Weißer Adler - Augsburg

Auf einem Spaziergang durch die Augsburger Innenstadt sind wir auf das bayerische Traditionsgasthaus Weißer Hase gestoßen. Der Biergarten vor dem Haus (100 Plät... Weiterlesen Auf einem Spaziergang durch die Augsburger Innenstadt sind wir auf das bayerische Traditionsgasthaus Weißer Hase gestoßen. Der Biergarten vor dem Haus (100 Plätze) war zur Mittagszeit ziemlich voll. Da es uns jedoch zu kühl war, suchten wir nach einem Platz im Innenbereich (65 Plätze). Der freundliche Service brachte uns sofort die Speisekarten und fragte, was wir trinken möchten. Ich bestellte einen echten bayerischen Krustenbraten vom Jungschwein mit Biersauce, blauen Kräutern und zwei Kartoffelknödeln, dazu ein kleines helles Münchner Bier. Meine Frau entschied sich für einen kleinen Schweinebraten mit Bims und einen Pfefferminztee. Die Portionen kamen in sehr guter Qualität und üppig an den Tisch, sodass wir auf ein Dessert verzichteten. Abschließend bestellten wir zwei Espressos. Hier wird nach alten Rezepten und mit guten Zutaten aus der Region gekocht. Mitten in der Fußgängerzone ist dieses Haus ideal für einen kleinen Einkaufsbummel oder ein Treffen in der Stadt, auch am Abend. Neben dem Innenbereich bieten die Welserstuben (90 Plätze) einen Blick auf den Welserplatz. Zudem gibt es das Jägerstüble (20 Plätze). Gemütliche Gasträume für kleine sowie größere Veranstaltungen. Täglich geöffnet von 10.00 bis 23.00 Uhr, warme Küche.