Speisekarte - Estragon
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Estragon in Bad Ems. Derzeit stehen 88 Menüs und Getränke auf der Speisekarte.
Was passiert, wenn französische Raffinesse auf regionale Frische trifft? Estragon in Bad Ems serviert ein Menü, das von zartem Barbarie-Entenbrustfilet bis zu würziger Zwiebelsuppe reicht – stets begleitet von ausgewählten Weinen und kreativen vegetarischen Varianten. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Symbiose aus traditionellen Klassikern und modernen Interpretationen, direkt in der Lahnstraße 6. Hier wird jeder Teller zum Erlebnis, das die Sinne verführt.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Suppen
Französische Zwiebelsuppemit Käsecroutons
6 €Fleisch
Rumpsteakwahlweise + Pfeffersauce; Kräuterbutter / gebackenen Zwiebeln auf Speckböhnchen & Lyoner Kartoffeln
22 €Wild
Wildgulaschmit Nusspätzle & Preißelbeerbirne dazu Apfel‐Rotkohl
16 €Salatvariationen
Feldsalatin Walnuss‐Vinaigrette + glasierten Birnenspalten & gerösteten Walnüssen
8 €Thailändische Spezialitäten Fisch Und Meeresfrüchte - Klein
Gebratene Riesengarnelenauf hausgemachten Bandnudeln in Tomatenpesto + frisch geriebenem Parmesan
17 €Salate
Herbstliche Blattsalatemit gerösteten Kürbiskernen & Kürbiskernöl Dressing
7 €Wöchentliche Speisekarte
Geschmorte Rinderbäckchenan Rotwein‐Schalotten‐Sauce auf Ingwer‐Kartoffel‐Stampf + Rosenkohl
19 €Fleischgerichte
Rosa Gebratene Rehkeulemit Wildkräuter‐Jus dazu Rotkohl & Maronen‐Gnocchi
19 €Suppen
Consommé Doublemit hausgemachten Markklößchen & Eierstich
7 €Vorspeise
Ravioli Gefüllt Mit Walnuss Und Feigean Cassis‐Jus + gebackenem Selleriestroh
10 € Gebackene Riesengarnelen Im Tempurateigauf Gemüsesalat + Passionsfrucht Chili Dipp
13 €Suppe
Cremesuppe Von Maronenmit Trüffelöl
8 €Nachspeise
Lebkucheneisauf Zwetschgenkompott
7 € Geeistes Brombeersouffléemit Vanille‐Sahne
7 € Sacher-Walnuss-Törtchenmit kandierten Früchten
6 €Nicht Kategorisiert
Gebackenes Kokoseisauf karamellisierten Ananasstücken
6 €Frische Pfifferlinge
Hausgemachte Tafelspitzsülzean Frankfurter Grüner Sauce
9 €Hauptspeisen
Medaillons Vom Schweinefilet Unter Der Wirsingkrustemit Portweinsauce auf gebratenem Gemüse; dazu Schupfnudeln
17 € Rosa Gebratene Barbarie-Entenbrustan Cassis‐Jus auf Spitzkohl dazu Servietten‐Knödel
20 € Gebratenes Kabeljaufilet Im Nussmantelauf Rahmwirsing & Kräuterkartoffel
17 € Gebratenes Petersfischfilet An Hummersaucemit Apfel Gurkengemüse dazu Kartoffel Mousseline
19 € Mit Gemüseragout Gefüllte Riesenmuschelnudelndazu frisch geriebener Parmesan
10 € Trofie Liguri Mit Steinpilzen In Rahmund gebratenen Rinderfiletstreifen
18 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Gebackenes Kokoseis -70% für 2 € !
FAQ
Bewertungen
Leckeres Essen, zuvorkommender Service. Das Essen war frisch zubereitet und wir mussten nicht lange warten. Preis-Leistungsverhältnis war auch völlig in Ordnung. Wir kommen bei unserem nächsten Besuch wieder :
Waren zum Mittagessen dort. Essen war sehr gut. Ambiente ist auch schön. Bedienungen waren aufmerksam und das Essen kam schnell. Wir hatten mit der Gruppe aber auch vorbestellt.
