Vinetablick - Barth

Bei schönstem Wetter machten wir unseren Ausflug in die Kleinstadt Barth, stattlich anerkannter Erholungsort. Mittags dachten wir eigentlich an einen kleinen Snack vom Fischkutter. Aber dort gefiel es uns gar nicht. Am Westhafen des Barther Boddens entdeckten wir das  Restaurant Vinetablick. Hier sah es sehr nach einer touristischen Einkehr aus, da bin ich immer skeptisch. Aber auch wirklich einladend. Gut besucht war die Außengastronomie des Hauses. Aber es gab noch wenige freie Tische. Lange suchen wollten wir auch nicht mehr. Wir nahmen Kurs auf einen Hafenplatz und wurden sofort freundlich von einem Servicemitarbeiter  empfangen. Nachdem wir ein beschattetes Plätzchen gefunden hatten, wurde die Karte gereicht. Zusätzlich gab es Tafeln mit aktuellen Tagesgerichten. Tageskarte Unsere Getränke wurden nach der Bestellung  gut gekühlt und gut gelaunt serviert: 0,4 l Mineralwasser € 3,00 0,3 l Rostocker Pils € 3,40 0,3 l Rostocker Zwickel € 3,90 Bei den Speisen wählten wir von der Tageskarte. Mein Mann entschied sich für „Fischteller Vineta“ € 21,80. Lachs und Kabeljaufilet gebraten, Rahmsauerkraut und Pommes. Und ich: Flundern gebraten, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat € 14,60. Angenehm saßen wir unterm Sonnenschirm und konnten das aufgeweckte Treiben des Betriebes beobachten. Die Wartezeit ging völlig in Ordnung, das Restaurant war gut besucht. Das Servierte ließ uns positiv staunen! Beide Gerichte sahen sehr gut aus und überzeugten auch geschmacklich. Mein Mann lobte kross gebratenen Lachs und Kabeljau. Außen knusprig, innen saftig. Lachs, Kabeljau, Pommes, Salat Das gut abgeschmeckte Rahmsauerkraut passte sehr gut zum Fisch. Die Wellenpommes? Ich mag sie nicht so sehr. Mein Liebster war zufrieden, das zählt für die Bewertung. Bei mir gab es gleich 2 saftig gebratene und nicht kleine Flundern! Flundern, Bratkartoffeln, Salat Ich war absolut glücklich mit dieser Wahl. Einen Teller für die Gräten musste ich nachfordern.  Dieser hätte, meiner Meinung nach, ohne Aufforderung kommen müssen. Denn auf dem gut gefüllten Teller war einfach kein Platz für Gräten. Und warum sollte ich einen appetitlichen Teller verunstalten? Ein kurzer Wink zum Serviceherrn genügte. Sofort war ein Grätenteller da. Die Flundern waren richtig klasse gebraten. Die Bratkartoffeln sicherlich auf Vorrat gebraten und nicht mehr so knusprig. Geschmacklich aber gut. Beide Fischgerichte wurden mit einer frischen Salatgarnitur bedacht. Tadellos frisch, schmackhaftes Dressing. Auf einem separaten kleinen Teller hätte uns der Salat besser gefallen. Bei den dekorativen Orangenscheiben hoffe ich immer auf ungespritzte Bioware. Ich hoffe immer noch ; Geschmacklich mag ich die Kombi Salat und Frucht sehr gerne. Das war eine klasse Mittagseinkehr. Der Inhaber fragte nach unserer Zufriedenheit und berichtete sehr interessant über die Entstehung des Restaurants und der damaligen Umgebung kurz nach der Wende. Da hat sich viel getan. Auch das ebenerdige Restaurant ist auf neuem Stand. Innenraum Innen helle und sehr gepflegte Räumlichkeiten. Auch die WC Räume sind ebenerdig zu erreichen. Zahlen konnten wir per EC und wurden freundlich verabschiedet. Wir empfehlen gerne weiter! Im Verhältnis zum Fischkutter wird hier ein wesentlich besseres Preis Leistungsverhältnis geboten.

Bei dem schönsten Wetter machten wir unsere Reise in die kleine Stadt Barth, ein gut erkanntes Resort. Mittags dachten wir an einen kleinen Snack vom Fischschneider. Aber es hat uns dort nicht gefallen. Im westlichen Hafen von Barther Boddens entdeckten wir das Restaurant Vinetablick. Hier sah es sehr nach einer touristischen Ankunft, ich bin immer skeptisch. Aber auch sehr willkommen. Gut besucht war die Outdoor-Gastronomie des Hauses. Aber es gab nur wenige freie Tische. Wir wollten nicht lange suchen. Wir nahmen Kurs auf einen Hafen und wurden sofort von einem Service-Mitarbeiter begrüßt. Nachdem wir einen schattigen Ort gefunden haben, wurde die Karte übergeben. Darüber hinaus gab es Tische mit aktuellen Tagesgerichten. Unsere Getränke wurden nach der Bestellung gut gekühlt und gut serviert: 0,4 l Mineralwasser € 3,00 0,3 l Rostocker Pils € 3,40 0,3 l Rostocker Zwick € 3,90 Wir haben das tägliche Menü gewählt. Mein Mann wählte “Fishteller Vineta” € 21,80. Lachs und Kabeljau gebraten, Kräuter und Bims. Und ich: Flundern gebraten, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat 14,60 €. Wir saßen angenehm unter dem Dach und konnten das erregte Fahren des Unternehmens beobachten. Die Wartezeit ging völlig gut, das Restaurant war gut besucht. Der Diener ließ uns positiv fühlen! Beide Gerichte sahen sehr gut aus und waren auch geschmackvoll. Mein Mann lobte gebratene Lachs und Kabeljau. Äußere knusprig, im saftigen. Lachs, Kabeljau, Pommes, Salat Die gut dekorierte Kraut war sehr gut für den Fisch. Die Wellen? Ich mag sie nicht so sehr. Mein Liebster war zufrieden, was für die Bewertung zählt. Mit mir gab es 2 saftig gebratene und nicht kleine Flounder! Flunder, Bratkartoffeln, Salat war ich mit dieser Wahl absolut zufrieden. Ich musste nach einem Teller für die Gräber fragen. Das hätte meiner Meinung nach ohne Anruf kommen müssen. Denn auf der gut gefüllten Platte gab es einfach keinen Platz für Gräber. Und warum sollte ich ein Appetitschild deaktivieren? Eine kurze Wink an den Servicebesitzer war genug. Es gab einen Cupcake. Die Flounder waren wirklich gebraten. Die Bratkartoffeln frittierten auf Lager und nicht mehr so knusprig. Geschmackvoll aber gut. Beide Fischgerichte wurden mit einem frischen Salatset bedeckt. Frisches, leckeres Dressing. Auf einem separaten kleinen Teller hätte uns der Salat besser gefallen. Für dekorative Orangenscheiben hoffe ich immer auf ungespritzte Bioware. Ich hoffe immer noch; ich mag die Kombination Salat und Obst. Das war ein tolles Mittagessen. Der Besitzer fragte nach unserer Zufriedenheit und berichtete sehr interessant über die Entstehung des Restaurants und der dann Umgebung kurz nach der Wende. Es gab viel. Das begehbare Restaurant befindet sich auch auf einem neuen Stand. Innen helle und sehr gepflegte Räumlichkeiten. Die WC-Zimmer sind auch in flacher Weise erreichbar. Wir konnten EG-Nummern verwenden und wurden freundlich angenommen. Wir empfehlen! In Bezug auf den Fischschneider wird ein viel besserer Preis angeboten.

Bei dem schönsten Wetter machten wir unsere Reise in die kleine Stadt Barth, ein gut erkanntes Resort. Mittags dachten wir an einen kleinen Snack vom Fischschneider. Aber es hat uns dort nicht gefallen. Im westlichen Hafen von Barther Boddens entdeckten wir das Restaurant Vinetablick. Hier sah es wie eine touristische Rückkehr aus, ich bin immer skeptisch. Aber auch wirklich einladend. Gut besucht war die Outdoor-Gastronomie des Hauses. Aber es gab nur wenige freie Tische. Wir wollten nicht lange suchen. Wir nahmen Kurs zu einem Hafen und wurden sofort von einem Service-Mitarbeiter begrüßt. Nachdem wir einen schattigen Ort gefunden haben, wurde die Karte übergeben. Darüber hinaus gab es Tische mit aktuellen Tagesgerichten. Unsere Getränke wurden nach der Bestellung gut gekühlt und gut serviert: 0,4 l Mineralwasser € 3,00 0,3 l Rostocker Pils € 3,40 0,3 l Rostocker Zwick € 3,90 Wir haben das tägliche Menü gewählt. Mein Mann wählte “Fishteller Vineta” € 21,80. Lachs und Kabeljau gebraten, Kräuter und Bims. Und ich: Flunders gebraten, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat 14,60 €. Wir saßen angenehm unter dem Dach und konnten das erregte Fahren des Hofes beobachten. Die Wartezeit ging völlig gut, das Restaurant war gut besucht. Der Diener lässt uns positiv fühlen! Beide Gerichte sahen sehr gut aus und waren auch geschmackvoll. Mein Mann lobte gebratene Lachs und Kabeljau. Äußere knusprig, im saftigen. Lachs, Kabeljau, Pommes, Salat Die gut dekorierte Kraut war sehr gut für den Fisch. Die Wellen? Ich mag sie nicht so sehr. Mein Liebster war zufrieden, was für die Bewertung zählt. Mit mir gab es 2 saftig gebratene und nicht kleine Flounder! Flunder, Bratkartoffeln, Salat war ich mit dieser Wahl absolut zufrieden. Ich musste nach einem Teller für die Gräber fragen. Das hätte meiner Meinung nach ohne Anruf kommen müssen. Denn auf der gut gefüllten Platte gab es einfach keinen Platz für Gräber. Und warum sollte ich eine Appetitplatte entwerfen? Eine kurze Wink an den Servicebesitzer war genug. Da war gerade ein Schrank. Die Flounder waren wirklich gebraten. Die Bratkartoffeln frittierten auf Lager und nicht mehr so knusprig. Geschmackvoll aber gut. Beide Fischgerichte wurden mit einem frischen Salatset bedeckt. Frisches, leckeres Dressing. Auf einem separaten kleinen Teller hätte uns der Salat besser gefallen. Für dekorative Orangenscheiben hoffe ich immer auf ungespritzte Bioware. Ich hoffe immer noch; ich mag die Kombination Salat und Obst. Das war ein tolles Mittagessen. Der Besitzer fragte nach unserer Zufriedenheit und berichtete sehr interessant über die Entstehung des Restaurants und der dann Umgebung kurz nach der Wende. Es gab eine Menge Arbeit. Das begehbare Restaurant befindet sich auch auf einem neuen Stand. Innen helle und sehr gepflegte Räumlichkeiten. Die WC-Zimmer sind auch in flacher Weise erreichbar. Wir konnten EG-Nummern verwenden und wurden freundlich angenommen. Wir empfehlen! In Bezug auf den Fischschneider wird ein viel besserer Preis angeboten.