisse Schoggi •16 CHF Saftiger Karottenkuchen • Blutorangen • Kandierte Karotten • Doppelrahm-Glace •14 CHFWeinempfehlung
Zum Dessert8 CHF Zum Käse8 CHFKrafft Menü
3 Gänge •78 CHF 4 Gänge •89 CHF 5 Gänge •105 CHF In 3, 4 Oder 5 Gängen Geniessen Und Zurücklehnen. Unser Service-Team Weiss Bescheid.Salate
Pizza
Vorspeisen
Pasta
Nachspeise
Schnitzel
Reis
Suppen
Hähnchen
Sushirollen
Fischgerichte
Vegetarisch
Rindfleisch
Vorspeise
Hauptspeisen
Cremiges Tessiner Risotto • Gebratene Waldpilze • Winter-Trüffel • Marinierter Spinat •36 CHF Topinambur-Variation • Buchweizen • Zwiebeln • Geräucherte Peperoni -Coulis •27 CHF Regionales Milchkalbssteak • Gremolata • Geschmortes Gemüse • Bräter Kartoffeln •54 CHF Gebratenes Heilbuttfilet • Rahmwirsing • Trüffel-Arancini • Beurre Blanc •46 CHF Geschmorte Schweinebäggli Aus Dem Baselbiet • Eigene Jus • Kräuter Kartoffelpüree • Geschmorter Saisonaler Gemüse-Tian •37 CHF Lammrücken Aus Dem Berner Oberland • Ofengemüse • Eingelegte Zitrone • Couscous • Gewürzjus •57 CHFDieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert
Beilagen
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: 5 Gänge • -70% für 32 CHF !
Bewertungen
15.01.2018
★ ★ ★ ★ ★
Wir haben ein Kundenevent im Krafft organisiert. Die Planung war einwandfrei und das Feedback hat mir sehr geholfen. Am Abend selber war alles wie ursprünglich geplant. Die beiden Damen haben super gearbeitet und das Essen war 1A!!! Alles wie gewünscht! :)
15.01.2018
★ ★ ★ ★ ★
....trotz Spitzenkoch konnte ich es heute kaum glauben, meine Kugel Moccaeis war soooo minini, ich glaube da hat man den Melonenkugelausstecher an Stelle des Glacekugellöffels erwischt.....schade , ich finde am falschen Ort gespart!! I.Meier
Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Basel
★ 4.9 / 5 (3812 Bewertungen)Vegetarisch Meeresfrüchte FranzösischCheval Blanc
Blumenrain 8, 4051 Basel, CH
★ 4.9 / 5 (3702 Bewertungen)Traditionelle Küche RestaurantsSt. Alban Stübli
St. Alban-Vorstadt 74, 4052 Basel, CH
★ 4.8 / 5 (1018 Bewertungen)Meeresfrüchte Restaurants Fisch SuppeCantina E9
Eulerstrasse 9, 4051 Basel, CH