Soulfood - Auerbach i.d.OPf

Tolles Essen und super Service. Wir waren dort zum Abendessen. Hat Spaß gemacht, gerne wieder. Es war ein perfekter Abend. Einziger Kritikpunkt : Die Tische kön... Weiterlesen Tolles Essen und super Service. Wir waren dort zum Abendessen. Hat Spaß gemacht, gerne wieder. Es war ein perfekter Abend. Einziger Kritikpunkt : Die Tische könnten für ein Lokal dieser Kategorie etwas weiter auseinander stehen. Bei stimmkräftigen Tischnachbarn ist man leicht unfreiwillig bei deren Gesprächen dabei. Das leckere und einfallsreiche Essen steht aber eindeutig im Vordergrund. Empfehlenswert!

Einfach immer wieder mega im soulfood. Die wunderbar unprätentiose Atmosphäre lässt einen auf das konzentrieren worum es geht... Einen angenehmen Aufenthalt bei... Weiterlesen Einfach immer wieder mega im soulfood. Die wunderbar unprätentiose Atmosphäre lässt einen auf das konzentrieren worum es geht... Einen angenehmen Aufenthalt bei super köstlichem Essen und aufmerksamen Service haben! Ein jeder Gang ist sowohl optisch als auch geschmacklich ein Highlight. Tolle Aromen und ausgefeilte Texturen verwöhnen den Gaumen. Es war nicht unser erstes und ganz bestimmt auch nicht das letzte Mal im soulfood!

Wieder mal TOP. Die neuen Menus sind spitze. Explizit der Rochen und das Beef war hervorragend. Die Ramen sind ein neues Erlebnis, nicht ganz mien Favorit aber... Weiterlesen Wieder mal TOP. Die neuen Menus sind spitze. Explizit der Rochen und das Beef war hervorragend. Die Ramen sind ein neues Erlebnis, nicht ganz mien Favorit aber auf hohem Niveau. Der Salzkaramel war klasse! Bis demnächste, freue mich. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Wow, was für ein absoluter Glücksfund! Abseits der ausgetretenen Pfade, aber die Ausflug wert, um Chef Michael Laus 4-Gänge-Menü mit dem einfachen Titel this on... Weiterlesen Wow, was für ein absoluter Glücksfund! Abseits der ausgetretenen Pfade, aber die Ausflug wert, um Chef Michael Laus 4-Gänge-Menü mit dem einfachen Titel this one or that one zu probieren. Die Atmosphäre ist ziemlich entspannt, ohne eine festgelegte Kleiderordnung. Die meisten Besucher trugen Jeans und ein Hemd, als Hommage an den Wunsch des Chefkochs, das Essen ohne die traditionellen Formalitäten zu genießen. Und habe ich SoulFood erwähnt, das im Jahr 2022 einen wohlverdienten Michelin-Stern erhalten hat?!! Daher empfehle ich das Restaurant auf jeden Fall als Ort zum Genießen ohne den Stress des "Dresscodes für den Anlass". Das Degustationsmenü ist saisonal und immer wechselnd, und man wäre glücklich, die Raffinesse zu probieren, die aus dieser Küche kommt. Der Speisesaal ist relativ klein und ich glaube, sie bedienen nur eine Tischreservierung pro Nacht; daher sind Reservierungen ein MUSS! Wir kamen mit einer Gruppe von vier Personen und das Degustationsmenü war mit 89 Euro relativ günstig, da Steuern und Trinkgeld inbegriffen waren (obwohl wir trotzdem ein wenig mehr Trinkgeld für die hervorragende Gastfreundschaft gegeben haben! Das Degustationsmenü begann mit einigen Amuse-Gueules, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen ließen. Alle Gänge spiegelten die Essenz der Einzigartigkeit von NYC wider und waren perfekt zubereitet. Wir kombinierten jeden Gang mit einer erstaunlichen Auswahl an lokalen Weinen, die weniger als 5 Euro pro Glas kosteten, und diese waren großzügige Gläser. Es gab zusätzlichen Flair mit den Präsentationen am Tisch und Chef Laus begrüßte und servierte mindestens einen Gang für jeden Gast im Restaurant! Obwohl ich bereits von den kulinarischen Genüssen der New Yorker Restaurantszene verwöhnt bin, war ich satt, aber wollte mehr!

Ein echtes Highlight unter den Restaurants in der Oberpfalz. Die Präsentation ist hervorragend, das Ambiente angenehm, das Essen und die Desserts erstklassig un... Weiterlesen Ein echtes Highlight unter den Restaurants in der Oberpfalz. Die Präsentation ist hervorragend, das Ambiente angenehm, das Essen und die Desserts erstklassig und das Personal sehr freundlich! Die Speisekarte ist auf Deutsch, aber das Personal spricht Englisch und kann fließend alle Gerichte übersetzen. Mein erster Besuch war im Jahr 2012 und ich war beeindruckt von Service und Qualität der Speisen. Die Preise sind moderat, können aber steigen, wenn man 3-4 Gänge-Menüs wählt, die auf der Karte stehen. Reservierungen werden aufgrund des begrenzten Platzangebots, der Beliebtheit und der großartigen Auswahl auf der Speisekarte empfohlen! Französische Küche in Bayern!