Soulfood - Auerbach i.d.OPf

Das Restaurant seefood im Zentrum von auerbach überzeugt nicht nur mit seiner optimalen Lage und dem Blick auf die Auerbacher-Bronzeochsen, sondern vor allem mi... Weiterlesen Das Restaurant seefood im Zentrum von auerbach überzeugt nicht nur mit seiner optimalen Lage und dem Blick auf die Auerbacher-Bronzeochsen, sondern vor allem mit einem exzellenten Angebot an Gourmets. das Hosting ist sehr gastfreundlich und herzlich an der Rezeption. das Essen selbst schmeckt ausgezeichnet und ist vielfältig. die Karte ist gut gefüllt, so dass jeder ein geeignetes Menü finden wird. der einzige manko ist meine Ansicht nach dem Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich bin mir ganz bewusst, dass ein Gourmet-Restaurant teurer ist als ein Restaurant, dass der Preis aber so hoch ich hätte nicht erwartet. nichts das trotz jeder war ihr Geld wert und ich empfehle, jeden Auerbach (und auch alle anderen) mindestens einmal dort zu essen.

Kurz und kurz. eine absolute Empfehlung. Küche auf höchstem Niveau. Preis-Leistung Super. ein echtes kulinarisches Erlebnis. mein Lieblingsrestaurant breit und... Weiterlesen Kurz und kurz. eine absolute Empfehlung. Küche auf höchstem Niveau. Preis-Leistung Super. ein echtes kulinarisches Erlebnis. mein Lieblingsrestaurant breit und breit. Leider kann ich es nicht jede Woche leisten. so gehen und genießen.

Das Beste was auerbach in der Gastronomie anbietet! Weiterlesen Das Beste was auerbach in der Gastronomie anbietet!

Wow, was für ein absoluter Glücksfund! Abseits der ausgetretenen Pfade, aber die Ausflug wert, um Chef Michael Laus 4-Gänge-Menü mit dem einfachen Titel this on... Weiterlesen Wow, was für ein absoluter Glücksfund! Abseits der ausgetretenen Pfade, aber die Ausflug wert, um Chef Michael Laus 4-Gänge-Menü mit dem einfachen Titel this one or that one zu probieren. Die Atmosphäre ist ziemlich entspannt, ohne eine festgelegte Kleiderordnung. Die meisten Besucher trugen Jeans und ein Hemd, als Hommage an den Wunsch des Chefkochs, das Essen ohne die traditionellen Formalitäten zu genießen. Und habe ich SoulFood erwähnt, das im Jahr 2022 einen wohlverdienten Michelin-Stern erhalten hat?!! Daher empfehle ich das Restaurant auf jeden Fall als Ort zum Genießen ohne den Stress des "Dresscodes für den Anlass". Das Degustationsmenü ist saisonal und immer wechselnd, und man wäre glücklich, die Raffinesse zu probieren, die aus dieser Küche kommt. Der Speisesaal ist relativ klein und ich glaube, sie bedienen nur eine Tischreservierung pro Nacht; daher sind Reservierungen ein MUSS! Wir kamen mit einer Gruppe von vier Personen und das Degustationsmenü war mit 89 Euro relativ günstig, da Steuern und Trinkgeld inbegriffen waren (obwohl wir trotzdem ein wenig mehr Trinkgeld für die hervorragende Gastfreundschaft gegeben haben! Das Degustationsmenü begann mit einigen Amuse-Gueules, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen ließen. Alle Gänge spiegelten die Essenz der Einzigartigkeit von NYC wider und waren perfekt zubereitet. Wir kombinierten jeden Gang mit einer erstaunlichen Auswahl an lokalen Weinen, die weniger als 5 Euro pro Glas kosteten, und diese waren großzügige Gläser. Es gab zusätzlichen Flair mit den Präsentationen am Tisch und Chef Laus begrüßte und servierte mindestens einen Gang für jeden Gast im Restaurant! Obwohl ich bereits von den kulinarischen Genüssen der New Yorker Restaurantszene verwöhnt bin, war ich satt, aber wollte mehr!

Ein echtes Highlight unter den Restaurants in der Oberpfalz. Die Präsentation ist hervorragend, das Ambiente angenehm, das Essen und die Desserts erstklassig un... Weiterlesen Ein echtes Highlight unter den Restaurants in der Oberpfalz. Die Präsentation ist hervorragend, das Ambiente angenehm, das Essen und die Desserts erstklassig und das Personal sehr freundlich! Die Speisekarte ist auf Deutsch, aber das Personal spricht Englisch und kann fließend alle Gerichte übersetzen. Mein erster Besuch war im Jahr 2012 und ich war beeindruckt von Service und Qualität der Speisen. Die Preise sind moderat, können aber steigen, wenn man 3-4 Gänge-Menüs wählt, die auf der Karte stehen. Reservierungen werden aufgrund des begrenzten Platzangebots, der Beliebtheit und der großartigen Auswahl auf der Speisekarte empfohlen! Französische Küche in Bayern!