Taberna - Bad Homburg

Nach einer spannenden Führung im Römerkastell war von Herrn Xhaferi und seinem Team in der nach römischen Vorbild eingerichteten Taberna ein köstliches römische... Weiterlesen Nach einer spannenden Führung im Römerkastell war von Herrn Xhaferi und seinem Team in der nach römischen Vorbild eingerichteten Taberna ein köstliches römisches Abendessen vorbereitet. Nach dem Römerteller mit unterschiedlichen römischen Vorspeisen wurden 3 sehr schmackhafte Hauptgerichte in Buffetform angeboten. Als Nachspeise hatten wir einen Birnenauflauf mit schwarzem Pfeffer; sowie Quarkmousse mit gefüllten Datteln für unsere Gäste ausgewählt. Unsere 30 Gäste waren alle restlos begeistert von dem köstlichen Essen und dem sehr zuvorkommenden Service. Wir haben uns alle sehr wohl gefühlt und können die Taberna für feierliche Anlässe ebenso empfehlen wie für eine Pause während des Besuchs der Saalburg. Ihnen Herr Xhaferi noch einmal ganz herzlichen Dank für die hervorragende Beratung und Betreuung.

Ich gehe mittlerweile mit potenziellen Kunden in die Taberna.Eine lockere Atmosphäre mit etwas anderem Essen als sonst üblich aber sehr lecker.Die römische Brat... Weiterlesen Ich gehe mittlerweile mit potenziellen Kunden in die Taberna.Eine lockere Atmosphäre mit etwas anderem Essen als sonst üblich aber sehr lecker.Die römische Bratwurst ist ein echtes Leckerli...Danach den Kunden (meine sind überwiegend von Auswärts) das Kastell gezeigt und die Stimmung ist hervorragend.Schön das ich so etwas in der Nähe habe.

Das Projekt, das einige Gerichte der antiken Römerzeit vorschlägt, ist sehr nett und lobenswert. Hervorragend die lukanische Wurst und das nach dem Originalreze... Weiterlesen Das Projekt, das einige Gerichte der antiken Römerzeit vorschlägt, ist sehr nett und lobenswert. Hervorragend die lukanische Wurst und das nach dem Originalrezept der Kaiserzeit hergestellte Brot, interessant der Wein, besonders der Rotwein, der mit Honig geschnitten wird. Im wunderschönen Saalburg-Komplex. Als Römer aus Rom kann ich es absolut empfehlen!

Tolle Atmosphäre (Innenhof der Saalburg) und moderate Preise. Köstliche römische Gerichte und gute Beratung zu Allergenen. Auch der Mulsum vom Weingut Hamm in I... Weiterlesen Tolle Atmosphäre (Innenhof der Saalburg) und moderate Preise. Köstliche römische Gerichte und gute Beratung zu Allergenen. Auch der Mulsum vom Weingut Hamm in Ingelheim hatte eine gute Qualität und schmeckte ausgezeichnet.

Als wir durch das Museum gingen und das Schild entdeckten, auf dem stand: Römisches Essen und dann: Bratwurst, mussten wir lächeln. Klingt wie: Schneewittchen s... Weiterlesen Als wir durch das Museum gingen und das Schild entdeckten, auf dem stand: Römisches Essen und dann: Bratwurst, mussten wir lächeln. Klingt wie: Schneewittchen schnitzt, wie an jedem anderen Ort auch. Kundenjäger, dachten wir. Aber auch der Hunger zog uns zur Bratwurst hin, die wir mit Römerbrot bestellten. Und siehe da, es war tatsächlich eine außergewöhnliche Wurst gefüllt mit ganzen Pinienkernen und ungewöhnlichen Gewürzen mit einem unglaublich leckeren, sogar seltsam gewürzten Brot. Wir waren begeistert. Das Vertrauen wuchs, als wir die hausgemachte Linsensuppe bestellten, die ebenfalls hielt, was sie versprach. Gut gewürzt und köstlich. Vor lauter Begeisterung und auch wegen der sehr freundlichen Person, nahmen wir uns als Souvenir die köstliche geräucherte Bratwurst und ein Brot mit nach Hause. Zu Hause waren wir genauso begeistert und sehr traurig, dass man immer ins Museum gehen muss, um diesen Ort zu besuchen. Das war ein Ausflug nach unserem Geschmack!