Marmite - Reviews

Das Restaurant A.G. bietet eine geschmackvolle moderne Einrichtung und köstliche Gerichte. Das Carpaccio vom Thunfisch und die Selleriesuppe mit Wintertrüffel sind besonders zu empfehlen. Die Hauptspeisen Hirschfilet mit Polenta und Iberico-Schwein sind gut, jedoch könnte der Koch mutiger würzen. Die Crème brulee und das Birneneis zum Dessert sind ausgezeichnet. Der Weinempfehlung 2007er Cartagho aus Sizilien wird gelobt, obwohl er als Alkoholbombe bezeichnet wird. Leider gibt es Verbesserungsbedarf im Service, da Reservierungen nicht eingehalten werden und Fehler bei der Rechnung passieren. Trotzdem waren Gäste, die ihr Menü im Voraus geplant haben, mit dem Service und dem Essen vollkommen zufrieden. Es wird erwähnt, dass das Essen im Marmite bzw. Stillers während Weihnachtsfeiern sehr gut war und die Bedienung sehr aufmerksam und umgehend war. Das Restaurant wird für gesellschaftliche Anlässe empfohlen. Insgesamt wird das Marmite bzw. Stillers als Ort mit kreativer Küche, guten Weinen und hervorragendem Service beschrieben. Es wird als eines der besten Restaurants in der Region Hannover gelobt, das sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte bietet, insgesamt wurde Marmite durchschnittlich mit 4.1 bewertet.