Speisekarte - Dean&david

Saft, Fast Food, Frühstück

Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du die umfassende Speisekarte von Dean&david aus Basel. Derzeit sind 131 Gerichte und Getränke verfügbar.

Haben Sie schon einmal Aromen erlebt, die so frisch und klar sind wie die Schweizer Alpenluft? Bei Dean&david verschmelzen gesunde Zutaten und kreative Küchenkunst zu überraschenden Geschmackserlebnissen. Von der knackigen Salmon Avocado Bowl bis hin zum würzigen Red Thai Curry Beef – jedes Gericht auf unserem Menü wird mit Liebe und Verantwortung ausgewählt.

Unser Menü lädt dazu ein, bewusste Genussmomente zu erleben. Ob ein erfrischender Frischer Ingwertee mit Honig oder ein süßer Raspberry Almond Brownie – hier trifft moderne, leichte Küche auf echte Leidenschaft für natürliche Produkte. Tauchen Sie ein in die Welt von Dean&david, wo gesundes Essen alles andere als langweilig ist!.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Frische Säfte

    Auffrischung
    Auffrischung

    Frisch gepresster Saft aus saftigen Orangen; Roter Bete; frischen Äpfeln & knackigen Karotten. Wahl aus: Ingwer Boost & Kurkuma Boost.

    10 CHF
    Ass
    Ass

    Frisch gepresster Saft aus saftigen Orangen; knackigen Karotten & frischen Äpfeln. Wahl aus: Ingwer Boost & Kurkuma Boost.

    10 CHF
    Golden Root
    Golden Root

    Frisch gepresster Saft aus saftigen Orangen; frischen Äpfel & Kurkuma. Wahl aus: Ingwer Boost & Kurkuma Boost.

    10 CHF
  • Grüne Smoothies

    Grüne Maschine
    Grüne Maschine

    Frisch gemixter Smoothie aus Babyspinat; Gurke; saftigen Orangen & Ananas; süssen Datteln & frischer Minze. Wahl aus: Ingwer Boost & Kurkuma Boost.

    11 CHF
  • Alkoholfreie Getränke

    Bionade Holunderblüten
    Bionade Holunderblüten

    CHF

    6 CHF
  • Kaffee

  • Coffee / Hot

    Goldene Milch
    Goldene Milch

    mit Ingwer & Kurkuma

    6 CHF
  • Softdrinks

    Dean David Mineralwasser Mit
    Dean David Mineralwasser Mit
    5 CHF
    Dean David Mineralwasser Ohne
    Dean David Mineralwasser Ohne
    5 CHF
    Proviant Bio-Rhabarberlimo
    Proviant Bio-Rhabarberlimo
    6 CHF
    Proviant Bio-Zitrone Ingwer Limo
    Proviant Bio-Zitrone Ingwer Limo
    6 CHF
    Proviant Bio-Maracuja&Orange Schorle
    Proviant Bio-Maracuja&Orange Schorle
    6 CHF
    Proviant Kirsche&Granatapfel Schorle
    Proviant Kirsche&Granatapfel Schorle
    6 CHF
    Vivitz Classic
    Vivitz Classic
    6 CHF
    Vivitz Grüntee
    Vivitz Grüntee
    6 CHF
    Vivitz Apfel-Holunder
    Vivitz Apfel-Holunder
    6 CHF
    Focus Water Relax
    Focus Water Relax
    6 CHF
    Focus Water Care
    Focus Water Care
    6 CHF
    Focus Water Active
    Focus Water Active
    6 CHF
    Proviant Bio-Apfelsaftschorle
    Proviant Bio-Apfelsaftschorle
    6 CHF
  • Fresh Tea

    Frischer Ingwer-Minztee
    Frischer Ingwer-Minztee
    5 CHF
    Wellmondo Luxury Tea Kräuter
    Wellmondo Luxury Tea Kräuter
    5 CHF
  • Kaltgepresste Säfte

    Aktualisieren
    Aktualisieren
    8 CHF
  • Frucht-Smoothies

    Überschall
    Überschall
    11 CHF
  • Juices & Smoothies

    Mango-Chia-Booster
    Mango-Chia-Booster
    11 CHF
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Red Thai Curry Beef -70% für 7 CHF !

  • Smoothies

    Grünes Leuchten
    Grünes Leuchten
    10 CHF
  • Frühlingsrolle

    Lachsfrühling
    Lachsfrühling

    mit norwegischem Premium Lachs; Roast Potatoes; Schafskäse; sonnengereiften Cherrytomaten; Kürbis‐Sonnenblumkern‐Mix & + frischer Kresse verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Sweet Honey Mustard Dressing Wahl aus: Caesar; Sweet Honey Mustard; Pink Bals

    25 CHF
  • Handgedrehte Wraps

    Pariser Wickel
    Pariser Wickel

    Handgedrehter Wrap + original Französischem Ziegenkäse; süssen Datteln; fruchtigen Weintrauben; Walnüssen; knackiger Paprika; frischem Rucola Salat; Frischkäse & Sweet Honey Mustard Dressing.

    9 CHF
  • Wraps

    Caesar Wrap
    Caesar Wrap

    Handgedrehter Wrap + frisch grillierte Schweizer Pouletbruststreifen; Rispentomaten; Freiland Ei; Gran Briaghi (ital. Premium Hartkäse); Rucola; Salat; Frischkäse; Caesar Dressing

    10 CHF
  • Salate

    Beilagensalat
    Beilagensalat

    mit Karotten & Rispentomaten an unserem hausgemachten Balsamico Ahornsirup Dressing

    4 CHF
    Miso-Rindfleisch
    Miso-Rindfleisch

    mit grillierten Schweizer Rindsstreifen; Brokkoli; Pilzen; knackigen Peperoni; Frühlingszwiebeln; frischer Minze Koriander; Crunchy Onions & Miso Mayo. Dazu empfehlen wir unser Ponzu Lemon Dressing. Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene Brot: Weizen,

    25 CHF
    Planted.chicken Vitality
    Planted.chicken Vitality

    mit planted.chicken; knackigen Karotten; Schafskäse; Gurken; CH Freilandei; Kürbis‐Sonnenblumkern‐Mix & frischer Kresse. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola Dressing. Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene: Brot: Weizen; Roggen; Gerste; Sesa

    24 CHF
    Tuscany Planted.chicken
    Tuscany Planted.chicken

    mit planted.chicken; Roast Potatoes; sonnengereiften Cherrytomaten; Oliventapenade; Frühlingszwiebeln; original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) & gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Rucola Dressing.Inklusive knusprigem Landbrot. Allerge

    24 CHF
    Vegan Harvest
    Vegan Harvest

    Roast Potatoes; Brokkoli; Pilze; Rotkohl; Weintrauben; Peperoni; frischeKresse; Baumnüsse; Pink Balsamico Vinaigrette Wahl aus: Caesar; Sweet Honey Mustard; Pink Balsamico; Tahini Lemon; Rucola & mehr.

    24 CHF
    Hühnchen Vitalität
    Hühnchen Vitalität
    24 CHF
  • Nachspeise

    Zitronenkuchen
    Zitronenkuchen

    mit Zitronenfüllung.

    6 CHF
    Bananenbrot
    Bananenbrot

    mit Johannisbeeren; Walnüssen & Mandeln

    6 CHF
  • Indisch

    6 CHF
  • Suppe, Salat Und Chili

    Caesar Chicken
    Caesar Chicken

    mit frisch grillierten Schweizer Pouletbruststreifen; sonnengereiften Cherrytomaten; CH Freilandei; original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) & gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Caesar DressingInklusive knusprigem Landbrot. Allergene:

    24 CHF
  • Kaltgepresste Mehrfruchtsäfte

    Grüner Guru
    Grüner Guru

    Kaltgepresster Saft aus unserer Saftmanufaktur + saftigen Orangen; zitronigem Camu Camu; knackigem SELLERIE; Spinat; Ingwer; Äpfeln & Zitronen

    8 CHF
  • Schalen

    Hühnchen-Teriyaki-Schüssel
    Hühnchen-Teriyaki-Schüssel

    mit grillierten Schweizer Pouletbruststreifen; Rotkohl; sonnengereiften Cherrytomaten; Gurken; Frühlingszwiebeln; Jasmin‐Duftreis; Sesam & Limette. Dazu empfehlen wir unsere Teriyaki Sauce. Wahl aus: Double Up; ohne Sauce; Soja Sesam; Mexican Salsa; Lem

    24 CHF
    Veggie Buddha Bowl
    Veggie Buddha Bowl

    mit grilliertem Gemüse; Süsskartoffel Chunks; Randen; Edamame; Baumnüsse; frischem Basilikum; warmen Quinoa Vollkornreis & frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce Wahl aus: ohne Sauce; Soja Sesam; Mexican Salsa; Lemon Mint; Spicy Ging

    21 CHF
    Lachs Avocado Schüssel
    Lachs Avocado Schüssel

    mit norwegischem Premium Lachs; Avocado; Edamame; Randen; gerösteten Crunchy Onions; Sesam; frischem Koriander; warmen Quinoa Vollkornreis & frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce Wahl aus: ohne Sauce; Soja Sesam; Mexican Salsa; Lemo

    25 CHF
    Knusprige Hähnchen Bowl
    Knusprige Hähnchen Bowl

    mit grillierten Schweizer Pouletbruststreifen; Edamame; sonnengereiften Cherrytomaten; fruchtiger Mango; saftigen Granatapfelkernen; gerösteten Crunchy Onions; warmen Quinoa Vollkornreis & frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce Wahl

    24 CHF
    Knusprige Rindfleischschüssel
    Knusprige Rindfleischschüssel

    mit frisch grillierten Schweizer Rindsstreifen; Edamame; sonnengereiften Cherrytomaten; fruchtiger Mango; saftigen Granatapfelkernen; gerösteten Crunchy Onions; warmen Quinoa Vollkornreis & frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce Wahl

    24 CHF
    Erdnuss-Rindfleisch-Bowl
    Erdnuss-Rindfleisch-Bowl

    mit frisch grillierten Schweizer Rindsstreifen; Rotkohl; knackigen Karotten; Gurken; gerösteten Erdnüssen; frischem Koriander; Sesam; warmen Quinoa Vollkornreis & frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Erdnuss Limetten Sauce. Wahl aus: Double Up; ohn

    24 CHF
    Planted.chicken Teriyaki Bowl
    Planted.chicken Teriyaki Bowl

    mit planted.chicken; Rotkohl; sonnengereiften Cherrytomaten; Gurken; Frühlingszwiebeln; Jasmin‐Duftreis; Sesam & Limette. Dazu empfehlen wir unsere Teriyaki Sauce Wahl aus: Double Up; ohne Sauce; Soja Sesam; Mexican Salsa; Lemon Mint & mehr.

    24 CHF
    Süßkartoffel-Avocado-Hühnerschüssel
    Süßkartoffel-Avocado-Hühnerschüssel
    24 CHF
    Sweet Potato Avocado Planted.chicken Bowl
    Sweet Potato Avocado Planted.chicken Bowl
    24 CHF
  • Breakfasts

    Acai-Bowl
    Acai-Bowl

    mit Mango; Granatapfelkerne; Erdbeeren; Banane; roten Beeren; Granola; Mandeln; Chia‐Samen; Açaí.

    8 CHF
  • Mittagessen

    Gegrilltes Gemüsesandwich
    Gegrilltes Gemüsesandwich

    frisch grilliertem Gemüse; Mozzarella; Rispentomaten; Frischkäse; Chimichurri

    9 CHF
  • Vegetarian/Vegan

    Avocado-Halloumi
    Avocado-Halloumi

    mit frisch grilliertem Halloumi; Avocado; sonnengereiften Cherrytomaten; saftigen Granatapfelkernen; gerösteten Croûtons & frischer Minze. Dazu empfehlen wir unser Pink Balsamico Vinaigrette.Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene Brot: Weizen; Roggen,

    24 CHF
  • Hauptgerichte

    Rotes Thai-Curry-Huhn
    Rotes Thai-Curry-Huhn

    Rotes Thai Curry + frisch grillierte Schweizer Pouletbruststreifen; frischem Gemüse & Jasmin‐Duftreis. Wahl aus: + Menü Salad; + Erdnüsse; + Süsskartoffel Chunks; Double Up & Take‐Away Besteck.

    24 CHF
  • Kolaches

    Toskana Hühnchen
    Toskana Hühnchen

    mit frisch grillierten Schweizer Pouletbruststreifen; Roast Potatoes; sonnengereiften Cherrytomaten; Oliventapenade; Frühlingszwiebeln; original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) & gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Rucola Dressing.Inklu

    24 CHF
  • Vorspeise

    Hühnchen-Avocado-Sandwich
    Hühnchen-Avocado-Sandwich

    Frisch gegrilltes Sandwich + Schweizer Pouletbruststreifen; Avocado; Babyspinat; sonnengereiften Rispentomaten; frischem Basilikum & Sundried Tomato Aufstrich.

    10 CHF
  • Sandwiches & Co

    Veganer Falafel-Wrap
    Veganer Falafel-Wrap

    handgedrehter Wrap + Green Falafel; cremigem Hummus; Avocado; Rotkohl; frischer Minze; Granatapfelkernen; Rucola; Salat & Mexican Salsa

    9 CHF
  • Healthy Breakfast

    Mango-Chia-Pudding
    Mango-Chia-Pudding

    mit Granatapfelkernen. Der Becher enthält die maximal empfohlene Tagesmenge von Chia‐Samen.

    6 CHF
  • Gegrillte Sandwiches

    Avocado-Mozzarella-Sandwich
    Avocado-Mozzarella-Sandwich

    Frisch gegrilltes Sandwich + Avocado; Mozzarella; sonnengereiften Rispentomaten; Babyspinat; frischem Basilikum & Sundried Tomato Aufstrich.

    9 CHF
    Vegan Süße Kartoffel Sandwich
    Vegan Süße Kartoffel Sandwich
    9 CHF
  • Gegrillte Fladenbrote

    Oliven Schafskäse Fladenbrot
    Oliven Schafskäse Fladenbrot

    frisch grilliertes Flatbread + Schafskäse; Oliventapenade; sonnengereiften Rispentomaten; frischer Kresse; Rucola & Frischkäse

    9 CHF
  • Rice Bowls & Curry

    California Poke Bowl
    California Poke Bowl

    mit norwegischem Premium Lachs; Avocado; fruchtiger Mango; Gurken; Frühlingszwiebeln; Jasmin‐Duftreis; gerösteten Crunchy Onions; Sesam & Miso Mayo. Dazu empfehlen wir unsere Spicy Ginger Sauce. Wahl aus: ohne Sauce; Soja Sesam; Mexican Salsa; Lemon Min

    25 CHF
  • Bowls And Salads

    Vegan Falafel Bowl
    Vegan Falafel Bowl

    mit Green Falafel; cremigem Hummus; saftigen Granatapfelkernen; Randen; Gurken; knackigen Karotten; frischer Minze; warmen Quinoa Vollkornreis & frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Lemon Mint Sauce Wahl aus: ohne Sauce; Soja Sesam; Mexican Salsa;

    22 CHF
  • Mix Your Own

    Salatbar
    Salatbar
    8 CHF
    Schale
    Schale
    8 CHF
  • Curry

    Red Thai Curry Planted.chicken
    Red Thai Curry Planted.chicken
    24 CHF
  • Brot

    Chimichurri Chicken Flatbread
    Chimichurri Chicken Flatbread
    10 CHF
    Creamy Coriander Avocado Flatbread
    Creamy Coriander Avocado Flatbread
    10 CHF
  • Sweet Pots

    Beeren Chia Pudding
    Beeren Chia Pudding
    6 CHF
  • Süßigkeiten

    Bliss Balls (Peanut Coco)
    Bliss Balls (Peanut Coco)
    5 CHF
    Bliss Balls (Hazel Choc)
    Bliss Balls (Hazel Choc)
    5 CHF
    Granola Apfelkuchen
    Granola Apfelkuchen
    6 CHF
  • Dean&David Merchandise

    Dean&David Mehrwegbox
    Dean&David Mehrwegbox
    7 CHF
    Dean&David Shopper
    Dean&David Shopper
    4 CHF
    Gutschein Chf
    Gutschein Chf
    9 CHF
  • Ingwer Superfood Shots

    Kurkuma
    Kurkuma
    6 CHF
  • Reisgerichte

    Rotes Thai-Curry Vegan
    Rotes Thai-Curry Vegan
    20 CHF
  • Teespezialitäten

    Frischer Ingwertee Mit Honig
    Frischer Ingwertee Mit Honig
    5 CHF
  • Getränkespezialitäten, Warm Teespezialitäten

    Frischer Minztee
    Frischer Minztee
    5 CHF
  • Power Bowls

    Grüne Smoothie-Schüssel
    Grüne Smoothie-Schüssel
    8 CHF
  • Säfte

    Supergrüner Matcha
    Supergrüner Matcha
    11 CHF
  • Booster

    Ginger Booster
    Ginger Booster
    10 CHF
  • Süßigkeiten

    Omas Blaubeermuffin
    Omas Blaubeermuffin
    6 CHF
  • Süßigkeiten

    Omas Schokomuffin
    Omas Schokomuffin
    6 CHF
  • Vorspeisen

    Falafel-Tahini
    Falafel-Tahini
    24 CHF
  • Thailändische Küche

    Red Thai Curry Beef
    Red Thai Curry Beef
    24 CHF

FAQ

Ja. Dean&david ist bekannt für eine Vielfalt an Bowls, Salaten und frischen Zutaten mit vegetarischen und veganen Optionen.

Ja. Die Karte umfasst Kaffee, Tee, verschiedene Säfte und Smoothies sowie Bier und andere Erfrischungen.

Ja. Es werden kleine Desserts wie Muffins angeboten, passend zu den leichten Speisen.

Einige Gäste empfinden die Portionen als eher klein; das Restaurant setzt auf leichte, gesunde Portionierung.

Bewertungen

werner-lehmann-5
27.05.2022

Das Essen war wie immer sehr lecker. Vielen Dank!

wernlig
26.09.2024

Das Essen passt super in den Magen nicht zu viel oder zu wenig. Es sind auch gesunde Produkte und werden frisch vor den Augen des Besuchers zubereitet. Der Geschmack ist 1+ mit Sternchen und die Geschmäcker sind gut miteinander abgestimmt. Das Personal ist super freundlich und man fühlt sich dank Ambiente und der Umgangsweise des Personals wie zuhause.

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