Speisekarte - Ewald's Steakhaus

Steakhaus, Steak, Desserts

Speisekarte

Auf dieser Webpage findest Du die vollständige Speisekarte von Ewald's Steakhaus aus Aying. Im Moment sind 24 Gerichte und Getränke verfügbar.

Wie schmeckt Heimat, wenn saftige Steaks auf regionale Frische treffen? Bei Ewald's Steakhaus in Aying wird jedes Gericht zum Geschmackserlebnis – vom perfekten Rib-Eye bis zur knackigen Vorspeise. Unser Menü vereint kraftvolle Fleischklassiker mit kreativen Salaten und saisonalen Highlights, die direkt auf den Punkt gegrillt oder frisch zubereitet werden. Ein kulinarischer Ausflug in unverwechselbarer Atmosphäre, die zu jedem Bissen passt.

Hauptgerichte - Steaks Fleisch Steaks & Cuts Vorspeisen

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Appetizers & Salate

Ein Halbes Dutzend Schnecken
in pikanter Knoblauchbutter dazu Toast

8 €
Fleisch

Rumpsteak
mit Fettrand – gibt beim Grillen den typischen Rindfleischgeschmack; serviert + Kräuterbutter & Baked Potato + Sour Cream; ca. 250 g

20 €
Steaks & Cuts

Rib-Eye Steak
aus dem Zwischenstück – + typischem Fettauge; serviert + Kräuterbutter & Country Potatoes; dazu frisch geriebener Meerrettich + fruchtiger Note; ca.400 g

23 €
Vorspeisen

Carpaccio Vom Rinderfilet (100G)
mit gereiftem Aceto Balsamico & frisch gehobeltem Parmesan

12 €
Hauptgerichte - Steaks

Rancher-Steak (Filetsteak)
das edelste & zarteste Stück des Rindes; serviert + Pfefferrahmsauce & Pommes Frites; ca.250 g

26 €

Filetsteak Gordon Rouge
zartes Rinderfilet gefüllt + Gänseleber‐Sommertrüffel‐Paté im Speckmantel 15); serviert + Kräuterbutter & Country Potatoes; ca.250 g

28 €
Steaks

Lendensteak
das zarteste & beste Teilstück der Keule – herzhaft im Geschmack; serviert + Kräuterbutter & Country Potatoes
Beilagen

Salat (Klein)
Hauptgericht

Lammhüftsteaks