Da die Italiener in mehreren Gängen essen ist zu verstehen das es sehr viel Auswahl an Gangarten gibt. Aber alles was eventuell kross oder gebraten schmecken wü... Da die Italiener in mehreren Gängen essen ist zu verstehen das es sehr viel Auswahl an Gangarten gibt. Aber alles was eventuell kross oder gebraten schmecken würde , wird in Sauce ertränkt. Kleine Schale mit der Sauce würde das Essen nicht zerstören.