Le Brochet - Speisekarte
Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du das vollständige Menü von Le Brochet aus Barr. Derzeit sind 103 Speisen und Getränke erhältlich.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Boissons Chaudes
Irischer KaffeeBig Zalads
Der Caesar-SalatGrote Schotels
Der EisbergPlat
Flammkuchen GratinéeNachspeise
Les Profiteroles Le Fondant Au Chocolat La Dame Blanche La Dame Noire Vanille Crème Brûlée Le Kougelhopf Glacé Au Marc De Gewurztraminer La Meringue Glacée Ile Flottante Sur Crème AnglaiseHauptgericht
Rinderfilet Mit Morchelsoße Münster FlammkuchenVorspeisen
6 Escargots À L'alsacienne Pâté En Croûte De Volaille Et Salade Salade Mixte, Cervelas Et GruyèreFleisch
Choucroute À L'alsacienne« Côté Terroir »
Le Faux-Filet De BœufNos Tartes Flambées Salées
Tarte Flambée Aux ChampignonsTartes Flambèes
Tarte Flambée Au Chèvre Tarte Flambée Nature Traditionnelle Tarte Flambée À L'ail Et Ciboulette Tarte Flambée Aux 3 Fromages Tarte Flambée Aux Champignons Gratinée Tarte Flambée Tartiflette Et Jambon Fumé Tarte Flambée Choucroute Tarte Flambée Choucroute Montbéliard Tarte Flambée Aux Escargots Tarte Flambée Au Saumon Fumé Sans Lardons Tarte Flambée Fromage De Brebis - Courgettes Sans Lardons Tarte Flambée Chorizo Poivrons Tarte Flambée Gorgonzola Jambon Fumé Tarte Flambée Paysanne Jambon ChampignonNos Sorbets & Glaces
L'arroséeLes Coupes Glacées
The Black CherryGalettes De Pommes De Terre
Galettes De Pommes De Terre & Salade Galettes De Pommes De Terre, Saumon Fumé & Salade Galettes De Pommes De Terre, Jambon Fumé & SaladeMunster Et Compagnie
Gratin De Pommes De Terre Au Munster Chaud & Salade Galettes De Pommes De Terre Gratinées Au Munster & Salade Gratin De Spaetzle Au Munster Chaud & Salade Petit Munster Au Four, Jambon Fumé, Pommes De Terre & Salade Le B'burger De Boeuf Au Munster, Frites Et SaladeDie Fische
Filet De Sandre, Sauce Crème Au Riesling Mousseline De Brochet, Sauce Crème Au RieslingLes Plats
La Bouchée À La Reine Avec Spaetzle Kassler Fumé, Sauce Crème Moutarde Les Rognons De Veau À La Crème De Moutarde Cordon Bleu De Volaille Nature Ou Crème ChampignonsLes Viandes
La Suprême De VolailleDesserts Et Coupes Glacées
La Mystérieuse La Coupe Brochet L'elsässischer Kaffee Ou Café Alsacien L'île Flottante Sur Crème AnglaiseNos Suggestions
Coeur De Boeuf Et La Tomate MozzarellaVins Du Moment
Pinot Gris Zotzenberg Grand Cru Domaine Seltz Gewurztraminer Kirchberg Domaine BachertMenu Alsacien
Kassler Sauce Moutarde Choucroute Et Pommes VapeurMenu Du Terroir
Foie Gras De Canard, Gelée Au Gewurztraminer Bouchée À La Reine Et Spätzle Filet De Sandre, Sauce Riesling Sur ChoucrouteNicht Kategorisiert
Filet De Truite Aux Amandes Foie Gras De Canard Au Gewürztraminer Carpaccio De Bœuf, Frites Et SaladeNachtisch
Schokoladenfondant Mit Vanilleeis
Bewertungen
Essen ok, große Portionen aber nicht vergleichbar mit den Restaurants in der Umgebung.
Heute nach langer Wanderung dieses Lokal entdeckt. Freundlicher Kellner und leckeres Bier. Vor diesem Hintergrund Tisch für den Abend reserviert. Der Abend dann hätte für mich nicht schlechter sein können. Ohne Nachfrage wurde ein anderes Fleisch serviert als bestellt. Obwohl 'medium ' bestellt, wurde 'rare ' serviert. Auf den Hinweis, dass dieses blutige Fleisch nicht 'medium ' sei, ging das Essen zurück in die Küche. Der Teller wurde mir dann ohne jedes Wort wieder hingeschoben .... leider lief beim Schnitt ins Fleisch wieder Blut auf den Teller ... Entsprechende Rückmeldung wurde von der Dame die uns bediente, überheblich und arrogant, mit der Kritik nicht umgehend könnend, kommentiert .... leider ist die Vergabe von keinem Stern nicht möglich
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