Speisekarte - Alte Schule
Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Alte Schule aus Archsum. Derzeit sind 35 Menüs und Getränke erhältlich.
Lieben Sie die Küche, die so unverwechselbar ist wie Sylt selbst? Bei Alte Schule in der Dorfstraße 6 erwartet Sie ein Menü, das Fischspezialitäten mit hausgemachten Kuchen und verführerischer Portion Schlagsahne vereint. Für unsere kleinen Gäste gibt’s liebevoll zubereitete Gerichte, die Kinderherzen höherschlagen lassen. Jede Kreation spiegelt die Leidenschaft und Tradition unseres Hauses wider – ein Genuss, der lange in Erinnerung bleibt.
Speisekarte
Hauptspeisen
Portion Heiße Kirschen3 €Suppen
Curry-Kokosschaumsuppe Mit Scampis, Und Chili-Fäden7 € Archsumer Kartoffelsuppe Mit Speckstippe, Und Nordseekrabben6 € Tomatensuppe Mit Sahnehaube, Und Frischem Basilikum6 € Kraftbrühe Vom Tafelspitz, Mit Gemüsestreifen, Und Fleischeinlage5 €Für Unsere Kleinen Gäste
Kinderschnitzel Vom Kalb, Mit Rahm-Gemüse Und Kartoffelpüree8 € Kleines Kabeljaufilet Gebraten, Mit Rahm-Gemüse Und Kartoffelpüree8 €Vorspeisen Und Kleine Zwischengerichte
Tomate-Mozzarella Mit Frischem Basilikum, Olivenöl Und Creme Balsamico8 € Matjestatar Pikant Angemacht An Friesenbrot, Und Salatgarnitur9 € Sylter Miesmuscheln Mit Kräuterbutter Überbacken, Oder Kleine Port. Miesmuscheln Mit Speck Und Zwiebeln Gebraten An Aioli8 € Kleine Portion Scampi Mit Kräuterbutter Überbacken9 € Kleiner Frischer Salat Der Saisonmit pikant eingelegtem Schafskäse
Fish Specialties
Frische Nordseescholle „Finkenwerder Art“, Mit Bratkartoffeln18 € Frisches Schollenfilet In Der Eihülle Gebraten, Auf Blattspinat, Sauce Hollandaise Und Salzkartoffeln18 € Sylter Fischteller Von Frischen Nordseefischen, Als Filet Gebraten, Mit Scampi, An Sauce Hollandaise Und Aioli, Mit Bratkartoffeln21 € Frisches Filet Vom Angeldorsch Aus Dem Gemüsesud, Mit Unserer Senfsauce Dazu Salzkartoffeln19 € Sylter Pannfisch, Frisches Kabeljaufilet Gebraten Auf Bratkartoffeln Mit Unserer Senfsauce, In Der Pfanne Serviert19 € Sylter Miesmuscheln Mit Speck Und Zwiebelngebraten; an Aioli & Baguette
16 € Hausgemachte Bratheringe, Süß Sauer Eingelegt, Mit Bratkartoffeln15 €Steak Und Spezialitäten Des Hauses
Rumpsteak 250G Vom Angus Rind, An Knoblauchbaguette Und Kräuterbutter Mit Unserer Hausgemachten Steaksauce, Mit Bratkartoffeln Oder Ofenkartoffel Mit Kräuterquark24 € Unser Wiener Schnitzel Vom Kalb, Mit Gurkensalat Und Bratkartoffeln21 € Zartes Lammfilet Rosa Gebraten, An Einer Rosmarin-Knoblauchjus, Mit Feinen Keniabohnenbündchen Und Bratkartoffeln20 € Schweinemedaillons Mit Einer Champignonrahmsauce, Dazu Bratkartoffeln Oder Ofenkartoffel Mit Kräuterquark18 € Hausgemachtes Sauerfleisch, Nach „Sylter Art“, Mit Remouladensauce Und Bratkartoffeln15 €Nudelgerichte ( Penne )
Penne „Vegetarisch“, Mit Knackigem Gemüse, Frischen Champions, Sherry Tomaten Und Pesto17 € Penne Mit Scampi`s Und Kaiserschoten In Einer Curry-Kokos-Sahne19 € Penne Mit Scampi Und Lachsfilet In Olivenöl Und Knoblauch Gebraten, Mit Feinen Gemüsestreifen Dazu Parmesanraspeln19 €Unsere Dessert Empfehlung
Creme Bourbon-Vanille, Creme Schokolade, Fruchteis Kugel2 € Sahne Walnuss, Sahne Cappuccino, Sahne Stracciatella Kugel3 € Portion Heiße Schokosauce2 € Hausgemachte Sylter Rote Grütze, Mit Vanilleeis Oder Vanillesauce7 € Hausgemachtes Schokoladen Souffle, An Kirschen8 € Hausgemachte Kleine Apfeltarte Mit Vanilleeis8 €Gerichte Die Unsere Gäste Besonders Lieben!
Milde Matjesfilets Nach Hausfrauen ArtCake Und Torten
Portion Schlagsahne
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Hausgemachte Kleine Apfeltarte Mit Vanilleeis -70% für 2 € !
