Alte Liebe - Augsburg

Exzellentes Essen. Bedienung top aber zeitgleich relaxed. Absolut zu empfehlen! Weiterlesen Exzellentes Essen. Bedienung top aber zeitgleich relaxed. Absolut zu empfehlen!

Das Bistro-Konzept, das die Alte Liebe unter der Woche anbietet, ist absolut gelungen. Qualität der angebotenen Gerichte war bei unserem Besuch top, die Preise... Weiterlesen Das Bistro-Konzept, das die Alte Liebe unter der Woche anbietet, ist absolut gelungen. Qualität der angebotenen Gerichte war bei unserem Besuch top, die Preise dafür mehr als fair, zumal für ein Michelin-besterntes Restaurant. Leider fällt der Service dazu etwas ab. Die Servicekräfte waren zwar bemüht, es fehlt aber die Professionalität, die man auf diesem Niveau erwarten darf. Auch Sommelier Peter Karl war zwar fachlich echt gut, allerdings war auch hier der Service ausbaufähig. Wenn ich als Gast in einem Sternerestaurant 45 min vor einem leeren Weinglas sitze, ohne dass das jemand interessiert und mir zu zwei Gängen kein neues Getränk angeboten wird und ich dann nach zweimaliger proaktiver Nachfrage wieder 10 Min warten muss, bis endlich ein Glas vor mir steht (das Essen war da mittlerweile beendet), dann ist das leider etwas enttäuschend. Deshalb fürs Essen und die Qualität der Produkte 5 Sterne, für den Service leider nur 3, macht in Summe 4 Sterne.

Grandioses Essen, tolle Beratung bei den Getränken und sehr nettes und aufmerksames Service Personal Weiterlesen Grandioses Essen, tolle Beratung bei den Getränken und sehr nettes und aufmerksames Service Personal

Wir lieben dieses Lokal wegen des excellenten Essens und auch wegen des guten und sehr angenehmen Teams. Das Personal ist ausgesucht höflich und total charmant.... Weiterlesen Wir lieben dieses Lokal wegen des excellenten Essens und auch wegen des guten und sehr angenehmen Teams. Das Personal ist ausgesucht höflich und total charmant. Wir waren 2x zum japanischen Abendessen an Bistrotagen und haben izakaya sehr genossen.

Waren schon mal zum Menüessen da, kurz bevor der Michelin-Stern vergeben wurde und begeistert. Darauf basierend haben wir uns nun für einen weiteren Besuch des... Weiterlesen Waren schon mal zum Menüessen da, kurz bevor der Michelin-Stern vergeben wurde und begeistert. Darauf basierend haben wir uns nun für einen weiteren Besuch des Restaurants entschieden und mussten leider feststellen, dass manches nachgelassen hat und der Stern so vermutlich nicht zu halten sein wird (viel zu wenig und gestresstes Personal, lange Wartezeiten auf das Essen). Das Restaurant war bis auf den letzten Platz besetzt und jeder Gast wurde wie am Fließband abgefertigt. Vom Flair ist nicht mehr viel übrig…