Restaurant Weid - Balgach

Super Abend, super Stimmung, leckeres Essen, eigene artgerechte Fischzucht und Verarbeitung. Regionale Unterhaltung. Weiterlesen Super Abend, super Stimmung, leckeres Essen, eigene artgerechte Fischzucht und Verarbeitung. Regionale Unterhaltung.

Nehmen Sie genügend Zeit mit, gut 3.5 Std. für einen Dreigänger ;-). Die Küche ist zu empfehlen, leider ist für uns die Wartezeit zu lange, daran konnten auch d... Weiterlesen Nehmen Sie genügend Zeit mit, gut 3.5 Std. für einen Dreigänger ;-). Die Küche ist zu empfehlen, leider ist für uns die Wartezeit zu lange, daran konnten auch die zwei Personen im Service inkl. Buffet nicht viel ändern. Schade.

Nicht so voll. Was wir heute Abend mit ihnen aufstand, war wirklich mehr als katastrophal. der Vorspeise war so la la la. das eine Hauptgericht war schlammig un... Weiterlesen Nicht so voll. Was wir heute Abend mit ihnen aufstand, war wirklich mehr als katastrophal. der Vorspeise war so la la la. das eine Hauptgericht war schlammig und fettig, schrecklich. die zweite Hauptnahrung Crasperli Forelle mit Kartoffelwürfeln, pommes war nicht verfügbar, war einfach eine vernünftige Vermutung. alle fettig, sogar die Kartoffeln und praktisch keinen Fisch. wir fragen uns, wo sie gelernt haben zu kochen. Außerdem haben sie persönlich gedroht, die Polizei innerhalb von 5 Minuten nach der Diskussion oder Beschwerden meiner Frau zu nehmen. hat auch eine Dame im Dienst mit der schmutzigen Küche Schürze serviert. wir hoffen, dass sie von unseren Leistungen lernen werden. elisabeth und georg fischer st. Gallen

Ausgezeichneter Fisch. Ein faszinierendes kulinarisches Erlebnis mit frisch geräuchertem Fisch, erlesenem Wein und einer bezaubernden Gartenaussicht. Weiterlesen Ausgezeichneter Fisch. Ein faszinierendes kulinarisches Erlebnis mit frisch geräuchertem Fisch, erlesenem Wein und einer bezaubernden Gartenaussicht.

Seitdem Erwin Keller das idyllisch gelegene kleine Restaurant Weid verlassen hat, hat es leider an Glanz eingebüßt. Doch seit 2019 sorgt der neue, etwas unkonve... Weiterlesen Seitdem Erwin Keller das idyllisch gelegene kleine Restaurant Weid verlassen hat, hat es leider an Glanz eingebüßt. Doch seit 2019 sorgt der neue, etwas unkonventionell wirkende Wirt Ivanassen Berov wieder für erstklassige Gastronomie. Das neue gastronomische Konzept in der Weid hat nicht nur den Gault Millau überzeugt, sondern auch uns, ehemalige Stammgäste, und wir kommen gerne wieder. Ein Tipp: Probieren Sie unbedingt eines der kreativ zubereiteten Forellengerichte.