Krafft - Basel

#5 - Vegetarisch - Basel, Klassische Küche, Hotels
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Speisekarte

Die Speisekarte von Krafft ’s aus Basel beinhaltet 100 Gerichte. Durchschnittlich kosten Gerichte oder Getränke auf der Speisekarte ca. 36 CHF. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Das Restaurant bietet eine gemischte Erfahrung, weder exzellent noch schrecklich. Die Atmosphäre im Speisesaal ist schön und die Aussicht auf die lebhafte Rheinpromenade ist malerisch. Das Essen war lecker, aber die Portionen könnten großzügiger sein. Der Service war professionell und effizient, obwohl es hektisch sein könnte. Trotz einiger Nachteile wie langsamer Bezahlvorgang und hohen Preisen, ist das Restaurant insgesamt empfehlenswert. Die Auswahl an Gerichten ist begrenzt, aber mit einer kreativen Note und die Bedienung ist stets freundlich. Ein weiteres Highlight ist das historische Boutique-Hotel in der Altstadt von Basel, das Fahrräder zur Erkundung der Stadt bereitstellt. Insgesamt ein empfehlenswerter Ort für ein gutes Essen in schöner Atmosphäre mit freundlichem Service.

Letztes Update: 06.12.2025

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Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 2410 Bewertungen

Was Waltraut Runge an Krafft mag:
Wir hatten einen schönen Tisch am Fenster mit Blick auf den Rhein, dann aber nur noch Augen für die feinen Speisen, offenes Ravioli mit Ochsenschwanz einfach herrlich, Entenbrust und Rehrücken auch sehr gut, feine Saucen, kleine aber gute Speisekarte. Mehr Bewertungen anzeigen.

Was Siegbert Hermann an Krafft nicht mag:
....trotz Spitzenkoch konnte ich es heute kaum glauben, meine Kugel Moccaeis war soooo minini, ich glaube da hat man den Melonenkugelausstecher an Stelle des Glacekugellöffels erwischt.....schade , ich finde am falschen Ort gespart!! I.Meier.

wpottier-1
Luce 14.03.2024 - 07:05

Die Erhebung folgender Daten wurde bis Januar 2021 vorgenommen. Zugrunde liegen dieser Auswertung 834 Online-Bewertungen. Auf google wird dieser gastronomische Betrieb im Durchschnitt mit 4,3 von 5 Sternen bewertet. Ein Blick auf die Gästemeinungen bei Tripadvisor zeigt eine Durchschnittsbewertung von 4,5 Punkten bei 416 Bewertungen. Die Küche wird mit 4,5 Punkten bewertet. Bei der Qualität wird auf Tripadvisor eine Bewertung von 4 Punkten angeführt. Mit einem durchschnittlichen Wert von 4,4 Sternen befindet sich das Restaurant über dem Durchschnitt der Bewertungen aller anderen Restaurants in Basel, welcher bei 4,35 liegt. Die Online-Bewertungen für Restaurant Krafft Basel ergeben ein Gesamtbild von 4,4 Sternen von max. 5. Ein absolut guter Wert!

roosenboom-mirthe
Mirthe 19.07.2022 - 19:15

Sehr freundliches Personal, wir bekamen einen schönen Tisch am Fenster mit Blick auf den Fluss, das Essen war ausgezeichnet

arunge
Waltraut 19.07.2022 - 19:15

Wir hatten einen schönen Tisch am Fenster mit Blick auf den Rhein, dann aber nur noch Augen für die feinen Speisen, offenes Ravioli mit Ochsenschwanz einfach herrlich, Entenbrust und Rehrücken auch sehr gut, feine Saucen, kleine aber gute Speisekarte.

ivo20
Ivo 19.07.2022 - 19:15

Die Bedienung war nett, aber nicht sehr aufmerksam, wir mussten zt etwas länger warten um ein Glas Wein nach zu bestellen. Das Essen war gut. Der Lärmpegel mit dem Ausschütten des Altglascontainers in der Küche nebenan 4x war sehr störend und an einem Sonntag um 13h30 eher verwunderlich.

kwehner-1
Foster 19.07.2022 - 19:15

Das Essen war sehr Gut habs sehr genossen auch meine Begleitung hat es genossen und war zufrieden auch das Service personal war sehr freundlich und hilfsbereit komm gerne wieder!

Vollständiges Menü

  • Vorspeisen

    Quinoa Salat • Federkohl • Pochierte Birne • Gepuffte Quinoa •
    Quinoa Salat • Federkohl • Pochierte Birne • Gepuffte Quinoa •
    18 CHF
    Enten Foie Gras Terrine • Berawecka Chutney • Clementinen • Brioche •
    Enten Foie Gras Terrine • Berawecka Chutney • Clementinen • Brioche •
    24 CHF
    Pochiertes Bio-Landei • Riso Venere • Gepickelte Wurzeln • Speckschaum • Reis-Chip •
    Pochiertes Bio-Landei • Riso Venere • Gepickelte Wurzeln • Speckschaum • Reis-Chip •
    22 CHF
    Marinierter Saiblings-Flammkuchen • Frischkäse • Portulak • Mercouri Olivenöl •
    Marinierter Saiblings-Flammkuchen • Frischkäse • Portulak • Mercouri Olivenöl •
    26 CHF
    Pastinaken-Variation • Consommé • Fagottini • Püree • Gepickelte Rote Zwiebeln •
    Pastinaken-Variation • Consommé • Fagottini • Püree • Gepickelte Rote Zwiebeln •
    21 CHF
  • Hauptspeisen

    Cremiges Tessiner Risotto • Gebratene Waldpilze • Winter-Trüffel • Marinierter Spinat •
    Cremiges Tessiner Risotto • Gebratene Waldpilze • Winter-Trüffel • Marinierter Spinat •
    36 CHF

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