Speisekarte - Da Jean Pierre
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Da Jean Pierre in Ascona. Zurzeit stehen 64 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.
Haben Sie je den Geschmack von zartem Kalbsfleisch in Kombination mit einer feinen Thunfischsauce erlebt? Im Da Jean Pierre an der Via Delta 137 verschmelzen mediterrane Aromen mit traditioneller Kochkunst zu einem unvergleichlichen Genuss.
Unsere Speisekarte bietet Ihnen eine erlesene Auswahl – von aromatischen Pilzsuppen bis zu exquisiten Tagliata vom Rind und Ravioles à la Truffe. Lassen Sie sich vom einzigartigen Zusammenspiel der Zutaten verführen und entdecken Sie, was den Charme dieses hidden Gems im Herzen der Stadt ausmacht.
Bilder von Speisen
Speisekarte
menu.pdf
Getränk
Weisswein Pro Glas8 CHF
Rotwein Pro Glas8 CHF
Weine (Allgemein)
Begleitender Wein Barbera
Valpolicella Ripasso (Wein)
Bordeaux (Wein)Alkoholische Getränke
Ticino MerlotSpeisekarte
4-Gänge-Menü56 CHFFleischgerichte
KalbsmedaillonsBianchi Frizzante
Prosecco MillesimatoVorspeisen
Ravioli Mit TrüffelCanne
Tagliata Vom RindMeat And Fish Dishes
Risotto Mit CrevettenKalte Vorspeisen
Melone Mit ProsciuttoHauptgericht
Wildgerichte (Allgemein)
Steak (Medium Rare)
Terrine (Entenleber)
Osso Buco Mit Risotto
Lammkotelett (Costelette D'agnello)
Roast Duck Salad (Entensalat)
Veal Medaillons (Kalbsmedaillons)
Filet Vom Kalb Mit Pilzsauce
Risotto Mit Maggia-Terreni Und Balsamico
Sella Von Der Gämse (Sella Di Capriolo)
Filet Mit Knoblauch
Skaloppine Vom Kalb Mit Morcheln (Scaloppine Di Vitello Alle Spugnole)
Bocconcini Vom Rind Stroganoff
Riesenhummer MedaillonsNicht Kategorisiert
Gamberoni Curry
FAQ
Ja. Die Weinkarte ist gut bestückt und umfasst auch Prosecco; beachten Sie, dass einige Weine ins höhere Preissegment fallen.
Ja. Kaffee wird serviert, oft als Abschluss des Menüs geschätzt.
Italienisch-mediterrane Küche mit Fokus auf Pasta, Risotto, Fisch- und Fleischgerichte.
Ja. Ravioli, Trüffelgerichte und verschiedene Risottos werden häufig gelobt.
Die Fleischgerichte (z.B. Chateaubriand, Steaks) und Meeresgerichte (Gamberoni, Seebarsch) erhalten durchweg positive Bewertungen.
Desserts wie Panna Cotta, Crème Brûlée und Tiramisu sind vorhanden; sie gelten als klassisch und gut ausgeführt, wenn auch nicht immer experimentell.
Das Angebot ist eher klassisch und fokussiert; eine umfangreiche vegane/vegetarische Karte wird nicht hervorgehoben.




