Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 132 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Dean&david aus Basel.
Haben Sie schon einmal Aromen erlebt, die so frisch und klar sind wie die Schweizer Alpenluft? Bei Dean&david verschmelzen gesunde Zutaten und kreative Küchenkunst zu überraschenden Geschmackserlebnissen. Von der knackigen Salmon Avocado Bowl bis hin zum würzigen Red Thai Curry Beef – jedes Gericht auf unserem Menü wird mit Liebe und Verantwortung ausgewählt.
Unser Menü lädt dazu ein, bewusste Genussmomente zu erleben. Ob ein erfrischender Frischer Ingwertee mit Honig oder ein süßer Raspberry Almond Brownie – hier trifft moderne, leichte Küche auf echte Leidenschaft für natürliche Produkte. Tauchen Sie ein in die Welt von Dean&david, wo gesundes Essen alles andere als langweilig ist!.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Frische Säfte
Frisch gepresster Saft aus saftigen Orangen; Roter Bete; frischen Äpfeln & knackigen Karotten. Wahl aus: Ingwer Boost & Kurkuma Boost.
11 CHFFrisch gepresster Saft aus saftigen Orangen; knackigen Karotten & frischen Äpfeln. Wahl aus: Ingwer Boost & Kurkuma Boost.
11 CHF
Golden RootFrisch gepresster Saft aus saftigen Orangen; frischen Äpfel & Kurkuma. Wahl aus: Ingwer Boost & Kurkuma Boost.
11 CHFKaltgepresste Säfte
Kokosnusswasser + kaltgepresstem Saft aus unserer Saftmanufaktur + süßer Ananas; erfrischendem Zitronengras; spritziger Limette & Äpfeln. – roh; vegan & natürlich.
8 CHFGrüne Smoothies
Frisch gemixter Smoothie aus Babyspinat; Gurke; saftigen Orangen & Ananas; süssen Datteln & frischer Minze. Wahl aus: Ingwer Boost & Kurkuma Boost.
12 CHFAlkoholfreie Getränke
Bionade HolunderblütenCHF
6 CHFKaffee
CHF
5 CHFCoffee / Hot
mit Ingwer & Kurkuma
6 CHFSmoothies
Grünes LeuchtenFrisch gepresster Saft aus Babyspinat; Gurke; frischen Äpfeln; Ingwer & Minze. Wahl aus: Ingwer Boost & Kurkuma Boost.
11 CHFSoftdrinks
Dean David Mineralwasser Mit6 CHF
Dean David Mineralwasser Ohne6 CHF
Proviant Bio-Rhabarberlimo6 CHF
Proviant Bio-Zitrone Ingwer Limo6 CHF
Proviant Bio-Maracuja&Orange Schorle6 CHF
Proviant Kirsche&Granatapfel Schorle6 CHF
Vivitz Classic7 CHF
Vivitz Grüntee7 CHF
Vivitz Apfel-Holunder7 CHF
Focus Water Relax6 CHF
Focus Water Care6 CHF
Focus Water Active6 CHF
Proviant Bio-Apfelsaftschorle6 CHFFresh Tea
Frischer Ingwer-Minztee6 CHF
Wellmondo Luxury Tea Kräuter6 CHFFrucht-Smoothies
Überschall12 CHFJuices & Smoothies
Mango-Chia-Booster12 CHFFrühlingsrolle
Lachsfrühlingmit norwegischem Premium Lachs; Roast Potatoes; Schafskäse; sonnengereiften Cherrytomaten; Kürbis‐Sonnenblumkern‐Mix & + frischer Kresse verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Sweet Honey Mustard Dressing Wahl aus: Caesar; Sweet Honey Mustard; Pink Bals
26 CHFHandgedrehte Wraps
Pariser WickelHandgedrehter Wrap + original Französischem Ziegenkäse; süssen Datteln; fruchtigen Weintrauben; Walnüssen; knackiger Paprika; frischem Rucola Salat; Frischkäse & Sweet Honey Mustard Dressing.
10 CHFWraps
Handgedrehter Wrap + frisch grillierte Schweizer Pouletbruststreifen; Rispentomaten; Freiland Ei; Gran Briaghi (ital. Premium Hartkäse); Rucola; Salat; Frischkäse; Caesar Dressing
11 CHFSalate
Hühnchen Vitalitätmit frisch grillierten Schweizer Pouletbruststreifen; knackigen Karotten; Schafskäse; Gurken; CH Freilandei; Kürbis‐Sonnenblumkern‐Mix & frischer Kresse. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola Dressing Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene: Br
25 CHFmit Karotten & Rispentomaten an unserem hausgemachten Balsamico Ahornsirup Dressing
4 CHF
Miso-Rindfleisch25 CHF
Planted.chicken Vitality25 CHF
Tuscany Planted.chicken24 CHF
Vegan Harvest24 CHFNachspeise
mit Zitronenfüllung.
6 CHF
Bananenbrotmit Johannisbeeren; Walnüssen & Mandeln
6 CHFIndisch
CHF
6 CHFSuppe, Salat Und Chili
mit frisch grillierten Schweizer Pouletbruststreifen; sonnengereiften Cherrytomaten; CH Freilandei; original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) & gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Caesar DressingInklusive knusprigem Landbrot. Allergene:
25 CHFKaltgepresste Mehrfruchtsäfte
Grüner GuruKaltgepresster Saft aus unserer Saftmanufaktur + saftigen Orangen; zitronigem Camu Camu; knackigem SELLERIE; Spinat; Ingwer; Äpfeln & Zitronen
8 CHFSchalen
mit grillierten Schweizer Pouletbruststreifen; Rotkohl; sonnengereiften Cherrytomaten; Gurken; Frühlingszwiebeln; Jasmin‐Duftreis; Sesam & Limette. Dazu empfehlen wir unsere Teriyaki Sauce. Wahl aus: Double Up; ohne Sauce; Soja Sesam; Mexican Salsa; Lem
24 CHF
Veggie Buddha Bowlmit grilliertem Gemüse; Süsskartoffel Chunks; Randen; Edamame; Baumnüsse; frischem Basilikum; warmen Quinoa Vollkornreis & frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce Wahl aus: ohne Sauce; Soja Sesam; Mexican Salsa; Lemon Mint; Spicy Ging
22 CHF
Lachs Avocado Schüsselmit norwegischem Premium Lachs; Avocado; Edamame; Randen; gerösteten Crunchy Onions; Sesam; frischem Koriander; warmen Quinoa Vollkornreis & frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce Wahl aus: ohne Sauce; Soja Sesam; Mexican Salsa; Lemo
25 CHFmit grillierten Schweizer Pouletbruststreifen; Edamame; sonnengereiften Cherrytomaten; fruchtiger Mango; saftigen Granatapfelkernen; gerösteten Crunchy Onions; warmen Quinoa Vollkornreis & frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce Wahl
24 CHF
Knusprige Rindfleischschüsselmit frisch grillierten Schweizer Rindsstreifen; Edamame; sonnengereiften Cherrytomaten; fruchtiger Mango; saftigen Granatapfelkernen; gerösteten Crunchy Onions; warmen Quinoa Vollkornreis & frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce Wahl
25 CHF
Erdnuss-Rindfleisch-Bowlmit frisch grillierten Schweizer Rindsstreifen; Rotkohl; knackigen Karotten; Gurken; gerösteten Erdnüssen; frischem Koriander; Sesam; warmen Quinoa Vollkornreis & frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Erdnuss Limetten Sauce. Wahl aus: Double Up; ohn
25 CHF
Planted.chicken Teriyaki Bowl24 CHF
Süßkartoffel-Avocado-Hühnerschüssel24 CHF
Sweet Potato Avocado Planted.chicken Bowl24 CHFBreakfasts
mit Mango; Granatapfelkerne; Erdbeeren; Banane; roten Beeren; Granola; Mandeln; Chia‐Samen; Açaí.
8 CHFGetränkespezialitäten, Warm Teespezialitäten
Frischer MinzteeVegan
6 CHFMittagessen
frisch grilliertem Gemüse; Mozzarella; Rispentomaten; Frischkäse; Chimichurri
10 CHFVegetarian/Vegan
Avocado-Halloumimit frisch grilliertem Halloumi; Avocado; sonnengereiften Cherrytomaten; saftigen Granatapfelkernen; gerösteten Croûtons & frischer Minze. Dazu empfehlen wir unser Pink Balsamico Vinaigrette.Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene Brot: Weizen; Roggen,
24 CHFHauptgerichte
Rotes Thai-Curry-HuhnRotes Thai Curry + frisch grillierte Schweizer Pouletbruststreifen; frischem Gemüse & Jasmin‐Duftreis. Wahl aus: + Menü Salad; + Erdnüsse; + Süsskartoffel Chunks; Double Up & Take‐Away Besteck.
24 CHFKolaches
Toskana Hühnchenmit frisch grillierten Schweizer Pouletbruststreifen; Roast Potatoes; sonnengereiften Cherrytomaten; Oliventapenade; Frühlingszwiebeln; original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) & gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Rucola Dressing.Inklu
24 CHFVorspeise
Frisch gegrilltes Sandwich + Schweizer Pouletbruststreifen; Avocado; Babyspinat; sonnengereiften Rispentomaten; frischem Basilikum & Sundried Tomato Aufstrich.
11 CHFSandwiches & Co
Veganer Falafel-Wraphandgedrehter Wrap + Green Falafel; cremigem Hummus; Avocado; Rotkohl; frischer Minze; Granatapfelkernen; Rucola; Salat & Mexican Salsa
10 CHFHealthy Breakfast
Mango-Chia-Puddingmit Granatapfelkernen. Der Becher enthält die maximal empfohlene Tagesmenge von Chia‐Samen.
7 CHFPower Bowls
Grüne Smoothie-Schüsselmit Babyspinat; Mango; Avocado; Banane; Granola.
8 CHFGegrillte Sandwiches
Avocado-Mozzarella-SandwichFrisch gegrilltes Sandwich + Avocado; Mozzarella; sonnengereiften Rispentomaten; Babyspinat; frischem Basilikum & Sundried Tomato Aufstrich.
10 CHF
Vegan Süße Kartoffel Sandwich10 CHFGegrillte Fladenbrote
Oliven Schafskäse Fladenbrotfrisch grilliertes Flatbread + Schafskäse; Oliventapenade; sonnengereiften Rispentomaten; frischer Kresse; Rucola & Frischkäse
10 CHFRice Bowls & Curry
mit norwegischem Premium Lachs; Avocado; fruchtiger Mango; Gurken; Frühlingszwiebeln; Jasmin‐Duftreis; gerösteten Crunchy Onions; Sesam & Miso Mayo. Dazu empfehlen wir unsere Spicy Ginger Sauce. Wahl aus: ohne Sauce; Soja Sesam; Mexican Salsa; Lemon Min
25 CHFVorspeisen
Falafel-Tahinimit Green Falafel; Süsskartoffel Chunks; cremigem Hummus; Randen; saftigen Granatapfelkernen; Gurken & + frischer Minze verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Tahini Lemon Dressing.Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene Brot: Weizen; Roggen; Gerste Se
24 CHFBowls And Salads
Vegan Falafel Bowlmit Green Falafel; cremigem Hummus; saftigen Granatapfelkernen; Randen; Gurken; knackigen Karotten; frischer Minze; warmen Quinoa Vollkornreis & frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Lemon Mint Sauce Wahl aus: ohne Sauce; Soja Sesam; Mexican Salsa;
23 CHFPopular Items
Crunchy Planted.chicken Bowl24 CHFMix Your Own
Salatbar8 CHF
Schale8 CHFCurry
Red Thai Curry Planted.chicken24 CHFBrot
Chimichurri Chicken Flatbread11 CHF
Creamy Coriander Avocado Flatbread11 CHFSweet Pots
Beeren Chia Pudding7 CHFSüßigkeiten
Bliss Balls (Peanut Coco)6 CHF
Bliss Balls (Hazel Choc)6 CHF
Granola Apfelkuchen6 CHFDean&David Merchandise
Dean&David Mehrwegbox8 CHF
Dean&David Shopper5 CHF
Gutschein Chf9 CHFIngwer Superfood Shots
Kurkuma7 CHFReisgerichte
Rotes Thai-Curry Vegan21 CHFTeespezialitäten
Frischer Ingwertee Mit Honig6 CHFSäfte
Supergrüner Matcha12 CHFBooster
Ginger Booster11 CHFSüßigkeiten
Omas Blaubeermuffin6 CHFSüßigkeiten
Omas Schokomuffin6 CHFThailändische Küche
Red Thai Curry Beef25 CHF
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Red Thai Curry Beef -70% für 7 CHF !




