Speisekarte - Goldberg
Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Goldberg aus Saalfeld/Saale. Derzeit sind 17 Gerichte und Getränke erhältlich.
Am Fuße des Goldberg in Saalfeld erwartet Sie ein Menü voller bodenständiger Köstlichkeiten mit Herz und Hand gefertigt. Von der würzigen Thüringer Rostbrätel über deftigen Sauerbraten bis hin zum zarten Rehbraten bringt Goldberg traditionelle Fleischgerichte auf den Punkt – regional, ehrlich und unverfälscht. Kleine Salate und beste Zutaten aus der Umgebung runden das Erlebnis ab und zeigen, wie Heimat schmeckt.
Speisekarte
Warme Speisen
Rindergulaschmit Apfelrotkohl & Thüringer Klößen; Salatbeilage
10 €Fleischgerichte
Schweinebratenmit Apfelrotkohl & Thüringer Klößen
10 €Salate
Grillspezialitäten
Sauerbratenmit Apfelrotkohl & Thüringer Klößen; Salatbeilage
12 €Geflügelgerichte
Gebratenes Hähnchenbrustfiletdazu Buttererbsen & Kroketten
9 €Fleischgerichte
Wildbratenmit Apfelrotkohl; Wildpreiselbeeren & Thüringer Klößen; Salatbeilage
14 €Herzhafte Gerichte
Thüringer Rostbrätelmit gerösteten Zwiebeln & Bratkartoffeln
10 €Vorspeisen
Puszta Steakvom Schwein; ungarisch–feurig + Pommes frites
10 €Ein Auszug Unserer Speisekarte
Waldbauernschnitte(Brot; Schinken; Zwiebel; 3 Eier)
8 €
Deftiger GänsebratenApfelrotkohl & Thüringer Klöße; Salatbeilage
14 €Gegrillte Spezialitäten
Schweinesteakmit Kräuterbutter & Pommes frites
10 €
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