La Poste - Ayent

Ich habe Schwierigkeiten mit der falschen Bergatmosphäre und dem „Gastro“-Servicekonzept. Die Tische sind bereits um 11 Uhr für das Essen gedeckt, was einen dav... Weiterlesen Ich habe Schwierigkeiten mit der falschen Bergatmosphäre und dem „Gastro“-Servicekonzept. Die Tische sind bereits um 11 Uhr für das Essen gedeckt, was einen davon abhält, einfach einen Kaffee oder Aperitif zu trinken. In die Berge gehe ich nicht, um dort die Zwänge der Stadt vorzufinden. Meine Kommentare spiegeln nur meine persönliche Meinung wider. Andere werden sich sicherlich freuen, dort städtische Codes und Komfort vorzufinden.

Mein Mann und ich verbrachten eine Nacht in diesem Hotel, inklusive Zugang zum nahegelegenen Spa (2 Minuten mit dem Auto) und der Wahl zwischen drei verschieden... Weiterlesen Mein Mann und ich verbrachten eine Nacht in diesem Hotel, inklusive Zugang zum nahegelegenen Spa (2 Minuten mit dem Auto) und der Wahl zwischen drei verschiedenen Fleischfondue-Varianten am Abend (Chinoise, Vigneronne oder Glareyarde). Der Empfang war herzlich und freundlich. Sowohl das Zimmer als auch das Restaurant sind geschmackvoll im alpinen Stil eingerichtet, was wir sehr gemütlich und detailverliebt fanden. Einziger Kritikpunkt war der Service beim Abendessen. Eine Kellnerin war wunderbar und sehr aufmerksam, eine andere verbrachte jedoch mehr Zeit damit, sich mit zwei Freundinnen an einem Tisch zu unterhalten, während sie die anderen Tische weitgehend ignorierte. Sie begrüßte uns nicht einmal und stellte sich nicht vor, sondern fragte lediglich: „Haben Sie sich entschieden?“ Zudem kam der Sommelier mit verschränkten Armen wortlos an unseren Tisch und starrte uns an, offenbar darauf wartend, dass wir ihn begrüßen. Wir bestellten eine recht teure Flasche Wein, die leider korkte. Als mein Mann dies ansprach, erhielt er die Antwort: „Sind Sie sicher?“ Als jemand, der in der Gastronomie arbeitet, empfand ich dieses Verhalten als ziemlich enttäuschend und als schlechten Ruf für die ansonsten hohe Qualität dieses Hotels und Restaurants.

Weit entfernt von den Erwartungen. Uns wurde gesagt, es sei das beste Restaurant der Stadt. Nun, dem ist es keineswegs. Das Rindfleisch/Steaks waren okay, das L... Weiterlesen Weit entfernt von den Erwartungen. Uns wurde gesagt, es sei das beste Restaurant der Stadt. Nun, dem ist es keineswegs. Das Rindfleisch/Steaks waren okay, das Lamm war nicht durchgegart, die Beilagen langweilig, das Kinderessen sehr schlecht, jedoch gab es einige gute Weine – aber alles andere als günstig. Insgesamt nicht gut, ziemlich teuer und sie akzeptieren keine Amex. Wir werden nicht wiederkommen.

Im Restaurant La Poste werden Sie sehr herzlich empfangen. Die exzellente Küche und das sehr saubere, gemütliche Ambiente sorgen für ein rundum gelungenes Erleb... Weiterlesen Im Restaurant La Poste werden Sie sehr herzlich empfangen. Die exzellente Küche und das sehr saubere, gemütliche Ambiente sorgen für ein rundum gelungenes Erlebnis. Das ausgezeichnete Menü überzeugt auf ganzer Linie, und der atemberaubende Panoramablick macht den Besuch perfekt. Einfach top!

Die von uns bestellten Gerichte waren sehr lecker und ansprechend angerichtet, mit ausgewählten, regionalen Produkten – das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Weiterlesen Die von uns bestellten Gerichte waren sehr lecker und ansprechend angerichtet, mit ausgewählten, regionalen Produkten – das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.