Storchen Schmidhofen

Waren im Februar an einem Abend im Storchen. Hatten reserviert. War allerdings ein sehr ruhiger Abend. Na ja, Februar ist nicht gerade der Monat zum Essen gehen... Weiterlesen Waren im Februar an einem Abend im Storchen. Hatten reserviert. War allerdings ein sehr ruhiger Abend. Na ja, Februar ist nicht gerade der Monat zum Essen gehen.Wir hatten Beide eine Vorspeise, meine war sehr gut (Bouillabaise) die Vorspeise meines Mannes war sehr weinhaltig und hat den Geschmack total verfälscht.Dann hatten wir Beide den Skrei. Habe selten so einen faden faden Fisch gegessen. Kenne den Skrei sehr gut, esse Ihn öfters auch zu Hause.Meiner schmeckt besser. Die Soße war nichtssagend, die Beilage dazu ( Kartoffelstampf) macht jede Hausfrau besser. Das in einem Lokal mit einem Stern. Die Atmüsphäre war nicht gerade schön, es waren nur zwei Tische belegt. Man musste die Gespräche der anderen Gäste mit anhören, ob man wollte oder nicht.Das nächste Mal gehen wir wieder nach Sulzburg zu Douce, da sind wir noch nie enttäuscht

Sehr angenehmer Aufenthalt gut eingerichtete saubere Zimmer und ausgezeichnetes Essen. Leider kein Wow-Effekt, daher nur 4 Sterne. jetzt aber mit besuch Weiterlesen Sehr angenehmer Aufenthalt gut eingerichtete saubere Zimmer und ausgezeichnetes Essen. Leider kein Wow-Effekt, daher nur 4 Sterne. jetzt aber mit besuch

Ein sehr gutes und ambitioniertes Restaurant mit hervorragenden Zutaten und einigen überraschenden Ausrichtungen, wie dem kulinarischen Rote-Beete-Salat oder de... Weiterlesen Ein sehr gutes und ambitioniertes Restaurant mit hervorragenden Zutaten und einigen überraschenden Ausrichtungen, wie dem kulinarischen Rote-Beete-Salat oder den Nassen mit Wurzel. aber auch Klassiker wie Seezunge oder Kalbsschnitt, beeindruckende Größen und hervorragende Zutaten gut zubereitet. schöne Weinkarte mit vielen. sichere Wette, sondern auch eine große Auswahl an deutschen Produkten in hervorragender Qualität. Guter Service. schöne Dekoration und schöne Steakmesser. Die unnötige Auswahl an Salz und Pfeffer könnte mit einigen Spezialsalzen und exotischem Paprika ambitionierter sein.

Menü im Restaurant einfach nur hervorragend! Weiterlesen Menü im Restaurant einfach nur hervorragend!

Dies war unser zweiter Besuch im Storchen. Das heißt: es hat uns Anfang Juli sehr sehr gut gefallen. Diesmal: schöner Tisch im Garten, sehr freundlicher Empfang... Weiterlesen Dies war unser zweiter Besuch im Storchen. Das heißt: es hat uns Anfang Juli sehr sehr gut gefallen. Diesmal: schöner Tisch im Garten, sehr freundlicher Empfang, prima. Als ich dann leider meine Kalbskutteln habe zurückgehenlassen müssen, da Pfifferlinge mit verarbeitet waren, kippte die Stimmung. NB: die Pfifferlinge waren in der Karte nicht erwähnt! Muß ich dann damit rechnen, nur weil es gerade Pfifferlingsaison ist, daß sie unangekündigt in jedem Essen sind? Bin ich als Gast per se verpflichtet zu sagen, daß mir Pfifferlinge nicht guttun?? Das jedenfalls meinte die Seniorcheffin ? nicht gerade freundlich, sie hatte an ihrem Job merklich keinen Spaß. Wir haben schließlich nacheinander gegessen, die Cheffin hat‘s gerettet! Nicht dramatisch. Absolut unter Sterneniveau empfanden wir jedoch die Tatsache, daß gegen Ende unseres Essens der Senior- und Juniorchef sich abwechselnd an zwei Tische zum Plaudern setzten es saßen wohl Freunde oder Verwandte da , für uns aber nicht mehr als ein undeutliches Nicken übrig hatten. Soetwas darf in einem ‚ausgezeichneten‘ Restaurant nicht passieren. Wenn der Koch die Küche verlässt, dann hat er bitteschön für jeden Gast ein paar Worte parat. Das gehört doch zum 1x1!!! Schade um das vorzügliche Essen.