Schlenkerla, Die Historische Rauchbierbrauerei

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Schlenkerla, Die Historische Rauchbierbrauerei

Schlenkerla, Die Historische Rauchbierbrauerei
4.0 / 5 (20176 Bewertungen)

Beschreibung

Tauchen Sie ein in die rauchige Tradition Bambergs: Schlenkerla verführt mit einem unverwechselbaren Rauchbier, das längst Kultstatus hat. In der historischen Stube und dem gemütlichen Biergarten trifft rustikaler Charme auf bodenständige fränkische Küche – Schäufele, Bamberger Zwiebeln und frisch gezapftes Rauchbier aus dem Fass gehören hier zum Alltag. Zentral in der Altstadt gelegen, bietet Schlenkerla ein intensives Erlebnis für Genießer, Neugierige und Wiederkehrer. Kommen Sie vorbei, lassen Sie sich vom Aroma mitreißen und nehmen Sie ein Stück Bamberg mit nach Hause.

Letztes Update: 20.04.2026 von: User

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Reservieren Sie früh für Schlenkerla: zentral in Bamberg, oft voll. Hinweis: Bargeld bereithalten und externe Gutscheine vorab klären.

Bewertungen

★ 4 / 5 bei 20176 Bewertungen

Gäste loben Schlenkerlas einzigartiges Rauchbier und traditionelle Atmosphäre; Kritik gilt vereinzelt rauer Bedienung und vollen Tischen – ein Muss für Bierfans.

verislava-bodurov
09.11.2022

Erstaunliches traditionelles deutsches (Bamberg) Essen. Sie haben viele Biertipps im Haus produziert. ein ganz besonderes Dunkel. Im Zentrum der Stadt, sehr historische Lage muss gebucht werden, da das Restaurant sehr gut besucht ist. Ich war am Dienstag dort und war zu 100 % voll

raphael91
09.11.2022

Als wir in bamberg zur stadtrundfahrt auf diese rauchbierkneipe hingewiesen wurden. Ein Freund, den ich auf der Flusskreuzfahrt kennengelernt hatte, kam zu mir und es war sicherlich anders. Nicht schlecht und ich könnte mich daran gewöhnen. die Atmosphäre war. so dunkel und unauffällig. Wir wurden von unserem Führer gewarnt, dass der Service schroff sein wird, was es war.

katerina42
09.11.2022

Ich liebe diese Brauerei, bin schon mehrmals hier und finde, dass Schlenkerla eines der besten Biere der Welt ist. Wie auch immer ... wir saßen in der kleinen Farm (Biergarten) und bestellten ein paar Biere. Dann sah ich, dass meine Lieblingswurst auf der Speisekarte stand. Die Kellnerin ging an mir vorbei und nahm einen von einem anderen Tisch. auf dem Rückweg die Whiteworst, aber sie sollen nicht verfügbar sein, weil es letzter Nachmittag war. auf meinem iphone war es erst 12.00 die laute benachbarte kathedralenuhr hatte keine ringe 12. aber bei mir kein whiteworn! Ein paar Minuten später kam die Kellnerin mit den Bestellungen, die sie vor mir auf dem anderen Tisch gemacht hatte, an uns vorbei, ohne zu sagen, dass es weiß war! Ich reise regelmäßig nach Bamberg und weiß, dass dieser Artikel ein bayerisches Frühstücksgericht ist und nur morgens verkauft wird. Das Verhalten dieser Kellnerin war bewusst unhöflich, unnötig und darauf ausgerichtet, ausländische Touristen zu ärgern. es war eine entsetzlichere reklame als die, die ich für schlenkerla, bamberg oder bayern mitgenommen hatte.

Erstaunliches traditionelles deutsches (Bamberg) Essen. Sie haben viele Trinkgelder aus dem Bier im Haus hervorgebracht. Ein ganz besonderer Dunkler. Im Zentrum der Stadt, sehr geschichtsträchtiger Ort. Muss reserviert werden, da das Restaurant sehr gut besucht ist. Ich war am Dienstag dort und war zu 100 % ausgebucht.

Cult. Daher sollten Sie so früh wie möglich reservieren. Die Atmosphäre ist einzigartig, der Service schnell und aufmerksam. Die Küche ist eher einfach und deftig, aber köstlich. Ich brauche nichts über das Bier zu sagen. Bei uns wurde es frisch aus dem Holzfass gezapft, es bleibt nicht dabei...

FAQ

Nein, die Einrichtung ist historisch und eher dunkel, was zur traditionellen Atmosphäre beiträgt.

Nein, Schlenkerla arbeitet laut Angaben überwiegend nur mit Bargeld; bringen Sie daher Bargeld mit.

Ja, die herzhafte fränkische Küche und die Portionsgrößen eignen sich gut für Gruppen.

Vor allem Bierliebhaber, Fans traditioneller fränkischer Küche und Reisende, die authentische Brauereikultur suchen.

Weitere Informationen

Viele Gäste reisen gezielt nach Bamberg, um Schlenkerlas Rauchbier zu probieren; das Lokal zapft noch traditionell aus Fässern und bewahrt damit eine Brautradition, die den rauchigen Charakter besonders lebendig macht.

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